排毒不如无毒：远离生活中的有毒物质 [Toxic Free：How to Protect Your Health and Home from the Chemicals that are Making pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[美] 黛布拉·林恩·戴德 著，常媛 译

出版社： 湖南科学技术出版社

ISBN：9787535775818

版次：1

商品编码：11227922

包装：平装

外文名称：Toxic Free：How to Protect Your Health and Home from the Chemicals that are Making You Sick

开本：24开

出版时间：2013-04-01##

编辑推荐

　　有毒物质无处不在，皆可致病，我们应该怎么做才能好好活着？
　　《排毒不如无毒：远离生活中的有毒物质》介绍日常生活和工作环境中潜在的可接触到的50种有毒物质及其毒害作用，同时提出简单方便的清除毒素的方法或替代方式。语言浅显易懂，例证丰富清晰。
　　知识结构从经济实用的生活小窍门、自制产品秘方，到世界范围性研究调查分析。
　　《排毒不如无毒：远离生活中的有毒物质》内容丰富、知识性强、具可操作性。
　　生活环境中有50种绝对可能意识不到的有毒物质！如果没有了解，如何远离它们！

内容简介

　　如今，消费品中的有毒化学物质正在危害着我们及家人的健康，这个事实已经无可争辩了。在我们的生活中化学毒物无处不在，它影响着我们的消费行为和身体健康。无论有意还是无意，我们每天都在和这些化学品打着交道。但是我们该如何保护自己，又当从何开始呢？被美国《纽约时报》誉为“绿色女王”的黛布拉·琳恩·戴德女士在《排毒不如无毒：远离生活中的有毒物质》中用浅显易懂的语言剖析了我们日常家居生活及周遭环境中潜在的有毒化学物质，从家居用品、环境安全、人体机制、毒理知识四个方面介绍了这些物质对人类产生的各种危害，通过丰富的例证告诉读者如何用最省钱有效的方式将这些有毒物质清除出去，从而创建出健康和谐无毒自然的生活环境。

作者简介

　　黛布拉·林恩·戴德，美国畅销书作者，于1982年首次撰写关于家庭消费品中有毒物质对人类生活的影响的著作，是公认为的环境产品和特殊安全的消费倡导者，美国《自然健康》杂志的封面人物。作为一名健康生活的倡导者，黛布拉·琳恩·戴德将其30余年的研究成果和丰富的生活经验成功地运用到了工作中。她在《家，安全之家》一书中，第一个警示消费者有关日常家居产品中的有害物质，分析了这些物质对健康短期和长期的影响，而且列举了一些安全的替代产品。此外，她也是收编无毒产品之第一人，为广大读者带来了极大便利。她的有关无毒生活的书籍从1984年开始至今已付刊无数。直到今天，黛布拉仍旧是这个领域的领头人。其名为无毒专区的网站不断在线关注着各类消费品中的毒素和其对人体健康的影响、相关的安全替代产品以及排毒方案。她不仅是加利福尼亚州马里布市“健康心身”绿色生活咨询师，负责协助“健康心身避难所”的会员投身于创建无毒家庭环境的战斗，而且还是一位优秀的公众演说家。
　　
　　常媛，出生于陕西，西安外国语大学文学硕士，现在山西师范大学外国语学院从事科研教学工作，也是多家翻译公司常任翻译员。2010年曾编译《花的密码》一书。

精彩书评

　　“A competent reference tool for those concerned about the explosion of toxics in our daily lives
　　“是关心我们日常生活中有毒物质扩散的全面而丰富的参考工具。”
　　——柯克斯书评“世界上最苛刻的图书评论”（Kirkus Book Reviews “The World's Toughest Book Critics）
　　
　　“Toxic Free is a fantastic book. It reveals the sources of hazardous exposures around the household， and offers practical， cost-effective， and healthier solutions. An impressive and important resource.”
　　“本书生动有趣，它揭示了日常生活中各种危险的毒物来源，提供具可操作性、简便易行的健康方法。”
　　——安娜·斯丁曼博士（华盛顿公共事务大学城市及环境工程教授）Anne Steinemann， Ph.D., Professor of Civil and Environmental Engineering and of Public Affairs University of Washington

