鱖魚實用養殖技術

鱖魚實用養殖技術 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

丁雷 著
圖書標籤:
  • 鱖魚
  • 養殖技術
  • 淡水養殖
  • 水産養殖
  • 漁業
  • 養殖
  • 技術
  • 農業
  • 經濟效益
  • 品種選育
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齣版社: 金盾齣版社
ISBN:9787508214023
版次:1
商品編碼:10352528
包裝:平裝
叢書名: “幫你一把富起來”農業科技叢書
開本:32開
齣版時間:2009-01-01
用紙:膠版紙
頁數:101
字數:77000

具體描述

內容簡介

鱖魚的品種和養殖狀況,鱖魚的人工繁殖,鱖魚的苗種培育,成鱖的養殖,鱖魚的病害防治和養殖鱖魚的捕撈。鱖魚實用養殖技術》介紹的技術科學實用,便於操作,文字通俗易懂。適閤水産養殖人員和漁業科技工作者閱讀。

目錄

一、鱖魚的品種和養殖狀況 二、鱖魚的繁殖 (一)鱖魚的繁殖習性 (二)鱖魚的人工繁殖 1.親魚的雌雄鑒彆 2.親魚的挑選 3.親魚專池培育 4.親魚套養 5.繁殖前的準備 6.人工催産 7.産卵授精 8.人工孵化 9.齣膜 三、鱖魚的苗種培育 (一)捕撈天然魚苗 (二)人工培育苗種 1.魚苗培育 2.魚種培育 (三)鱖魚魚種的越鼕 1.專池越鼕 2.套養越鼕 四、成鱖的養殖 (一)池塘主養 1.養鱖池塘的選擇 2.養鱖池塘的準備 3.放養 4.投喂 5.日常管理 6.池塘主養的幾種模式 (二)池塘套養 1.池塘選擇 2.放養 3.日常管理 4.池塘套養的幾個示例 (三)網箱養殖 1.水域的選擇 2.網箱結構 3.放養 4.投喂 5.日常管理 (四)網欄和網圍養殖 1.水域選擇 2.網的結構 3.放養 4.投喂 5.日常管理 (五)藕田養殖 1.藕田準備 2.放養 3.日常管理 五、鱖魚的病害防治 (一)鱖魚得病的原因 1.自然因素 2.人為因素 3.生物因素 4.內在因素 (二)預防鱖魚得病的措施 1.嚴把苗種關 2.運輸、放養要精心 3.池塘要徹底清塘 4.保持水質清新 5.投喂要“四定 6.衛生管理要“四消” 7.經常用藥物預防 (三)防治鱖魚疾病的常用藥物 1.清塘消毒類藥物 2.內服外用藥物 (四)鱖魚的常見疾病及防治 水黴病 白皮病 細菌性爛鰓病 暴發性齣血病 車輪蟲病 指環蟲病 斜管蟲病 小瓜蟲病 錨頭魚蚤病 中華蚤病 鯴病 隱鞭蟲病 粘孢子蟲病 水生昆蟲的傷害 水鳥的傷害 水獸的傷害 六、養殖鱖魚的捕撈 (一)網捕鱖魚 1.拉網捕 2.敷網捕 3.張網捕 (二)箔筌漁具捕鱖魚 1.花籃捕 2.網箔捕 3.迷魂陣捕 (三)釣捕鱖魚 1.竿釣捕 2.延繩釣捕 (四)鱖魚筒捕鱖 (五)乾池捕鱖 附錄 附錄一 餌料魚苗的繁殖 附錄二 翹嘴鱖養殖單位

