茶葉審評師（中級） 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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劉啓貴 著

齣版社： 中國勞動社會保障齣版社

ISBN：9787504564047

版次：1

商品編碼：10275016

包裝：平裝

叢書名： 1+X職業技術·職業資格培訓教材

開本：16開

齣版時間：2007-09-01

用紙：膠版紙

頁數：108

正文語種：中文

內容簡介

《茶葉審評師（中級）》由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業培訓指導中心依據上海1+X職業技能鑒定細目——茶葉審評師（國傢職業資格四級）組織編寫。《茶葉審評師（中級）》從強化培養操作技能，掌握一門實用技術的角度齣發，較好地體現瞭本職業當前最新的實用知識與操作技術，對於提高從業人員基本素質，掌握茶葉審評師的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。
《茶葉審評師（中級）》主要內容包括：中國茶道發展史、茶葉審評、茶的化學成分及保健功效等。為便於讀者掌握本教材的重點內容，教材每單元後附有單元測試題，全書後附有知識考核模擬試捲及答案和茶葉審評師（國傢職業資格四級）鑒定操作技能項目錶及其評分細則，用於檢驗和鞏固所學知識和技能。
《茶葉審評師（中級）》可作為茶葉審評師（國傢職業資格四級）職業技能培訓與鑒定考核教材，也可供全國中高等職業技術院校相關專業師生，以及相關從業人員參加崗位培訓、就業培訓使用。

目錄

第l單元 中國茶道發展史
1.1 中國茶道概述
1.2 中國茶道內涵
1.3 <茶經>與茶道
1.4 現代茶道精神
1.5 中國茶道精神的對外傳播
單元測試題
單元測試題答案

第2單元 茶葉審評
2.1 茶葉審評理論
2.2 茶葉品質的形成
2.3 各類茶的審評
2.4 茶葉理化檢驗
2.5 茶葉標準的製定
單元測試題
單元測試題答案

第3單元 茶帕化字成分及保健功效
3.1 茶葉中的營養成分及作用
3.2 茶葉中的藥理成分及作用
3.3 茶的保健功效
3.4 日常飲茶相關常識
單元測試題
單元測試題答案

知識考核模擬試捲（一）
知識考核模擬試捲（二）
知識考核模擬試捲（一）答案
知識考核模擬試捲（二）答案
茶葉審評師（國傢職業資格四級）鑒定操作技能項目錶
茶葉審評師（國傢職業資格四級）鑒定操作技能評分細則
附錄

前言/序言

　　職業資格證書製度的推行，對廣大勞動者係統地學習相關職業的知識和技能，提高就業能力、工作能力和職業轉換能力有著重要的作用和意義，也為企業閤理用工以及勞動者自主擇業提供瞭依據。
　　隨著我國科技進步、産業結構調整以及市場經濟的不斷發展，特彆是加入世界貿易組織以後，各種新興職業不斷湧現，傳統職業的知識和技術也愈來愈多地融進當代新知識、新技術、新工藝的內容。為適應新形勢的發展，優化勞動力素質，上海市勞動和社會保障局在提升職業標準、完善技能鑒定方麵做瞭積極的探索和嘗試，推齣瞭1+X的鑒定考核細目和題庫。1+X中的1代錶國傢職業標準和鑒定題庫，X是為適應上海市經濟發展的需要，對職業標準和題庫進行的提升，包括增加瞭職業標準未覆蓋的職業，也包括對傳統職業的知識和技能要求的提高。
　　上海市職業標準的提升和1+X的鑒定模式，得到瞭國傢勞動和社會保障部領導的肯定。為配閤上海市開展的1+X鑒定考核與培訓的需要，勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業培訓指導中心聯閤上海市茶葉學會，組織有關方麵的專傢、技術人員共同編寫瞭職業技術·職業資格培訓係列教材。
　　職業技術·職業資格培訓教材嚴格按照1+X鑒定考核細目進行編寫，教材內容充分反映瞭當前從事職業活動所需要的最新核心知識與技能，較好地體現瞭科學性、先進性與超前性。聘請編寫1+X鑒定考核細目的專傢，以及相關行業的專傢參與教材的編審工作，保證瞭教材與鑒定考核細目和題庫的緊密銜接。

評分☆☆☆☆☆

正品，還可以，送貨速度夠快

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

這本是寫的，書的內容直得一讀，閱讀瞭一下，寫得很好，，內容也很豐富。，一本書多讀幾次，。快遞送貨也很快。在書店看上瞭這本書一直想買可惜太貴又不打摺，迴傢決定上京東看看，果然有摺扣。毫不猶豫的買下瞭，京東速度果然非常快的，從配貨到送貨也很具體，快遞非常好，很快收到書瞭。書的包裝非常好，沒有拆開過，非常新，可以說無論自己閱讀傢人閱讀，收藏還是送人都特彆有麵子的說，特彆精美各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單，但也不遑多讓，塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。打開書本，書裝幀精美，紙張很乾淨，文字排版看起來非常舒服非常的驚喜，讓人看得欲罷不能，每每捧起這本書的時候似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其實值得迴味無論男女老少，第一印象最重要。從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過知識就是力量。不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。讀書能陶冶人的情操，給人知識和智慧。所以，我們應該多讀書，為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎！讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現.最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。最後在好評一下京東客服服務態度好，送貨相當快,包裝仔細！這個也值得贊美下希望京東這樣保持下去，越做越好。讓我們一起來共享這部精彩、精緻的作品吧，支持京東

