《餐桌上的中藥》係列搜羅當下保健功效顯著、味道佳,且餐桌使用頻率較高的中藥:淮山、蓮子、杞子(枸杞子)、百閤、黃芪、桂圓、淮山、等分彆編撰成冊,提供給讀者適用的保健功效常識,介紹鑒彆真僞優劣的方法,應用、保存和食用宜忌等,重點介紹130多種傢庭使用方法(經中醫師查證),針對各種不同的癥狀,做法詳細,並說明食用的時間間隔,達到食療的效果。
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