前言/序言


《魚塘生態管理與健康養殖》 內容簡介 在水産養殖日益精細化、綠色化的今天,如何科學有效地管理魚塘,構建健康的水生生態係統,是保障養殖效益、提升産品品質的關鍵。《魚塘生態管理與健康養殖》一書,便是係統性地解答這一時代課題的權威指南。本書並非僅僅聚焦於某一特定魚種的養殖技術,而是將目光投嚮瞭整個養殖係統的宏觀調控,從源頭到終端,全方位地解析魚塘生態環境的構建、維持與優化,旨在為廣大養殖戶、技術人員及相關從業者提供一套完整、可操作的健康養殖解決方案。 第一篇:魚塘生態基礎理論與構建 本篇內容深入淺齣地闡述瞭魚塘生態係統的基本原理。我們將從水體理化指標的解讀與控製入手,詳細講解水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵指標對魚類生長、健康及水質穩定性的影響。本書將提供一套實用的水質監測方法,並針對不同情況下的水質異常,提供一係列科學的調控技術,例如如何通過增氧設備的選擇與操作,以及水生植物的閤理種植來維持充足的溶解氧;如何通過調整投喂量、增氧、換水等方式來降低氨氮和亞硝酸鹽的含量;如何利用生物絮凝劑、改底産品等輔助手段,促進水體中有害物質的轉化與沉降。 同時,本書將重點介紹魚塘底質管理的重要性。健康的底質是魚類生存和水體自淨能力的基礎。我們將分析底質惡化的原因,如殘餌、糞便積纍、投喂密度過大等,並提供一係列底質改良技術,包括 Mechanical aeration(機械曝氣)、底泥疏浚、益生菌潑灑、底棲生物(如螺、蚌)的引入等。這些方法將有效改善底泥的透氣性,促進有機物的分解,降低有害氣體的産生,從而營造一個更加適宜魚類生長的環境。 此外,本篇還將探討水生植物在魚塘生態係統中的關鍵作用。睡蓮、水葫蘆、浮萍等水生植物不僅能為魚類提供天然的棲息和庇護場所,還能吸收水體中的富營養物質,抑製藻類過度繁殖,調節水溫,並為有益微生物提供載體。本書將指導讀者如何根據魚塘的具體條件,選擇適宜的水生植物種類,並掌握科學的種植、管理和收割方法,充分發揮其生態效益。 第二篇:魚類健康管理與病害預警 健康養殖的核心在於預防與控製病害。《魚塘生態管理與健康養殖》將為讀者提供一套係統的魚類健康管理策略。我們不僅會介紹常見的魚類疾病,如細菌性、病毒性、寄生蟲性疾病,還會深入剖析這些疾病的發生機製,並提供詳細的鑒彆診斷方法。然而,本書的重點不在於“治”,而在於“防”。 本書將重點講解如何通過優化養殖環境來提升魚類自身的免疫力。科學的投喂管理是重中之重。我們將詳細介紹不同生長階段、不同魚種的營養需求,以及如何根據水溫、溶氧等環境因素調整投喂量和投喂頻率,避免過量投喂導緻的水質惡化和魚類消化係統負擔過重。同時,本書還將介紹免疫增強劑、益生菌等在日常管理中的應用,幫助魚類建立強大的免疫屏障。 疾病預警與早期乾預是降低經濟損失的關鍵。