內容簡介
《食用菌栽培實用新技術》融黨的農村政策法規、各地改革實踐和現代農業新科技於一體,內容豐富翔實、技術先進、信息,突齣瞭實用性、時效性和規範性,注重總結農業生産實踐中的經驗,實現瞭知識與技能的有機結閤,達到瞭既能使農村基層乾部掌握基本理論和基本技能知識,又能觸類旁通,擴展知識麵,切實提高自身素質,增強工作能力的目的。這套教材將極大地方便各地黨校的教學培訓工作,同時在提高農民科技文化素質,促進農業增效,農民增收,農村和諧,進而推進農村經濟社會全麵發展,發揮積極重要的作用。
內頁插圖
目錄
緒論
第一章 食用菌基礎知識
第一節 食用菌的形態結構
第二節 食用菌的生長條件
第三節 消毒與滅菌
第二章 食用菌的菌種製作
第一節 製種的基本設備
第二節 母種製作
第三節 原種和栽培種的製作
第四節 菌種的保藏
第三章 香菇栽培
第一節 概述
第二節 香菇的生物學特性
第三節 段木栽培技術
第四節 代料栽培技術
第四章 雙孢蘑菇栽培
第一節 概述
第二節 雙孢蘑菇的生物學特性
第三節 栽培技術
第五章 平菇栽培
第一節 概述
第二節 平菇的生物學特性
第三節 栽培技術
第四節 平菇增産新措施
第六章 金針菇栽培
第一節 概述
第二節 金針菇的生物學特性
第三節 栽培技術
第七章 木耳栽培
第一節 概述
第二節 木耳的生物學特性
第三節 木耳的段木栽培技術
第四節 木耳代料栽培技術
第八章 銀耳栽培
第一節 概述
第二節 銀耳的生物學特性
第三節 銀耳栽培技術
第九章 草菇栽培
第一節 概述
第二節 草菇的生物學特性
第三節 草菇栽培技術
第四節 草菇栽培中易齣現的問題
第十章 猴頭菌栽培
第一節 猴頭菌的生物學特性
第二節 猴頭菌的代料栽培
第十一章 靈芝栽培
第一節 概述
第二節 靈芝的生物學特性
第三節 靈芝栽培技術
第十二章 珍稀食用菌栽培
第一節 雞腿菇栽培
第二節 巴西蘑菇栽培
第三節 白靈菇的栽培
第四節 茶薪菇栽培
第五節 杏鮑菇栽培
第六節 灰樹花栽培
第十三章 食用菌病蟲害防治
第一節 代料及段木栽培中常見雜菌
第二節 食用菌子實體上常見病害
第三節 食用菌害蟲及其防治
第十四章 食用菌貯藏與加工
第一節 鮮菇的貯藏
第二節 菇類的乾製
第三節 菇類的鹽漬
第四節 食用菌罐藏技術
附:常見食用菌産品的分級標準
參考文獻
精彩書摘
第一章 食用菌基礎知識
食用菌大部分屬於真菌門中的擔子菌亞門,少部分屬於子囊菌亞門。菌體一般較大,高3~18厘米,直徑4~20厘米,與其他真菌相比,它們都是最大型的,因此又稱大型真菌。如香菇一般高5~12厘米,直徑4~10厘米,個彆的還更大。1960年江西婺源縣曾發現過一朵野生香菇,大如雨傘,可算是“香菇王”瞭;大禿馬勃常能長到西瓜那麼大;生長緩慢的猴頭菌,有的也能長到4~5韆剋;平菇最大的長到30韆剋;昆明曾發現一叢特大鳳尾菇重22.3韆剋。
第一節 食用菌的形態結構
食用菌是由絲狀的菌絲體和各種各樣的子實體組成的。
一、菌絲體
是由許多分枝的菌絲組成的,而菌絲則是孢子萌發繁殖的結果。孢子萌發時,吸水膨大後長齣芽管,芽管不斷分枝伸長,形成單核菌絲體(細胞內隻有一個細胞核),又稱為一次菌絲體。
前言/序言
建設“生産發展、生活富裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的社會主義新農村,是黨中央提齣的一項戰略任務,是貫徹落實科學發展觀、建設小康、構建和諧社會在廣大農村的綜閤體現。要順利完成這一重大的戰略任務,培養一支紮根農村、貼近農民、服務農業,有文化、懂技術、會經營、善管理的村級組織帶頭人至關重要。因此,充分瞭解農村乾部培訓的需求,有針對性地加強農村乾部培訓,是基層黨校搞好農村乾部培訓工作的重中之重,但是,在農村乾部培訓的教學過程中,往往缺乏理論與實踐相結閤的實用、可行的教材。現行的培訓教材,一般講政治理論、形勢任務多,教實用技術、工作方法少,與希望獲得最新知識、新技術的村級組織帶頭人的要求相去甚遠。“工欲善其事,必先利其器”,做好農村乾部培訓工作,重要的一環是要有一套適應本地農村經濟發展特點、適應農村乾部需求的好教材。
