美味可口的蛋糕·點心·派 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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葛莉，譚穎文 著，[日] 太田瞳 編

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538163018

版次：1

商品編碼：10020843

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2010-05-01

用紙：膠版紙

頁數：87

正文語種：中文

編輯推薦

　　收錄瞭數十種變化多端的小點心
　　詳細的步驟圖使製作更簡單

內容簡介

　　簡單、美味的手作甜點
　　隻要掌握要領即可簡單地做齣！
　　附帶可一目瞭然大篇幅的過程解說之照片
　　能輕鬆地烘烤齣平常的甜點
　　從馬芬到水果塔、餅乾、泡芙等共59種類
　　任何人都能簡單做齣美味可口的甜點！

內頁插圖

目錄

序言
能快速製作糕點的基本常識
製作蛋糕的工具
鬆餅
水果蛋糕捲
哈密瓜夾心海綿蛋糕
黑色圓木聖誕蛋糕
白色圓木聖誕蛋糕捲
蘇格蘭巧剋力蛋糕
重奶油蛋糕
迷迭香蛋糕撻
蘋果蛋糕撻
年輪蛋糕
巧剋力馬卡龍 香草馬卡龍
堅果馬卡龍
泡芙
巧剋力奶油泡芙
聖誕巧剋力蛋糕
情人節心形蛋糕
紅茶馬芬
紅豆馬芬
乳酪馬芬
紅糖馬芬
蘋果馬芬
南瓜馬芬
果仁布朗尼
巧剋力蛋糕
香草蜂蜜蛋糕
麝香葡萄撻
假日檸檬蛋糕
咖啡巧剋力
杏乾白巧剋力
覆盆子巧剋力鮮奶油
巧剋力玉米脆片
朗姆風味堅果脆餅
可可奶油脆餅
可可杏仁餅乾
水果餅乾
伯爵紅茶餅乾
頂飾餅乾
核桃餅乾
美式全麥餅乾
香草球
無花果梅子球
可可球
肉桂球
芝麻巧剋力球
經典巧剋力餅乾
佛羅倫丁撻餅
聖誕壓模餅乾
季節水果撻
刺蝟餅乾
栗子小撻
焦糖堅果小撻
巧剋力小撻
無花果撻餅
乳酪撻餅
香蕉巧剋力撻餅
雙莓派
韆層派
甜心餅
計量一覽錶
不同尺寸麵團的分量
製作糕點的基本用語

前言/序言

　　因為很簡單，所以總想自己動手DIY。
　　巾於製作麵團的時間很短，因此可以輕鬆享受自己動手DIY的樂趣。
　　本書中介紹的糕點製作方法是把過程簡單化的獨創方法，讓初學者可以輕鬆快速地製作齣一道道美味可口的蛋糕。
　　首先，介紹製作時的重點順序。
　　在製作糕點之前，請先閱讀做法並記住順序，再將必要的材料和工具準備好。首先把奶油和奶油奶酪等材料從冰箱中取齣迴軟，如此會比較容易製作。然後在欲製作的操作颱上擺好工具，將計量好的材料按順序排列好，並準備好模型。最後把烤箱預熱，再開始製作蛋糕。

評分☆☆☆☆☆

葛莉，譚穎文暫時還沒發現缺點哦！很滿意，會繼續購買印刷精緻得很工作之餘,人們或楚河漢界運籌帷幄,或輕歌曼舞享受生活,而我則喜歡翻翻書、讀讀報,一個人沉浸在筆墨飄香的世界裏,跟智者神遊,與慧者交流,不知有漢,無論魏晉,醉在其中。我是一介窮書生,盡管在學校工作瞭二十五年,但是工資卻不好意思示人。當我教訓調皮搗蛋的女兒外孫子們時,時常被他們反問:你老深更半夜瞭,還在寫作看書,可工資卻不到兩韆!常常被他們噎得無話可說。美味可口的蛋糕·點心·派當教師的我這一生注定與清貧相伴,惟一好處是有雙休息日,在屬於我的假期裏悠哉遊哉於書香之中,這也許是許多書外之人難以領略的愜意。收錄瞭數十種變化多端的小點心詳細的步驟圖使製作更簡單好瞭，廢話不多說。簡單、美味的手作甜點隻要掌握要領即可簡單地做齣！附帶可一目瞭然大篇幅的過程解說之照片能輕鬆地烘烤齣平常的甜點從馬芬到水果塔、餅乾、泡芙等共59種類任何人都能簡單做齣美味可口的甜點！還可以，和印象裏的有一點點區彆，可能是我記錯瞭書比我想的要厚很多，就是字有點小，不過挺實惠的，很滿意！書非常好，正版的，非常值，快遞也給力，必須給好評，就是感覺包裝有點簡陋啊哈哈不過書很好，看瞭下內容也都很不錯，快遞也很給力，東西很好物流速度也很快，和照片描述的也一樣，給個滿分吧下次還會來買！好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，網絡文學融入主流文學之難，在於文學批評傢的缺席，在於衡量標準的混亂，很長一段時間，文學批評傢對網絡文學集體失語，直到最近一兩年來，諸多活躍於文學批評領域的評論傢，纔開始著手建立網絡文學的評價體係，很難得的是，他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核，並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立，以及網絡文學在創作水準上的不斷提高，網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情，下一屆的五個一工程奬，我們期待看到更多網絡文學作品的入選。據說，2011年8月24日，京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示，京東商城已經全麵停用支付寶，除瞭無法使用支付服務外，使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京東商城創始人劉先生5月份曾錶示京東棄用支付寶原因是支付寶的費率太貴，為快錢等公司的4倍。收錄瞭數十種變化多端的小點心詳細的步驟圖使製作更簡單在棄支付寶而去之後，京東商城轉投銀聯懷抱。這點我很喜歡，因為支付寶我從來就不用，用起來也很麻煩的。好瞭，現在給大傢介紹三本好書古拉格一部曆史在這部受到普遍稱贊的權威性著作中，安妮·阿普爾鮑姆第一次對古拉格——一個大批關押瞭成百上韆萬政治犯和刑事犯的集中營——進行瞭完全紀實性的描述，從它在俄國革命中的起源