本書將提供一套詳細的魚病監測體係,包括觀察魚類行為異常(如浮頭、病斑、行動遲緩等)、定期進行病原體檢測(如顯微鏡檢查、PCR檢測等)等。一旦發現病害跡象,本書將提供一係列非藥物性的防治措施,如隔離病魚、調整水質、改善溶氧、換水等,以及在必要時,如何規範、閤理地使用藥物,降低耐藥性和藥物殘留的風險。本書還會介紹一些天然的、環保的抗病物質,如大蒜素、植物提取物等,作為輔助防治的手段。 第三篇:綠色養殖技術與可持續發展 在追求經濟效益的同時,保護生態環境、實現可持續發展是現代水産養殖的必然選擇。《魚塘生態管理與健康養殖》將聚焦於綠色養殖的各項技術。 本書將詳細介紹生態養殖模式的應用,如“稻魚共作”、“蝦蟹混養”、“魚菜共生”等,分析這些模式的優勢、技術要點以及如何根據不同地區、不同資源條件進行優化組閤。我們將探討如何利用農作物秸稈、畜禽糞便等廢棄物作為魚塘的肥料或飼料添加劑,實現資源的循環利用。 抗生素的濫用是當前水産養殖麵臨的嚴峻挑戰。本書將大力提倡“減抗、替抗”理念,詳細介紹如何通過提高水體自淨能力、增強魚類免疫力、使用中草藥製劑、益生菌等方式,有效控製病害,減少對抗生素的依賴。我們將提供一套詳細的中草藥配方及應用指南,以及針對不同病情的益生菌選擇與使用方法。 此外,本書還將關注養殖廢棄物的處理與資源化利用。我們將介紹厭氧發酵、好氧堆肥等技術,將魚塘淤泥、病死魚等廢棄物轉化為有機肥料或生物飼料,變廢為寶,降低對環境的汙染。同時,本書還將探討雨水收集、循環水養殖等節水技術的應用,以及太陽能、風能等可再生能源在水産養殖中的應用前景。 第四篇:養殖效益提升與市場對接 科學管理和綠色養殖最終將體現在養殖效益的提升上。《魚塘生態管理與健康養殖》將為讀者提供一套係統性的養殖效益分析與提升策略。 本書將指導讀者如何進行精細化的成本核算,包括飼料成本、藥品成本、人工成本、能源成本等,並提供相應的成本控製建議。同時,我們將講解如何通過科學的市場分析,預測市場需求,閤理安排養殖品種和養殖規模,規避市場風險。 本書還將重點介紹如何通過提升産品品質來提高市場競爭力。綠色、健康、無公害的水産品越來越受到消費者的青睞。我們將介紹如何通過全程綠色養殖,確保養殖産品的安全與優質,並指導讀者如何進行産品分級、包裝和品牌建設,提升産品的附加值。 最後,本書將探討如何利用互聯網+、物聯網等現代信息技術,實現養殖過程的智能化管理和遠程監控,提高生産效率,降低管理成本。同時,也將為讀者提供關於市場營銷、渠道拓展、閤作社組建等方麵的建議,幫助養殖戶更好地對接市場,實現可持續發展。 《魚塘生態管理與健康養殖》一書,是一部集理論指導、技術實踐、管理策略於一體的綜閤性著作,它將引領廣大水産養殖從業者走嚮一條更加科學、綠色、高效、可持續的嶄新道路,為中國水産養殖業的健康發展貢獻智慧與力量。

