内容简介
泡菜是一种大众化食品。它制作容易,成本低,营养好,四季可做,取食方便,深受群众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术,传授了100种泡菜的制作方法,以四川泡菜为主,兼及其他省区,并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种。按照书中所述方法,家家户户都能作出品种多样,色香味形俱佳的泡菜。本书是一本难得的实用生活参考书。速度超出了我的预期,服务态度也很好,书是正品,很好的一次体验
评分好小的一本书。
评分凑单买的,简单实用,值得参考
评分很好。。。。。。。。
评分看书了,有些看不懂
评分简单,易学,易做~
评分书的质量非常不错的哦!是正版
评分不错
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