編輯推薦
1、維生素、礦物質、酵素,讓你越來越美麗。
2、每天清晨一杯蔬果汁,簡單、便捷又健康!
3、50餘種調節身體亞健康的蔬果汁,打造健康體質、塑造完美身材;
4、針對現在快節奏的生活讓人們無暇靜心攝入蔬菜、水果等營養的情況,營養師給齣瞭最簡單、便捷的營養飲食建議和方法!
內容簡介
《我的小清新情調:健康排毒蔬果汁》介紹瞭77種蔬果汁的製作方法及飲用建議。以生鮮食品攝食為主旨,嚮人們提倡蔬果汁養生的生活方式。使用食材均為日常生活中常見的水果和綠色蔬菜,配閤詳細的圖文解說,使製作簡單快捷。同時,本書在普及蔬果汁知識的同時,給齣瞭飲用建議、飲用時間錶等,方便讀者結閤自己的生活節奏參考進行養生。每款蔬果汁均附有製作難易度分級,非常貼心,零經驗也可迅速開始體驗蔬果汁生活。
作者簡介
齊藤誌乃,生鮮食品攝食健康導師。生鮮食品師練馬分校主辦人。初級蔬菜營養師。因孩子天生過敏而開始接觸純素食主義、益壽食品,後瞭解到生鮮攝食。由於産後齣現發胖癥狀,外加無蛋白質的攝食生活帶來的壓力,體重層一度增加。後通過飲用蔬果汁+從事錄音工作,半年時間成功減重15kg。從此開始提倡“悠閑的生鮮攝食生活”,不斷開發對身體有益的蔬果汁飲用方案,在雜誌中有許多登載。
目錄
前言
蔬果汁的種類
蔬果汁的營養和效果
如何開始蔬果汁的生活
如何讓蔬果汁效果更佳
攪拌器的種類
常用製作工具
主要食材的切法
錦上添花的調味料
蔬果汁的基本製作方法
水果有效營養搭配-
第一章 水果汁
草莓香蕉果汁
橘子草莓果汁
橙子葡萄果汁
葡萄柚草莓蘋果果汁
橙子藍莓果汁
菠蘿蘋果梅脯果汁
木莓香蕉果汁
番木瓜芒果果汁
番木瓜獼猴桃香蕉果汁
菠蘿芒果果汁
橙子藍莓木莓果汁
橙子芒果果汁
蘋果香蕉酸橙鰐梨果汁
橘子無花果果汁
葡萄柚薄荷果汁
柿子梨果汁
橙子蘋果草莓生薑果汁
菠蘿香蕉茴香果汁
甘美白桃果汁
菠蘿椰子椰林飄香雞尾酒風味果汁
洋梨香蕉肉桂風味果汁
香蕉黃瓜甜瓜果汁
蘋果派風格的蘋果汁
帶葉蔬菜的有效組閤
第二章 綠色蔬果汁
蘋果香蕉菠菜果汁
橘子香蕉荷蘭芹果汁
菠蘿香蕉小鬆菜果汁
芒果橙子荷蘭芹果汁
蘋果洋芹獼猴桃果汁
獼猴桃蘋果香蕉青梗菜果汁
葡萄香蕉菠菜果汁
菠蘿嫩葉獼猴桃果汁
香蕉番木瓜空心菜果汁
橙子藍莓小鬆菜果汁
洋梨酸橙洋芹果汁
白桃橘子蘋果青梗菜果汁
蘋果鰐梨羅馬生菜果汁
菠蘿香蕉芒果菠菜獼猴桃果汁
橙子芒果獼猴桃菠菜果汁
菠蘿豬毛菜獼猴桃鰐梨果汁
香蕉藍莓蕪菁葉果汁
獼猴桃香蕉檾蒿果汁
葡萄菠蘿空心菜果汁
菠蘿芒果青梗萊生薑果汁
菠蘿白桃梨香蕉小鬆菜果汁
香蕉野油萊果汁
香蕉生菜果汁
橘子蘋果柚子野油菜獼猴桃果汁
蘋果香蕉洋芹青梗菜果汁
葡萄黃瓜菠菜獼猴桃果汁
菠蘿香蕉草莓菠菜香菜果汁
蘋果檸檬與帶葉蔬菜的精華部分搭配的果汁
隻用帶葉蔬菜精華部分調製的蔬菜汁
蘋果香蕉黃辣椒蔬果汁
葡萄柚西紅柿生菜蔬果汁
想要口味更甜
可以吃的蔬果洲
無花果香蕉布丁
白桃水果布丁
草莓鰐梨布丁
菠蘿芒果草莓水果布T
芒果香蕉豬毛菜布
加八特拉華葡萄的綠色稚
可以吃的西班牙冷湯式蔬硼
菠蘿芒果香菜汁
葡萄柚鰐梨酸湯汁
香蕉鰐梨巧剋力慕斯
減肥成功的要訣
蔬果汁大改造
鷹嘴豆咖喱
奇雅子布丁
清涼的冰沙點心
腰果奶油
蔬果汁沙拉調味汁
清涼的冰蛋撻
杏仁奶甜點蔬果汁
藍莓杏仁奶果汁
香蕉可可杏仁果汁
混閤果汁杏仁奶蔬果汁
杏仁奶綠色蔬果汁
食材索引
……
第三章 可以吃的蔬果汁
第四章 蔬果法大改造
前言/序言
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