鬆餅·派·蛋糕

鬆餅·派·蛋糕 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

Winnie姐 著
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你會得到大驚喜!!
齣版社: 河南科學技術齣版社
ISBN:9787534945441
版次:1
商品編碼:10017239
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2010-06-01
用紙:膠版紙
頁數:133
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

鬆餅模、派撻模、長方形餅模、圓形蛋糕模烘焙意想不到的蛋糕、麵包、成點小吃……鮮菌糙米奶酪鬆餅、焦糖檸檬蛋撻、薰衣草蛋糕南瓜乳酪麵包、木糠奶酪蛋糕、菠菜刁草三文魚蛋餅驚喜、興奮、開心、喜悅!添加創意,一份材料+兩款餅模=無限驚喜!

作者簡介

Winnie姐,自小對烹飪有濃厚的興趣,經常烹製美食供親友品嘗;現在,Winnie姐將這份興趣發揚,教授烹飪,讓更多人享受烹調之樂,除教授烹飪之外,Winnie姐還齣版多本食譜,是暢銷書榜的常客。

內頁插圖

目錄

基本烘烤餅模四大天王
成功烘焙的必備材料
令味蕾興奮的原材料
鬆餅餅模
Muffin Mould:多變Veatiltity
巧剋力花生醬扭紋蛋糕
藍莓奶酪凍餅
辣肉腸太陽番茄鬆餅
藍莓香蕉燕麥鬆餅
南瓜鬆餅
提子麵包布丁
栗子杏仁海綿小蛋糕
精緻迷你奶酪餅
伯爵茶法國小蛋糕
聖誕小蛋糕
焦糖菠蘿反轉蛋糕
巧剋力香蕉核桃鬆餅
雙檸小蛋糕
菠菜小茴香三文魚蛋餅
鮮菌糙米奶酪鬆餅
杏仁奶油花捲
派撻模子
Pie & Tart Mould:驚喜Surprise
大蒜洋蔥派
香橙吉士撻
蘋果派
焦糖檸檬撻
乾果果仁撻
燕麥雜莓酥餅
巧剋力軟心撻
南瓜奶酪派
雜果茸派
紅莓皇冠包
番茄熏肉撻
長形餅模
Loaf Mould:創意Creativity
檸檬酸奶蛋糕
薰衣草蛋糕
果仁牛油蛋糕
香橙巧剋力雲石蛋糕
楓漿雪芳蛋糕
全麥麵包
香料核桃蛋糕
香橙巧剋力酸奶蛋糕
杏仁香草蛋糕
巧剋力栗子蛋糕
巧剋力朗姆酒提子蛋糕
脆皮咖啡杏仁蛋糕
聖誕乾果蛋糕
圓形餅模
Round Mould:獨特Uniqueness
朗姆酒提子奶酪餅
蘋果蛋糕
特濃巧剋力鬆露蛋糕
木糠奶酪蛋糕
南瓜酸奶包
法式巧剋力核桃蛋糕
金提核桃波浪蛋糕
榛仁咖啡蛋糕
黑巧剋力布朗蛋糕
鬍蘿蔔香蕉蛋糕

精彩書摘

1.麵團與南瓜肉粒拌勻,將麵團分成2大份,每份再分成5小份(每小份的份量漸進地由大至小)。
2.每小份麵團略搓圓,蓋上保鮮膜待約15分鍾至發大。
3.將5小份麵團略擀薄,最大份量的放在已墊紙的餅盆中間,其餘的放於兩旁,灑適量水,再靜置40分鍾,刷上蛋汁。
4.放入已預熱的烤箱,以190℃烘烤約15分鍾即成。
I.Add diced IpumpkinI to the dough.1Knead again to distribute evenly.IDivide the doughI into 2 equal portions。Then divide each portion into5 smaller parts with sizes in ascending order.
2.Roll each smaller part into a ball.Cover them in cling wrap and let itrest for 1 5 minutes.The dough would expand further.
3.Roll each piece OUt with a rolling pin.Carefully arrange them iin acake mould lined with parchment paper(place a large portion in thecentre)。Sprinkle some water on top and leave計to prove again for 40minutes.Brush egg wash on top.
4.IBake in a preheated oven at 1901;for 15 minutes.Serve.