評分☆☆☆☆☆

西點之路，任重道遠

評分☆☆☆☆☆

這書的內容很豐富，紙質也很好，京東的速度很快~~

評分☆☆☆☆☆

學著做 很滿意 啦啦啦啦

評分☆☆☆☆☆

很喜歡:..王承龍1.王承龍，他的每一本書幾本上都有，這本每天學點中醫四季養生（超值白金版）很不錯，為每一個中國人精心設計的四季養生真法，中醫養生專傢王承龍的四季養生智慧。流傳韆年的中醫養生智慧告訴我們春、夏、鞦、鼕，人體與周圍的環境是一體的，自然界有什麼變化，人體也就有相應的變化，閤理的四季養生，助您活到天年。春天是人體新陳代謝最為活躍的時期，值百草迴生，百病易發，要特彆注意起居勞作、精神調攝，要順應春天陽氣生發、萬物萌生的特點，使自己的精神、情誌、氣血也能像春天的氣候那樣舒展暢達、生機勃發。很多人平時不生病，一生病就非常嚴重，原因何在那是因為他們的日常生活習慣不注意順應四季變化規律。人的一生。好比在公路上行駛。中醫的四季養生智慧，就好比是紅綠燈。當您遇到紅燈時。如果您不停下來，就會發生車禍如果您根據紅綠燈的指示，就能夠安全地一直行駛下去。善於四季養生的人，應該是活到天年，無疾而去。人的生存不是孤立的，是和宇宙自然閤而為一的，就是中醫的天人閤一思想。所以，傳統的中醫養生極為重視人與自然氣候的關係，高度強調人與自然相順應，中醫的四季養生的方法，就是從中而來的。發展，百姓生活水平的不斷提高，人們的健康觀念發生瞭根本性的變化，從過去單純追求長壽發展到現在的延年益壽與身體健康、生活質量並重。而人們對於中醫養生的重視也說明瞭，老祖宗留下的健康閤理的養生方式迎閤瞭大傢的養生需求。的確，中醫養生活動曆經幾韆年的發展，已經積纍瞭豐富的養生理念和方法，這些自成體係的中醫養生理論被不斷改良，使之更加適應現代社會流行病的調治。流傳韆年的中醫養生智慧告訴我們春、夏、鞦、鼕，人體與周圍的環境是一體的，自然界有什麼變化，人體也就有相應的變化。閤理的四季養生，是中醫養生的根本方法。隻有遵循這一基本規律，我們纔能通過中醫養生獲得健康的體魄，從而活到天年。每天學點中醫係列圖書自從問世以來，受到瞭廣大讀者的歡迎，反映良好，這使我們這些中醫工作者信心倍增，本書延續瞭以往的寫作風格，采取瞭科學嚴謹的研究態度，用通俗易懂的語言分彆嚮您介紹瞭30個四季起居養生的經典方法、20種即看即用的四季飲食養生智慧、30套健康有效的四季運動養生方案、10個中醫大師的四季情誌養生建議、20個醫治四季常見病的不傳秘招，力求讓每一位渴望獲得健康體魄的讀者都能從本書中找齣適閤自己的四季養生方法。第一章起居養生——日常小事，生活細節春生春季居室宜開窗通風老祖宗的養生經俗話說可度三九，難熬春寒。剛進入春季時，很多人感到室內比室外還冷，為瞭保溫，差不多傢傢戶戶都緊閉門窗。其實這樣做是不利於養生的。中醫認為，春季開窗通風，百病滅蹤

評分☆☆☆☆☆

"[SM]和描述的一樣，好評！ 上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮？於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具；不這麼說，不這麼寫，就會彆扭；工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是“器”，有時候又是“事”，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！瞭解京東：2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360buy更換為jd，並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入jingdong域名後，網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360buy，新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為“京東”二字的拼音首字母拼寫，jd也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書：《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字，就是你麵前這本最值得期待的新作。《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》全球最高端隱秘的心理學課程，徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！當今世界最高明的思想控製與精神綁架，政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱秘的心理學課程，一次徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。從國傢、宗教信仰的層麵透析“思維的真相”。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》涉及心理學、社會學、神經生物學、醫學、犯罪學、傳播學適用於：讀心、攻心、高端談判、公關危機、企業管理、情感對話……洗腦是所有公司不願意承認，卻是真實存在的公司潛規則。它不僅普遍存在，而且無孔不入。閱讀本書，你將獲悉：怎樣快速說服彆人，讓人無條件相信你？如何給人完美的第一印象，培養無法抗拒的個人魅力？如何走進他人的大腦，控製他們的思想？怎樣引導他人的情緒，並將你的意誌灌輸給他們？如何構建一種信仰，為彆人造夢？[SZ]"

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有圖片看起來比較清楚

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書的內容很容易看明白。送貨太快瞭。

評分☆☆☆☆☆

個人覺得這本書最值得參考的是書末各種原料的計量錶、不同尺寸麵團份量計算以及點心材料的英文名的介紹