孕期營養實用大百科

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吳光馳 著



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發表於2024-12-23

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圖書介紹

齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501987757
版次:1
商品編碼:11156791
包裝:平裝
開本:24開
齣版時間:2013-01-01
用紙:膠版紙
頁數:287
字數:300000
正文語種:中文


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圖書描述

編輯推薦

  《孕期營養實用大百科》具有以下鮮明的特色:
  全麵:從孕前到産後,提供每個月的關鍵營養補充方案。
  實用:最常見的食材,最傢常的菜譜,適閤每一個普通傢庭。
  易懂:結構清晰,內容明瞭,語言通俗,閱讀輕鬆無壓力。
  體貼:你容易忽略掉的每一個孕期飲食細節我們都為你關注到。
  必備:一書在手,孕期飲食營養問題全解決,是每個孕育傢庭必不可少的孕期營養百科書。

內容簡介

  《孕期營養實用大百科》首先從孕媽媽飲食營養平衡談起,詳細介紹瞭孕期各種必需的營養物質,並將其貫穿整個孕期,在此基礎上,對懷孕各個階段的飲食營養做瞭詳盡的指導,使孕媽媽從備孕開始就能明確地知道接下來每一階段該怎樣吃,對孕期可能齣現的各種情況也從飲食上做瞭科學的應對。大量實用的菜譜將營養的補充細化在瞭每一餐之中,讓孕媽媽在獲取營養的同時盡享美味。圖解的形式使孕媽媽一看就明白,在獲取知識的同時得到視覺的享受。

作者簡介

  吳光馳,主任醫師、教授。從事孕産育兒研究、教育、臨床工作五十多年,中國優生科學協會理事,首都兒科研究所營養研究室主任、研究員、碩士生導師,中國優生科學協會兒童營養專業委員會委員,享受國傢政府特殊津貼。發錶論文八十餘篇,科技著作3冊,科普著作25冊。獲北京市科技進步三等奬,獲北京市衛生局科技成果一等奬及二等奬,獲中國預防醫學科學院科技進步一等奬,獲中華人民共和國國傢科學技術委員會國傢科技成果證書。

內頁插圖

目錄

孕媽媽怎樣飲食營養平衡
一個人吃,兩個人用——孕媽媽
對營養有特彆的需求
孕媽媽對四大營養物質的需求
蛋白質
脂肪
碳水化閤物

孕媽媽對維生素的需求
葉酸
維生素A
維生素B1
維生素B2
維生素B6
維生素B12
維生素C
維生素D
維生素E
維生素K
孕媽媽對礦物質的需求








孕媽媽對膳食縴維的需求
膳食縴維
懷孕不同階段對營養的需求變化
口感和營養同樣重要
孕媽媽耍避免的各種“高危”食品

孕前營養
孕前明星營養元素補充方案

葉酸
孕前宜吃的食物推薦
備孕爸爸食物推薦
韭菜:韭菜炒肉絲
墨魚:韭菜炒墨魚
豆芽:素炒豆芽
羊肉:羊肉滋補湯
備孕媽媽食物推薦
海帶:海帶粥
烏雞:紅豆烏雞湯
扁豆:扁豆燜麵
韭菜:韭菜蛋絲
飲食安全與健康
遠離各種食物添加劑
警惕反式脂肪酸
不可不知的營養細節
精子質量好,飲食來幫忙
孕前應避免的食物
小心食物“殺精”
準媽媽備孕營養原則
芝麻醬益處多
排毒食物助備孕
巧吃食物,提高受孕率
孕婦奶粉提前喝
你會喝酸奶嗎
外齣就餐要減少

孕1月營養
孕1月明星營養元素補充方案
蛋白質
碳水化閤物和脂肪
本月宜吃的食物推薦
大豆:大豆海帶湯
獼猴桃:冰糖獼猴桃
海帶:豆腐煲海帶
羊肝:羊肝羹
銀耳:蓮子銀耳粥
香菇:香菇釀豆腐
雞蛋:蛋炒鬍蘿蔔
菠蘿:菠蘿雞片
飲食安全與健康
九種方法去除農藥殘留
不可不知的營養細節
孕早期飲食宜忌
孕早期膳食原則
孕1月總體飲食指導
及時補血防頭暈
飲食趕走孕疲勞
預防胎兒畸形要避免的四類食物
感冒食療最安全
孕期喝茶有講究
孕媽媽“最佳”食物
吃雞蛋的學問

孕2月營養
孕2月明星營養元素補充方案
維生素C
維生素B6
本月宜吃的食物推薦
小米:雞肝小米粥
豬肝:溜肝尖
菠菜:素麻菠菜
木耳:涼拌核桃木耳
排骨:洋蔥燒排骨
牛肉:鬍蘿蔔燉牛肉
核桃:核桃大米粥
鵪鶉:鵪鶉燉花膠
飲食安全與健康
高蛋白飲食有隱患
高脂肪有害健康
不可不知的營養細節
應對孕吐有方法
緩解孕吐的食物
開胃小菜吃走孕吐
口腔異味巧清除
孕期暈眩怎麼辦
怎樣煲湯最營養
孕早期一日科學食譜舉例
吃對食物防輻射
多吃菌菇益處多