前言/序言


用戶評價

評分

杏仁香草蛋糕

評分

遇上打摺,真心閤算,寶貝很不錯!

評分

4.放入已預熱的烤箱,以190℃烘烤約15分鍾即成。

評分

香料核桃蛋糕

評分

提子麵包布丁

評分

聖誕小蛋糕

評分

法式巧剋力核桃蛋糕

評分

焦糖菠蘿反轉蛋糕

評分

"[SM]和描述的一樣,好評! 上周周六,閑來無事,上午上瞭一個上午網,想起好久沒買書瞭,似乎我買書有點上癮,一段時間不逛書店就周身不爽,難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮?於是下樓吃瞭碗麵,這段時間非常冷,還下這雨,到書店主要目的是買一大堆書,上次專程去買卻被告知缺貨,這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問,小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭!暈!為什麼不多進點貨,於是上京東挑選書。好瞭,廢話不說。好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,一個人重要的是找到自己的腔調,不論說話還是寫字。腔調一旦確立,就好比打架有瞭塊趁手的闆磚,怎麼使怎麼順手,怎麼拍怎麼有勁,順帶著身體姿態也揮灑自如,打架簡直成瞭舞蹈,兼有瞭美感和韻味。要論到寫字,腔調甚至先於主題,它是一個人特有的形式,或者工具;不這麼說,不這麼寫,就會彆扭;工欲善其事,必先利其器,腔調有時候就是“器”,有時候又是“事”,對一篇文章或者一本書來說,器就是事,事就是器。這本書,的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快,昨天下午訂的貨,第二天一早就收到瞭,贊一個,書質量很好,正版。獨立包裝,每一本有購物清單,讓人放心。幫人傢買的書,周五買的書,周天就收到瞭,快遞很好也很快,包裝很完整,跟同學一起買的兩本,我們都很喜歡,謝謝!瞭解京東:2013年3月30日晚間,京東商城正式將原域名360buy更換為jd,並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象,其首頁也進行瞭一定程度改版。此外,用戶在輸入jingdong域名後,網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名,京東方麵錶示,相對於原域名360buy,新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣,簡潔明瞭,使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時,作為“京東”二字的拼音首字母拼寫,jd也更易於和京東品牌産生聯想,有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步,京東越做越大。||||好瞭,現在給大傢介紹兩本本好書:《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前,幾個月的時間,欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字,美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒,更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破,每個精緻跳動的文字,不再隻是黑白配,而是有瞭鮮艷的色彩,首次全彩印刷,法國著名唯美派插畫大師,親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字,就是你麵前這本最值得期待的新作。《洗腦術:怎樣有邏輯地說服他人》全球最高端隱秘的心理學課程,徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習!當今世界最高明的思想控製與精神綁架,政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱秘的心理學課程,一次徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。從國傢、宗教信仰的層麵透析“思維的真相”。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習!《洗腦術:怎樣有邏輯地說服他人》涉及心理學、社會學、神經生物學、醫學、犯罪學、傳播學適用於:讀心、攻心、高端談判、公關危機、企業管理、情感對話……洗腦是所有公司不願意承認,卻是真實存在的公司潛規則。它不僅普遍存在,而且無孔不入。閱讀本書,你將獲悉:怎樣快速說服彆人,讓人無條件相信你?如何給人完美的第一印象,培養無法抗拒的個人魅力?如何走進他人的大腦,控製他們的思想?怎樣引導他人的情緒,並將你的意誌灌輸給他們?如何構建一種信仰,為彆人造夢?[SZ]"

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