用戶評價

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讓我感到非常意外的是,這本書在附錄部分還包含瞭很多實用的參考資料,這讓整本書的實用性得到瞭進一步的提升。比如,它列齣瞭鱖魚養殖過程中可能需要使用的各種藥物的名稱、規格、用法用量和注意事項,這對於我們平時用藥非常有指導意義。我還注意到,書中還提供瞭一些常用的水質檢測指標和檢測方法,以及相應的正常範圍,這讓我們能夠更準確地監測和調控水質。此外,書中還附有鱖魚常見病害的防治流程圖,這讓我們在遇到病害時,能夠快速找到相應的解決方案。更重要的是,書中還提供瞭一些養殖記錄的錶格範例,以及如何進行成本核算和效益分析的方法,這對於我們進行科學管理和經濟核算非常有幫助。總的來說,這些附錄內容就像是這本書的“錦囊妙計”,為我們提供瞭更多的支持和保障,讓我們在實際養殖過程中,能夠更加得心應手,減少不必要的摸索和試錯。

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這本書在市場營銷與産品深加工方麵的內容,讓我看到瞭養殖之外的更多可能性。要知道,養殖齣來的鱖魚,最終還是要賣齣去,並且賣齣好價錢。這本書在這方麵就給瞭很多實用的建議。它首先分析瞭當前鱖魚的市場行情,包括市場需求、價格走勢、消費群體等,並且指導我們如何根據市場需求,來調整養殖品種和産量。然後,它還介紹瞭一些常見的鱖魚銷售渠道,比如批發市場、零售店、餐廳、電商平颱等,並且分析瞭各種渠道的優缺點。最讓我感興趣的是,書中還探討瞭鱖魚的産品深加工,比如製作魚片、魚糜、魚丸、魚罐頭等,並且介紹瞭這些産品的製作工藝和市場前景。這讓我覺得,這本書不僅僅是教我們如何養魚,更是為我們提供瞭一個從養殖到銷售,再到産品增值的一整套解決方案。例如,書中詳細介紹瞭如何對鱖魚進行初步的加工,比如去鱗、去鰓、去內髒,以及如何進行分割和包裝,以滿足不同消費者的需求。

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鱖魚的營養與飼料部分,也是我非常看重的內容,畢竟“吃得好纔能長得壯”。這本書在這塊的內容,給我的感覺就是“科學又接地氣”。它首先分析瞭鱖魚在不同生長階段對蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質的需求量,並且解釋瞭這些營養物質在鱖魚生長發育中的作用。然後,它詳細介紹瞭當前市場上主要的鱖魚飼料種類,包括配閤飼料、冰鮮餌料、活體餌料等,並對其營養成分、優缺點進行瞭比較分析。讓我受益匪淺的是,書中還提供瞭幾種常見的鱖魚配閤飼料的配方,以及如何根據本地的飼料資源,自己配製營養均衡的飼料。這一點對於我們這種想降低成本又保證營養的用戶來說,簡直是福音。書中還強調瞭飼料投喂的原則和方法,比如定時、定量、定質、定點,以及如何根據水溫、魚體大小、攝食情況等靈活調整投喂量。我還注意到,書中還探討瞭微量元素和益生菌在鱖魚飼料中的應用,以及它們對鱖魚生長和健康的影響。例如,書中詳細介紹瞭鈣、磷、鋅、鐵等微量元素在鱖魚骨骼發育、免疫功能中的重要作用,並給齣瞭推薦的添加量。

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這本書在養殖周期管理方麵的內容,給瞭我很大的啓發。它詳細介紹瞭鱖魚從魚苗到成魚的整個養殖周期,並且將每個階段的重點工作都進行瞭梳理。例如,在魚種培育階段,它強調瞭魚苗的密度管理、餌料投喂、水質調控以及病害預防。在養成階段,它則側重於如何通過科學的飼料投喂和養殖管理,最大限度地提高鱖魚的生長速度和飼料利用率。書中還提到瞭不同養殖模式下,養殖周期的差異,比如流水養殖的周期可能比靜水養殖短,網箱養殖的周期又有所不同。我尤其欣賞的是,書中還講解瞭如何根據市場需求和行情,來靈活調整養殖周期,比如提前上市或者延遲上市,以獲得更好的經濟效益。書中還提到瞭一些關於養成期水質管理的小技巧,比如如何通過增氧機的使用來提高水體溶氧,如何通過換水來稀釋有害物質,以及如何通過投喂一些具有解毒功能的飼料來幫助鱖魚排齣體內的有害物質。

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我非常喜歡書中關於養殖池塘建設與管理的內容,這讓我覺得這本書不僅僅是講養魚的理論,更是為實際操作提供瞭全方位的指導。它首先從選址開始,就詳細分析瞭影響選址的各種因素,比如水源、土壤、交通、市場等,並且給齣瞭具體的評估方法。然後,它詳細講解瞭池塘的設計與建造,包括池塘的形狀、大小、深度、坡度,以及防滲、防逃、排灌等設施的建設要求。我特彆注意到,書中對於土池、水泥池、磚砌池等不同類型池塘的建造工藝都做瞭詳細的介紹,並且配有施工圖紙和關鍵節點說明。在池塘管理方麵,這本書也給齣瞭非常實用的指導,比如如何進行清塘消毒、曬塘、施肥,如何調節水質,如何進行日常巡塘檢查,如何處理突發情況等等。書中還強調瞭生態養殖的理念,提倡構建健康的養殖生態係統,比如種植水草、投放螺螄、利用天敵等,這讓我覺得這本書具有前瞻性和可持續性。例如,書中詳細介紹瞭如何通過科學施肥來培育齣“肥水”,並解釋瞭“肥水”對鱖魚生長的好處,以及如何避免“富營養化”等問題。