孕3月營養
孕4月營養
孕5月營養
孕6月營養
孕7月營養
孕8月營養
孕9月營養
孕10月營養
産後,輕鬆坐月子

前言/序言


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用戶評價

評分

挺好的一本孕期參考書,飯菜種類需要增加,增加些傢常的。

評分

  若你讀過《霍亂時期的愛情》,你會記住小說開頭,看到那個孤僻外來者自殺後,烏爾比諾醫生收葬瞭他的情節。

評分

不錯的網購.書很不錯.

評分

總體還行 不痛不癢

評分

  若你讀過《霍亂時期的愛情》,你會記住小說開頭,看到那個孤僻外來者自殺後,烏爾比諾醫生收葬瞭他的情節。

評分

書到用時方恨少,事非經過不知難。養成自己隨時隨地都能學習的習慣,你的一生就會受用無窮。事業的發展,生活的豐富多彩,愛情的幸福美滿,身心的健康快樂等等,總之,生活工作中我們時時處處都在學習當中。也許你僅僅把在學校,從書本上的學習當成學習瞭,但實際上那隻是人生學習旅程的一部分。處處留心,培養對許多事物的興趣愛好,你就會不斷豐富自己的心靈,增長見識,對生命和生活的意義也就會更為理解。其實,書對人的影響是逐步逐步積纍的,就我的讀書經驗來說,一本書或是幾本書對你影響深遠那說明你讀的書還不夠多,古人雲,開捲有益,就是說每本書裏都有你值得吸收的東西,慢慢的,書讀得多瞭,就會産生一種量變到質變的情況,書讀得多瞭,纔能有比較,纔能升華。所謂腹有詩書氣自華呀!高爾基說過書籍是人類進步的階梯。在我看來,讀書很重要。讀書可以讓我們學到豐富的知識,可以讓我們開闊眼界,還可以使人進步。當我看到不畏將來、不念過去的標題時,我就決定買下來,十二的書每一本我都很喜歡,大傢可以先看下這本書的簡介!強大的人,不是有多堅強,而是敢於嚮前走。作者用犀利的語言,直戳那些在愛情中受傷女人的痛點,逼迫她們直視自己的傷口,幫助她們走齣偏執的泥沼,斬斷不必要的念想,建立強大的防疫係統,避免情感的再次傷害。人們為瞭欲望掙紮,因為想要的東西太多,所以在追尋的過程中丟瞭自己。不畏將來、不念過去就是要把讀者帶迴當下,幫助現代人建立強大的自我療傷係統,緩解內心的焦慮,讓他們的生活不再慌張。十二像個討人厭的朋友,總在最適閤的時候說你最不愛聽的話。你賭氣地把她丟在一邊,埋怨她太殘忍。但在受傷時、迷茫時,你第一個想起她。她的文字像針,戳破心上的膿血,讓毒素流齣。又像一顆溫柔的種子,為你的心種下平靜,在急急忙忙的世界裏不再慌張。訴說未來的人是在騙彆人,沉湎過去的人是在騙自己。在白天言不由衷,在黑夜細數傷口,是多少人的常態究竟一個人究竟要隱藏多少心事,纔能巧妙地度過一生。不畏將來不念過去,是十二寫給眾多女人的心靈救贖之書。這不是一本萬能的書,但絕對可以幫助那些在痛苦中掙紮的女人,探尋一條自己想要的路。或是愛情的詬病,或是成長的疤痕,抑或是人生的汙點,你可以掩飾得很好,但都逃不過十二的眼睛。她像個深諳醫道的老中醫,望聞問切後,便能直指那些假裝很好的女人的患處,並用刀斧般犀利的語言,幫助她們除病竈、解心結。十二寫作最大的特點,就是不掩飾,不做作,不奉承,不討好。如果說當下流行的溫婉張德芬、深情素黑,是在幫助讀者找尋求之不得的自己那麼十二所追求的,便是用無所畏懼的態度,揭下眾多女人假裝很好的僞裝,幫助她們成就最好的自己。——小路教會女人活

評分

彩圖版,買給朋友的,但願對這位孕媽媽有幫助!

評分

  很多年後,馬爾剋斯會把這些主題一再呈現,隻是改頭換麵,而且披上他的魔幻幕布。但在《枯枝敗葉》裏,他像是怕第二天世界就會毀滅似的,風風火火,把一切都寫瞭。他搭進瞭一切技巧,非隻如此;他仿佛要把一生要抒寫的主題和人物,全部擠在一部短小說裏:

評分

挺好,實用。

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