我的宝宝爱吃饭:1~3岁宝宝营养食谱300例

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[韩] 郑现美 著,郑贤美 编,李立绪,潘丽丽 译



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发表于2024-11-23

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图书介绍

出版社: 山东科学技术出版社
ISBN:9787533163488
版次:1
商品编码:11166496
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-01-01
用纸:胶版纸
页数:274
正文语种:中文


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图书描述

编辑推荐

  每个妈妈在给宝宝制作食物时都有过这样的烦恼吧?《我的宝宝爱吃饭:1~3岁宝宝营养食谱300例》将帮您顺利解决这些烦恼!
  宝宝什么也不想吃,不会有事吧?
  断奶后该给宝宝吃什么?
  怎样给宝宝喂食对大脑发育有利的坚果类食品?
  这一时期的口味会不会影响宝宝的一生?
  怎样给宝宝喂食粗粮?
  什么时候给宝宝喂食面食好?
  是不是不能总是给宝宝吃他喜爱的食物?
  可能引起过敏反应的食材,是不是不应该喂给宝宝吃?
  远离龋齿、婴儿肥、过敏、神经性皮炎、湿疹和生长缓慢等烦恼,
  让宝宝茁壮成长的300道营养食谱。
  心动不如行动,快快做给宝宝吃吧!
  1-3岁的宝宝,这一时期他所吃的食物决定着宝宝的未来!
  《我的宝宝爱吃饭:1~3岁宝宝营养食谱300例》是宝宝一生开发左右脑的好时期,宝宝的一切从饮食开始!
  1-3岁宝宝营养、美味全方案让断奶后的宝宝吃得好、身体棒!

内容简介

  每个妈妈在给宝宝制作食物时都有过这样的烦恼吧?《我的宝宝爱吃饭:1~3岁宝宝营养食谱300例》将帮您顺利解决这些烦恼!
  宝宝什么也不想吃,不会有事吧?
  断奶后该给宝宝吃什么?
  怎样给宝宝喂食对大脑发育有利的坚果类食品?
  这一时期的口味会不会影响宝宝的一生?
  怎样给宝宝喂食粗粮?
  什么时候给宝宝喂食面食好?
  是不是不能总是给宝宝吃他喜爱的食物?
  可能引起过敏反应的食材,是不是不应该喂给宝宝吃?
  远离龋齿、婴儿肥、过敏、神经性皮炎、湿疹和生长缓慢等烦恼,
  让宝宝茁壮成长的300道营养食谱。
  心动不如行动,快快做给宝宝吃吧!
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作者简介

  《我的宝宝爱吃饭:1~3岁宝宝营养食谱300例》旨在结合宝宝的饮食习惯,保证宝宝获取所需的各种营养。并且有一点是最基本的,那就是本书食谱不使用任何对宝宝身体不利的化学添加剂。
  为了能引起宝宝的好奇心,让其对饭菜感兴趣,作者费尽心思变换饭菜的花样。《我的宝宝爱吃饭:1~3岁宝宝营养食谱300例》所包含的食谱均来源于她自身的生活经验通过与读者分享,作者真诚地希望宝宝们都能健康成长,也希望本书能对养育儿女的妈妈们有所帮助。

内页插图

精彩书评

  郑现美,是一位边养育两个孩子、边开设料理教室的超级妈妈。她有一个4岁大的儿子和一个16个月大的女儿。之前,在居住的小区,由于厨艺精湛,作者已经小有名气。后来,很多妈妈都通过她的博客向其讨教,请教如何给自己的宝宝做饭、如何给宝宝制作断奶食物。因此,作者开始更加有名了。

目录

我的饭勺计量法
断奶食物专用机的使用门
既健康又好吃的料理方法门
增加幼儿饮食营养的美味汤门
不辣且口味不重的儿童泡菜门
早期断奶食物:出生后5~6个月大
中期断奶食物:出生后7~8个月大
后期断奶食物:出生后9~11个月大

