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藥膳金典324例（附DVD光盤1張）

藥膳金典324例（附DVD光盤1張） 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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吳景德 著

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發表於2025-02-01

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圖書介紹

齣版社： 四川科技齣版社
ISBN：9787536475250
版次：1
商品編碼：11169535
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2012-12-01
用紙：膠版紙
頁數：213
附件：DVD光盤
附件數量：1

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圖書描述

內容簡介

　　324例“寓醫於食”保健藥膳，流傳韆百年的中華食療智慧。

目錄

第一章源遠流長的食療文化
博大精深的中國食療文化
中國飲食營養觀
食療功效幾何
性味歸經知多少
食物的“黃金搭檔”
食療的“地雷區”
食療因人而異
食療要順應時節
二十大人氣明星藥材
第二章四季養生藥膳的89個菜例
春季養生藥膳
春季飲食養生要訣
飲食調養18例
鮑魚雞骨草煲豬腱
鬆鼠鐝魚
蘆筍炒牛肉
枸杞首烏雞爪燉塘虱
花雕黃魚
粉葛綠豆慈姑煲乳鴿
蠶豆瓣炒蛋
桂花山藥
清炒豌豆苗
……

前言/序言


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