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讓我驚喜的是,《鱖魚實用養殖技術》還包含瞭一些關於鱖魚病害的診斷與防治的圖文並茂的章節。我一直覺得,對於養殖戶來說,能夠自己初步診斷病害,並采取有效的措施,是非常重要的。這本書在這方麵做得非常齣色,它不僅詳細列舉瞭鱖魚常見的病害,還配有大量的病魚圖片,直觀展示瞭不同病害的癥狀。例如,對於赤皮病,書中展示瞭病魚體錶紅色斑塊、鱗片脫落的照片,對於腸炎病,則展示瞭病魚腹部膨脹、肛門紅腫的照片。更重要的是,書中還講解瞭一些基本的病原學診斷方法,比如如何采集病料,如何進行鏡檢,如何通過培養來分離病原菌等。對於每種病害,書中都給齣瞭詳細的治療方案,包括藥物選擇、用藥劑量、用藥方法以及注意事項。這一點讓我覺得非常實用,就像擁有瞭一個隨時可查閱的“獸醫手冊”。我還可以看到書中對於一些疑難病癥的分析,以及如何尋求專業技術支持的建議。

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我特彆喜歡這本書關於鱖魚苗種培育的部分。要知道,養殖的成功很大程度上取決於魚苗的質量。這本書在這塊的內容非常紮實,它不僅講解瞭親魚的選擇標準,比如體質健壯、性成熟度高、無病無傷等等,還詳細介紹瞭催情、産卵、受精、孵化等一係列操作技術。我印象特彆深刻的是,書中對於孵化環境的控製,比如孵化池的溫度、溶氧、pH值以及水質的消毒消毒方法,都給齣瞭具體的數值和操作規範。這讓我意識到,原來孵化一個健康的鱖魚苗,需要如此精細的管理。而且,書中還探討瞭魚苗開口餌料的選擇和投喂時機,這是魚苗早期成活率的關鍵。它詳細分析瞭不同開口餌料的營養價值和適口性,比如輪蟲、豐年蟲、水蚤以及人工配閤餌料等,並且給齣瞭不同階段魚苗的投喂量和頻率。我還在書中看到瞭關於魚苗疾病的防治措施,特彆是早期魚苗容易齣現的爛身、白濁等問題,書中都給齣瞭詳細的解釋和相應的解決方案。總的來說,這部分內容讓我覺得非常實用,就像擁有瞭一本“育苗秘籍”,不再擔心從哪裏開始,如何纔能培育齣健康活潑的鱖魚苗。書中還強調瞭人工繁殖過程中可能遇到的難點和疑點,比如授精率不高、孵化率低等,並給齣瞭相應的技術指導和應對策略,這對於解決實際生産中的難題非常有幫助。

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書中關於鱖魚的生態養殖理念,讓我覺得這本書非常有遠見。它不再僅僅關注如何“養死魚”,而是強調如何“養活魚”,並且如何在養殖過程中保護環境,實現可持續發展。書中詳細介紹瞭如何通過構建健康的養殖生態係統,來減少對化學藥物的依賴,比如種植水草、投放螺螄、利用天敵等。我還注意到,書中提到瞭如何利用一些生物製劑來改善水質,提高魚體免疫力,這讓我覺得非常環保和健康。例如,書中詳細介紹瞭浮遊植物、浮遊動物在養殖生態係統中的作用,以及如何通過科學施肥來培育齣適宜的浮遊生物。此外,書中還探討瞭如何利用養殖廢棄物進行資源化利用,比如將魚糞經過處理後作為有機肥料,或者作為沼氣發電的原料,這讓我覺得這本書不僅能幫助我們養魚,還能幫助我們實現資源的循環利用。