12~15个月断奶食物要出点花样
1.适合宝宝的天然铁分海带小南瓜煮饭
2.无需调味的黑芝麻鸡肉饭
3.一点一点的新尝试栗子蘑菇饭
4.补充蛋白质和钙质的奶酪鯷鱼饭
5.把蔬菜作为调味料的西兰花白肉鱼饭
6.宝宝不大爱吃饭时牛肉蘑菇大酱饭
7.从烂饭升级到下一阶段的地瓜加藕盖饭
8.口感不干硬的要点红烧炒饭
9.喜爱虾的味道西兰花虾拌炒饭
10.新味道!新的烹饪法蘑菇南瓜烩饭
11.排便效果满分香蕉沙司意大利面

15~18个月杂粮金子,在白米饭上时不时地搭配一种吧
1.用手拿着吃的虾肉土豆
2.集肉、蔬菜、水果于一盘的橙子沙司凉拌鸡脯肉
3.细嫩不成的炒白菇
4.以豆腐代替肉的糖醋豆腐
5.没有调味料也可香甜可口的核桃拌肉
6.迅速长个儿的酱肉制咋
7.提高智能的凉拌鲢鱼蛋黄
8.用奶酪做成的圆圆的奶酪土豆球

18~21个月准备两道小菜,米饭中可以适量加入地瓜、栗子或土豆
1.锻炼咀嚼功能的地瓜饭+鸡肉莲藕丸子+素炒金针菇
2.能够很好地吸收蛋白质的豌豆饭+西红柿炒鸡蛋+凉拌香蕉西兰花
3.一定要把鱼刺摘干净哦黄豆饭+烤咖喱带鱼+炒明太鱼脯
4.红色莱椒是关键玉米饭十豆腐牛肉小炒+豆芽炖青花鱼
……
21~24个月所有的营养要均衡摄取吃饭的时间要有规律
24~28个月控制甜食在预防婴儿肥、龋齿方面多花点心思
28~32个月给宝宝准备各种美食,让他觉得吃饭的时间是最美好的
32~36个月开始给宝宝准备更加丰盛的饭、汤和小菜吧
宝宝的零食饭后请给宝宝准备些零食吧

前言/序言

  “您怎么能每天都给宝宝做出不一样的饭菜呢?真了不起。”这是人们访问我的博客时最常说的一句话。当然,每天给孩子做好一日三餐是件很不容易的事情,但是只要认准下面这件事,重视它并坚持做下去就可以的。这件事就是站在宝宝的立场上制定菜单,根据宝宝的口味改变花样。比如说,我曾经做过这样一次尝试,我给喜欢牛肉和橙子的宝宝做了一道烤牛肉,之后浇上橙汁,一开始我还担心宝宝会吃吗?但是看着宝宝吃得那么有滋有味,我获得了更大的勇气,开始进行各种口味的尝试。
  虽然我长时间给两个孩子做饭,但是觉得最难的还是给孩子做饭。不能两三天都给宝宝喂同样的食物,因此,每顿饭都得少做些,而且还要防止孩子偏食,还要考虑营养均衡、适合宝宝口味等问题,经常改变饭菜的花样。许多新手妈妈经常说一开始给宝宝做饭的时候很痛苦,不知道做什么好。本书就是为了减轻新手妈妈们的苦恼而写的。本书里的菜单大多都是为照顾不爱老吃一样东西的宝宝而设计的,基本上是一两天的食量。再次强调一点:一定要记住做适合宝宝的。如果宝宝不喜欢用梨做饭菜,请不要犹豫,抓紧把梨换成他爱吃的水果吧!所以什么时候也不要忘记一切都以“我的宝宝”为基准。但是如果太顺着宝宝,会养成他挑食的坏毛病,因此,我还是劝告各位妈妈尽量使用多种多样的食材。
  ……
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用户评价

评分

不错不错

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还不错的书,希望宝宝爱吃饭

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买来才发现 所有吃的都是用飞利浦辅食机做的 就是个大广告嘛 而且棒子和我们的饮食还是不太一样 怪自已没看清

评分

不错不错不错

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还没有仔细看过

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好啊好啊好

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食材不好准备!!!!!!!

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样子货

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