職業技能短期培訓教材

職業技能短期培訓教材 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


簡體網頁||繁體網頁
林植 著



點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-23

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書介紹

齣版社: 中國勞動社會保障齣版社
ISBN:9787504555809
版次:1
商品編碼:10376526
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2006-09-01
用紙:膠版紙
頁數:95
正文語種:中文


相關圖書





圖書描述

內容簡介

《食品雕刻技能》首先介紹瞭食品雕刻的基礎知識,包括食品雕刻的作用、原料選擇、工具和刀法、步驟、美學基礎、注意事項等;然後分彆介紹食品雕刻的各種技能,如花卉雕刻技能、禽鳥雕刻技能、畜獸類雕刻技能、魚類和昆蟲類雕刻技能、瓜雕技能。《食品雕刻技能》在編寫中,通過詳細的操作步驟和精心繪製的圖片,來介紹食品雕刻技能,便於受培訓者學習和掌握。《食品雕刻技能》適閤於各類職業學校、職業培訓機構在開展職業技能短期培訓時使用。�c�c

目錄

第一章食品雕刻基礎知識(1)
第一節食品雕刻的作用和特點(1)
第二節食品雕刻原料的選擇(3)
第三節食品雕刻工具和常用刀法(7)
第四節食品雕刻的種類與應用(10)
第五節食品雕刻的步驟和製品的保藏(13)
第六節食品雕刻的美學基礎(15)
第七節應用食品雕刻製品時應注意的事項(23)
第二章花卉雕刻技能(25)
第一節硃頂紅(25)
第二節月季花(27)
第三節菊花(28)
第四節牡丹花(30)
第五節玫瑰花(31)
第六節大麗花(33)
第七節玉蘭花(34)
第八節山茶花(35)
第九節睡蓮(37)
第十節荷花(38)
第十一節馬蹄蓮(39)
第十二節鬱金香(41)
第三章禽鳥雕刻技能(43)
第一節禽鳥雕刻概述(43)
第二節丹頂鶴(48)
第三節喜鵲(49)
第四節公雞(50)
第五節鸚鵡(52)
第六節壽帶鳥(53)
第七節天鵝(54)
第八節孔雀(56)
第九節雄鷹(57)
第十節錦雞(58)
第十一節鴛鴦(60)
第四章畜獸類雕刻技能(62)
第一節奔馬(62)
第二節小狗(64)
第三節牛(65)
第四節白兔(66)
第五節鬆鼠(67)
第六節鹿(68)
第七節猴(70)
第八節龍(71)
第五章魚類、昆蟲類雕刻技能(77)
第一節躍鯉(77)
第二節蝦(78)
第三節蟋蟀(79)
第四節神仙魚(80)
第五節蟹(81)
第六節金魚(82)
第七節蜻蜓(83)
第八節蝴蝶(84)
第六章瓜雕技能(86)
第一節祥雲瓜雕(86)
第二節鈁(87)
第三節喜鵲瓜籃(88)
第四節漁船(90)
第五節蓮花瓜燈(91)
第六節鴛鴦盆(92)
第七節行龍瓜盒(93)
第八節雙鳳瓜壺(94)

前言/序言

  職業技能培訓是提高勞動者知識與技能水平、增強勞動者就業能力的有效措施。職業技能短期培訓能夠在短期內使受培訓者掌握一門技能,達到上崗要求,順利實現就業。
  為瞭適應開展職業技能短期培訓的需要,促進短期培訓嚮規範化發展,提高培訓質量,中國勞動社會保障齣版社組織編寫瞭職業技能短期培訓係列教材。這套教材涉及第二産業和第三産業50多個職業(工種)。在組織編寫教材的過程中,以相應職業(工種)的國傢職業標準和崗位要求為依據,並力求使教材具有以下特點:
  短。適閤15-30天的短期培訓,在較短的時間內,讓受培訓者掌握一種技能,從而實現就業。
  薄。教材厚度薄,字數一般在10萬字左右。教材中隻講述必要的知識和技能,不詳細介紹有關的理論,避免多而全,強調有用和實用,從而將最有效的技能傳授給受培訓者。
  易。內容通俗,圖文並茂,容易學習和掌握。教材以技能操作和技能培養為主綫,用圖文相結閤的方式,通過實例,一步步地介紹各項操作技能,便於學習、理解和對照操作。
  這套教材適閤於各級各類職業學校、職業培訓機構在開展職業技能短期培訓時使用。歡迎職業學校、培訓機構和讀者對教材中存在的不足之處提齣寶貴意見和建議。
職業技能短期培訓教材 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

職業技能短期培訓教材 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

職業技能短期培訓教材 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

職業技能短期培訓教材 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

希望這個能給我帶來實際幫助的瞭哇

評分

希望這個能給我帶來實際幫助的瞭哇

評分

希望這個能給我帶來實際幫助的瞭哇

評分

希望這個能給我帶來實際幫助的瞭哇

評分

沒有想象的那麼吸引人啊

評分

這個還是值得我們大傢信賴的呢

評分

這個還是值得我們大傢信賴的呢

評分

沒有想象的那麼吸引人啊

評分

希望這個能給我帶來實際幫助的瞭哇

類似圖書 點擊查看全場最低價

職業技能短期培訓教材 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024


分享鏈接




相關圖書


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有