本书以问答形式，扼要地介绍了主要化肥的性质及其施用要点、主要作物营养缺素症状及矫治措施、主要作物需肥特点及施肥技术和施肥与农产品品质。所列问题均来自生产，回答问题时着力把有关基础知识和实用技术有机地联系在一起，具有针对性、实用性、科学性、易读性的特点，是一本操作性较强的施肥指南。它既可供广大农户和农业技术人员阅读，又可供农业院校师生参考。

前言
一、化肥施用的基本知识
（一）高效施肥原理
1．作物生长需要哪些养料?
2．作物必需的营养元素有哪些主要生理作用?
3．作物根部能吸收肥料吗?怎样提高根部吸肥效果?
4．叶面施肥有何优点?它能代替土壤施肥吗?
5．怎样提高叶面施肥的效果?
6．哪些肥料不能用作根外追肥?
7．什么是营养临界期和营养最大效应期?它们与施肥有何关系?
8．土壤保肥性和供肥性与施肥有什么关系?
9．土壤酸碱度是怎样划分的?它与作物生长和土壤养分有何关系?
10．盐碱土施肥应注意哪些问题?
11．天气条件与施肥有什么关系?怎样根据天气状况对施肥进行预报?
12．什么叫肥料利用率?不同种类肥料的一般利用率是多少?
13．怎样提高以肥防病的效果?
14．怎样提高以肥防虫的效果?
（二）氮肥
15．为什么作物偏施氮肥会减产?
16．常用氮肥有哪些类型?各有什么特点?
17．怎样施用硫酸铵?施用时需注意哪些问题?
18．氯化铵适宜用在哪些作物和土壤?
19．怎样高效施用碳酸氢铵?
20．怎样防止碳酸氢铵挥发损失?
21．怎样合理使用尿素?
22．为什么尿素作根外追肥效果好?
23．尿素含缩二脲过高对作物有哪些危害症状?如何矫治?
24．为什么在早春低温季节施用尿素的效果比碳酸氢铵来得慢?
25．施用石灰氮需注意哪些问题?
26．为什么要推广长效氮肥?目前长效氮肥有哪些类型?
27．氮肥损失途径有哪些?怎样减少氮素损失?
28．怎样根据氮肥品种特性进行合理施肥?
29．怎样在养鱼稻田施用氮肥?
30．鱼池如何合理施肥?
（三）磷肥
31．常用磷肥有哪些种类?它与施肥有何关系?
32．怎样合理使用过磷酸钙?
33．为什么过磷酸钙直接拌麦种容易产生烧种、伤苗?怎样防治?
34．过磷酸钙进行氨化处理有何好处?其氨化的比例以多少为宜?
35．磷肥中的三氯乙醛对作物有哪些危害症状?怎样防治?
36．怎样合理使用重过磷酸钙?
37．怎样提高钙镁磷肥的使用效果?
38．磷矿粉用在哪些土壤和作物上效果好?
39．为什么骨粉是一种好磷肥?怎样使用效果好?
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二、作物营养失调及其防治
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三、作物需肥特点及施肥技术
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四、施肥与农产品品质
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主要参考文献