目录

第一章 无毒生活之家庭篇吃喝拉撒睡样样有毒
第一节 家庭毒五类
1．吸烟——一手，二手以及三手烟
2．酒精饮料
3．药品
4．家庭有毒物品与危险废弃物
5．家门口的有毒物质
第二节 室内空气污染
6．空气滤清器
7．一氧化碳
8．塑料制品
第三节 家庭清洁与洗衣用品
9．清洁用品
10．下水道清洗剂
11．烘炉洁净剂
12．霉菌清洗剂
13．消毒剂
14．去渍药水
15．干洗
16．水洗：清洁剂，漂白剂以及化纤织物柔软剂
17．玻璃清洁剂
18．空气清新剂
第四节 家用灭虫设施
19．家用杀虫剂
20．家用驱虫剂
21．樟脑
22．灭虱香波
第五节 水
23．滤水器
24．瓶装水与装水瓶
第六节 美容与卫生用品
25．美容与个人护理产品
26．喷发定型剂
27．漱口水
28．牙膏
29．指甲油及洗甲水
30．香水及剃须润肤露
31．止汗药与除臭剂
32．香皂
第七节 食物
33．食物
34．咖啡
35．甜味剂
36．维生素与矿物质营养保健品
37．烹饪用具
38．餐具与玻璃器皿
39．食品储存容器
第八节 纺织品
40．衣服
41．床单
42．鞋
43．熨斗与熨衣板套
第九节 室内装潢用料
44．墙壁涂料
45．地毯
46．家具
47．蜡烛
48．灯泡
第十节 家庭办公室
49．永久性记号笔
50．环氧树脂、橡胶胶水以及“万能胶”

第二章 无毒生活之环境篇人类无处安放的身体
第一节 有毒物质破坏环境的方式
1．固有毒性
2．毒物在环境中的顽固性
3．生物积累性
4．评估消费产品的生态毒性
第二节 环境毒物危害人体的方式及人体自我保护措施
1．社区的有害物品
2．户外空气污染
3．水
4．土壤与食物
第三节 如何处理环境污染物，减少毒物的健康危害
1．节能环保法
2．汽车废气
3．杀虫剂
4．有毒家用产品
5．全球水运污染
第四节 社区行动

第三章 无毒生活之排毒器官篇祸水或福音
第一节 身体排毒系统
第二节 毒物进出人体的整个过程
1．人体肾脏
2．人体肝脏与肠道
3．皮肤
4．肺部
第三节 维持体内排毒系统的各种要素
1．充分补充好营养
2．多喝开水
3．经常锻炼
第四节 如何保护并增强身体的排毒器官？
1．健肾
2．护肝
3．增强肠道功能
4．提高皮肤排毒能力
5．强肺
第五节 如何将有毒化合物排出体外
1．食疗排毒法
2．排汗驱毒法
3．沸石吸毒法
第六节 选择决定一切——毒物危害下的生活

第四章 无毒生活之毒理篇生命无法承受之毒
第一节 有毒物质的定义
1．精炼化学制品
2．人造化合物
第二节 有毒物质的种类与数量
第三节 人体积存的有毒化合物
第四节 有毒物质是万病之源
第五节 无毒生活——您也可以做到

附录一 知己也当知彼有毒物质危害人体系统的基本原理
第一节 人体细胞
第二节 人体骨骼系统
第三节 人体肌肉组织
第四节 人体皮肤
第五节 人体神经系统
第六节 人体循环系统
第七节 人体免疫系统
第八节 人体排泄系统
第九节 人体消化系统
第十节 人体肝脏
第十一节 人体呼吸系统
第十二节 人体内分泌系统

附录二 求医不如求己成为您自身的毒理学家
第一节 遗传毒性
第二节 毒物代谢动力学
1．身体吸收毒物的能力
2．毒物的溶解度
3．毒物在体内的分布
4．有毒物质的排泄
5．中毒频率
6．中毒剂量
第三节 高危人群
1．孕妇
2．婴儿及儿童
3．妇女
4．老年人
5．基因缺陷患者
6．多种化学敏感症患者

附录三 兵来将挡水来土掩毒物风险管理措施
1．鉴定危险因素及其预期中毒反应
2．评估危险因素专属资产的易损性
3．管理风险——通过各种方式减少危险因素
4．从战略上讲，优先考虑减少风险法
5．制定减少毒物的措施