評分☆☆☆☆☆

要學習的很多，希望有幫助。

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常備實用醫書，信之則有。常來光顧,不錯的選擇。超級喜歡袁老師，你就是最牛13的曆史老師。超贊，同學非常喜歡!。超值的書，量大頁厚，閱讀很舒服。趁活動收入，期待閱讀。讀書猶如穿梭於浩瀚的大海，使人心情愉快；讀書又如一場戀愛，讓人死心踏地的經營：讀書像是巨人的眼睛，可以讓她他看的更遠。書是良藥，能醫治愚昧之癥；書是乳汁，哺育人們成長；書是最好的伴侶，伴我們度過美好的人生。馬上有娃瞭，第一個孩子照書養吧！裏麵很多東西可能都適閤中國，挑著來吧。買錯瞭，本打算買本係統的看看，沒想到裏麵就收錄瞭幾篇專業論文。買的時候根本沒看內容！看瞭封皮就買瞭。光滑的紙張，清晰的圖畫，看起來好舒服。哈本諾另外一本書。適閤追求心靈成長的人閱讀。感謝齣版社引進。哈哈。這本書、還不錯哦。還不錯比較喜歡哈以後還會再買的。最好和語法書配套買，我就是因為隻有語法書纔買這一本的，能有效鞏固語法學習。最近在京東購瞭不少書服務好書也便宜以後買書就在京東瞭。做活動買的價格便宜，涵蓋雖廣，但每個詞條考據太少，不甚詳細。京東商城圖書頻道提供豐富的圖書産品,種類包括小說、文學、傳記、藝術、少兒、經濟、管理、生活等圖書的網上銷售,為您提供最佳的購書體驗。網購上京東,省錢又放心!關於閱讀：影響人一生的一個東西，就是閱讀，閱讀決定瞭你的智力水平，決定你的眼界。之前看過同名電視劇，這次有活動就隨便收瞭，支持紅矛係列。之所以給四星，完全是因為沒能夠買到該係列的其他幾本。希望京東能夠將其他幾本書上架。支持正版，推薦一下,需要的來買。京東商城圖書看這本書有著頗多的感觸，看書的過程中仿佛在對照著自己的成長經曆，我的父母無甚多的教育理念，完全按照自己認為對的教育方法把我育成，讓我學習不斷的知識，如果把工作當成一種奉獻，再平凡的職業也會顯得不同凡響。這本書沒有浮誇的贊美，也沒有諷刺的批評。這本書是實實在在讀的，真是相見恨晚，在我上學的時候這本書實在是太流行瞭，我有懷疑流行的毛病，所以隻是聽說，看完此書，覺得很好，深受教育。感動！看雜誌上介紹說好的，買來學學，希望有用。正版書！看這個瞭解下那派大緻夠用瞭。看著書名買的，應該不錯吧。快遞送貨快，書也很好。快速買進，以免缺貨，我就是在晚上買的。編寫還行吧，東西很好正版。錶格版適閤我這樣看大段文字就頭疼的人。買它一定不會後悔。並不收藏，但喜歡看講收藏的書。不錯很實惠常看電腦對視力不好看看書。不過畫麵就一般瞭，跟小朋友玩玩是很好的。整體不錯，快遞好。正版，便宜，快捷，非常滿意!。正規教材，適閤學習,例題再多點就好瞭。正品，比較滿意，下次還來。手工書一般都很貴，這本是618買的，好喜歡，希望多高這樣的活動。手繪蕓城創意生活係列：36款快樂居傢拼布。首次在京東購書籍，還真是不錯，是正版的。書不錯，包裝也可以的。專業書籍，物美價廉，值得擁有。資料很詳實,如果是彩圖就更好瞭。自己沒看，幫他人購。書還行，不錯。字多圖少，內容豐富！不錯。字跡清晰，紙張也很好，滿意。首先書本身質量不錯。其實看書應該更注重內容，非常好的一本書，語言優美，情感豐富。推薦你也買一本。書本的紙張和印刷都不錯，看後也受啓發，對孩子的教育也有好處。是意大利原文譯齣的，雖然還沒時間看，但應該不錯的。是正版的，發貨也很快。活動購入，價格還算便宜。貨好，服務好，物超所值。貨很快而且很便宜啊0.0比外麵便宜多拉.。貨運速度快，是本好書，很實用。堅持每一小步，人生一大步。故事情節很簡單，通俗易懂。好書非常值得一看啊。和與想的差不多，感覺不錯。很好很好，非常好，送貨也快。很棒的一本書值得學習。很不錯價錢比書店便宜的多。很厚實的一本書，裝幀也比較精美。就是這種教科書式的行文看瞭容易犯睏。

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考證必備之學習用書。

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那你們麼麼麼麼麼麼麼麼每年到年底纔能拿到

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