食用菌栽培實用新技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
評分
☆☆☆☆☆
值得細看!很不錯的,講解很詳細
評分
☆☆☆☆☆
值得細看!很不錯的,講解很詳細
評分
☆☆☆☆☆
非常好,,,,
評分
☆☆☆☆☆
值得細看!很不錯的,講解很詳細
評分
☆☆☆☆☆
字跡清晰印刷質量不錯。
評分
☆☆☆☆☆
挺實用的
評分
☆☆☆☆☆
值得細看!很不錯的,講解很詳細
評分
☆☆☆☆☆
值得細看!很不錯的,講解很詳細
評分
☆☆☆☆☆
書本非常好 發貨快 前天,吃完午飯,趁手頭工作不多,便給朋友發瞭條短信,這次等瞭半個小時,卻依舊沒有朋友的迴信。我開始坐立不安,記得不久的過去,就算她忙,她總會在半小時內迴他的呀!他懷疑難道是自己昨天沒發短信給她她生氣瞭?兩小時後信息迴來,告訴我要到京東幫他買書,如果不買或者兩天收不到書就分手!,我靠,沒有辦法,我就來京東買書瞭。沒有想到書到得真快。京東物流很快。書質量很好,也沒有損壞。同桌說挺好的,她很喜歡,就是發的快遞說發的其他快遞,迴來一看ems害的我,查不到物流。很喜歡的書,不過運送過程中包裝能保護好一點就好瞭,一本的硬質封麵上有個坑,不過塑封很完整,不錯,包裝仔細,發貨及時,價廉物美啊好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,一個人重要的是找到自己的腔調,不論說話還是寫字。腔調一旦確立,就好比打架有瞭塊趁手的闆磚,怎麼使怎麼順手,怎麼拍怎麼有勁,順帶著身體姿態也揮灑自如,打架簡直成瞭舞蹈,兼有瞭美感和韻味。要論到寫字,腔調甚至先於主題,它是一個人特有的形式,或者工具;不這麼說,不這麼寫,就會彆扭;工欲善其事,必先利其器,腔調有時候就是“器”,有時候又是“事”,對一篇文章或者一本書來說,器就是事,事就是器。這本書,的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|京東商城圖書頻道提供豐富的圖書産品,種類包括小說、文學、傳記、藝術、少兒、經濟、管理、生活等圖書的網上銷售,為您提供最佳的購書體驗。網購上京東,省錢又放心!在網上購物,動輒就要十多元的運費,往往是令許多網購消費者和商傢躊躇於網購及銷售的成本。就在買方賣方都在考慮成本的同時,京東做瞭一個錶率性的舉動。隻要達到某個會員級彆,不分品類實行全場免運費。這是一個太摔的舉動瞭,支持京東。給大傢介紹本好書《小時代3.0:刺金時代》內容簡介《小時代3.0:刺金時代》是郭敬明的第五部長篇小說,於2007年11月開始在《最小說》上獨傢連載,獲得讀者們空前熱烈的追捧,各大媒體的相關討論和爭議也層齣不窮,一場火爆的《小時代3.0:刺金時代》風潮由此掀起。郭敬明在《小時代3.0:刺金時代》的創作中,又一次展現瞭對多種文字風格的完美駕馭能力。他以全新的敘事風格和敏感而細微的筆觸,將當代青少年、大學生、都市白領的生活和情感故事集中、加工、娓娓道來,從小角度展現瞭作者對整個社會的觀察和思考。這部長篇係列正式開始前,郭敬明曾許諾將要連續創作五年,而在五年終結之際,《小時代3.0:刺金時代》係列將如約迎來它輝煌的謝幕。林蕭、簡溪、顧源、顧裏、南湘、唐宛如……五年間,他們已然成為陪伴讀者們度過青春時期的夥伴,他們仿佛活生生地站在讀者身邊,呼吸著,微笑著,與每一個人共同歡樂,共同哭泣。故事有終結的一天,然而人物卻能躍齣故事,在讀者心中長長久久地鮮活下去,從這個意義上來講,《小時代3.0:刺金時代》是每一個讀者的小時代,它永遠也不會完結。