附录四 练就火眼金睛产品毒性的鉴定方式
附录五 活学活用学会阅读材料安全技术说明书

精彩书摘

　　第五节水
　　23．滤水器
　　侵入途径：食入、眼睛接触、皮肤接触、吸入
　　饮用纯净水固然重要，但是为了省钱起见，安装一个滤水器真的会更重要，它可以帮您去除水中的有毒化合物。
　　在所有的水污染物中毒事件中，儿童通过皮肤接触而造成的中毒的比例为50%，大人的比例则为50%至70%！真正通过饮用污水而中毒的案例仅占总数的20%至50%。事实上，通过皮肤接触污水，其污染物质百分之百都直接进入血液了。
　　所以，请您为家里的自来水安装一个过滤器。
　　最常见的水污染物就是氯和氯胺，本来自来水公司使用它们作为消毒剂，是用来保护人民大众不受细菌、病毒以及其他致病生物的侵害。
　　使用氯作为消毒剂造成的主要问题是，当其与水中天然有机物（如枯叶）发生反应时，会产生三卤甲烷（THMs），也就是我们熟知的氯仿。它会损害肝和肾，能抑制中枢神经系统，并诱发癌症。
　　据国家环境保护署报道，几乎所有采用氯气消毒的自来水里都含有三卤甲烷。自来水经加热所释放出来的氯仿，已经被研究人员确定为主要室内空气污染物，所以当您吸入淋浴产生的蒸汽时，您就是在呼吸危险物质了。因此，鉴于这样那样的原因，自来水公司已经用氯胺来取代氯作为新的污水消毒剂。而且在氯胺的警示标签上会有如下警告：请勿用净化后的水来养鱼，它会导致鱼类死亡。
　　怎样才能饮用绿色无毒之水
　　办法是：装个“滤水器”。多数滤水器含有活性炭或KDF金属粉末处理介质，二者皆能去掉水中的氯。用不了50美元就能在网上买一个滤水器。
　　您若需要去除自来水中的氯胺，那么您得买一个含有专门去氯胺的活性炭滤水器。
　　购买滤水器之前请打电话咨询当地自来水公司，问清他们净水消毒剂是氯还是氯胺之后再做决定。
　　24．瓶装水和装水瓶
　　侵入途径：食入
　　虽然所有瓶装水都必须符合环境保护署所立的饮用水标准，并按成分贴上标准标签。饮用瓶装水之所以会中毒，其问题就出在装水所用的瓶子身上。
　　大多数雪碧和纯净水瓶都是用含有双酚A（BPA）的透明塑料制成的，BPA是一种潜在的内分泌干扰素，它可以引起生殖器和性激素异常，并对乳腺组织和前列腺产生不良反应。
　　喝自己携带的饮用水是一种有益健康的饮水方式。如果您是用聚碳酸酯塑料瓶来盛装水，那么即便是在常温的状况下，塑料上的有毒物质也会溶解在水里。
　　那么有人会问，双酚A有没有使人能接受的健康标准？那我得反问：针对哪些人群，健康的男士、妇女、小孩或老人？况且，我们怎么知道究竟有多少双酚A溶解在水里了？这个很难说，主要看装瓶的时间长短，还有在运输的过程中有没有暴露在日光下等。
　　我宁可保证饮用水的安全，也不愿意因喝了毒水造成伤害而后悔难过。
　　如何避免瓶装水之毒
　　我认为，市场上唯一安全的瓶装水是玻璃瓶装水。然而，最安全的饮水方式是：随身携带可重复使用的水瓶，用安全瓶，喝放心水。
　　由于成堆的塑料废弃瓶，不仅造成环境问题，还会引起健康危害，所以您应该选择购买可重复利用水杯。
　　我用玻璃杯接水喝，因为它不会把任何有毒物质溶入水中。虽然携带起来比较沉重，但却是最安全的选择。而且我用它从自家滤水器里接水喝。
　　不含双酚A的塑料和金属水杯现在到处都有卖的，但是我还是担心塑料因子和金属会溶入水中。
　　因此，我还是坚持认为玻璃是最安全、最卫生的盛水材料。
　　……

前言/序言

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