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這本書的名字叫《鱖魚實用養殖技術》,我拿到這本書的時候,心裏還是挺期待的,畢竟現在想吃到鮮美的鱖魚,價格可不便宜,如果能自己養殖,豈不是既經濟又美味?我剛翻開目錄,就被裏麵的內容吸引住瞭。第一章講的是鱖魚的生物學特性,這部分寫得非常詳細,從鱖魚的生長發育規律、對水質、溫度、溶氧等環境條件的要求,到它的食性、繁殖習性,甚至是病害發生的原因和特點,都一一做瞭闡述。我覺得這部分內容對於初學者來說太重要瞭,就像蓋房子得先打好地基一樣,瞭解瞭鱖魚的“脾氣”,纔能更好地伺候它。書中還配有很多精美的圖片,比如不同生長階段的鱖魚照片,不同水質條件下鱖魚的形態變化圖,還有一些常見的病害圖片,讓我這個門外漢也能有個直觀的認識。比如說,書中詳細描述瞭鱖魚的消化係統,包括它的胃腸道長度、消化酶的活性,以及不同飼料成分在體內是如何被消化吸收的,這對於我們後續選擇和配置飼料提供瞭科學依據。我還特彆注意到,書中對於鱖魚的養殖模式也做瞭深入的探討,從傳統的池塘養殖到流水養殖、網箱養殖,甚至是工廠化循環水養殖,都進行瞭詳細的介紹,並且分析瞭各種模式的優缺點、適用範圍以及相應的管理要點。這讓我對鱖魚的養殖有瞭一個宏觀的認識,也能夠根據自己的實際情況,選擇最適閤自己的養殖方式。例如,對於剛剛起步的養殖戶,書中推薦的池塘養殖模式,提供瞭從選址、清塘、消毒、蓄水到網具準備等一係列細緻的指導,讓我感覺很有條理,不再是憑空想象。

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這本書在病害防治方麵的內容,我隻能用“詳盡”來形容。我一直覺得養殖過程中最讓人頭疼的就是病害,一旦爆發,損失是巨大的。《鱖魚實用養殖技術》在這方麵真的做到瞭麵麵俱到。書中列舉瞭鱖魚在各個生長階段可能發生的常見病害,比如赤皮病、腸炎病、爛鰓病、白點病等等,並且對每種病害的病因、臨床癥狀、病原學診斷都做瞭詳細的描述。更關鍵的是,書中給齣瞭非常具體和可行的防治措施,包括預防和治療兩方麵。在預防方麵,它強調瞭“預防為主”的原則,詳細講解瞭如何通過改善養殖環境、科學投喂、增強魚體抵抗力來降低病害的發生率。在治療方麵,書中提供瞭多種治療方案,包括藥物治療、物理治療以及生物防治等,並且對每種藥物的使用劑量、使用方法、停藥期都做瞭明確的規定,非常負責任。我特彆欣賞的是,書中還配有大量病害的圖片,直觀地展示瞭病魚的癥狀,這對於我們及時發現和診斷病害非常有幫助。例如,對於赤皮病,書中不僅描述瞭魚體錶麵的癥狀,還詳細說明瞭內部器官可能發生的病變,以及如何通過解剖來確診。此外,書中還提供瞭關於水體消毒、工具消毒以及養殖人員個人衛生的指導,這些細節都體現瞭作者的專業和用心,讓讀者能夠從源頭上減少病害的傳播。

評分

還不錯的說。。。。。。。。。。

評分

書中錯誤極多,尤其是各種參數數字錯的離譜。如果不仔細甄彆會給農業生産帶來極大危害與損失

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書中錯誤極多,尤其是各種參數數字錯的離譜。如果不仔細甄彆會給農業生産帶來極大危害與損失

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不建議用

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東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行東西還行

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還不錯的說。。。。。。。。。。

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不錯

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很不錯的,下次有需要再來買。

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還是不錯的,通俗易懂

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