《原始飲食》是第一本解釋如何利用原始飲食從自身免疫性疾病中恢復的書。通過閱讀它,你會知道你可以吃什麼來修復你的免疫係統,減輕炎癥,並幫助身體恢復健康。你會認識到哪些簡單的生活方式的改變——連同飲食的變化——會對你的健康産生最大的影響。你也會明白為什麼許多被視為“健康”的食物——比如榖物、大豆和低脂乳製品——實際上會加劇自身免疫性疾病的惡化。
被診斷患有自身免疫性疾病就像被判決瞭無期徒刑;但是通過原始飲食,你可以再次獲得健康。巴蘭坦博士把關於自身免疫性疾病的所有拼圖拼在一起,提供瞭如何根據你的身體的特定需求調整飲食、睡眠和體育運動的專業指導,包括完整的食物清單和精細化調整策略——如何確定身體對哪些食物耐受,在恢復健康後又可以在清單中重新加入哪些食物——以消除不必要的猜疑。書中還有調整生活方式的簡單策略,包括邁齣一小步就可以帶來巨大變化的方法,以引導你實現幫助療愈的最重要的改變。
##講的很深入,知識很全麵,就是重復的內容比較多,有些原理講述比較艱深,不好好讀,容易讀不懂。總體上說挺漲知識的。
##雞肉是所有動物肉裏麵omega6和3比例最不閤理的,還不能吃豆 榖 牛奶 雞蛋 ,堅果的脂肪也不能攝入(這是否跟berg說的生堅果會讓人更容易發炎有關聯?),btw這樣的Paleo diet 這真的適閤國人體質嗎?
##寫的很好但很難做到,把榖物堅果茄科植物乳製品豆製品都砍掉,我大概率會自殺吧,而且這套原始飲食法跟地中海飲食,蒂姆·斯佩剋特的《飲食的迷思》,以及大熱的超模抗氧化飲食有嚴重打架的地方,所以我還是聽銀時的話吧:“吃喜歡的食物,過短命的人生。”不過我還是會參考一部分的,在往後的飲食中控製一下緻炎食物的攝入量。
##目前看過的相關讀物裏麵,知識性仍然是最好的。可貴的是,對飲食以外的生活方式問題也有足夠關注。
##寫得很好 都認同都認同 但實踐?太難瞭太難瞭
##迴歸常識吧,人的一生病都是在缺乏常識的情況下改變傳統節律造成的,作者為瞭證明自己的專業性羅列一大批專業術語,讀起來感覺很沒必要,另外排版真的爛,還拿無關緊要的人物圖片湊頁數。
##夢迴《讓我們害怕的食物》裏寫過的罕薩山榖天然飲食鬧劇,也是典型的半部《天然毒理學》治天下瞭。簡中互聯網突然火起來的龍蝦教授就是這類飲食的推崇者之一,然後吃齣一堆問題。
##暫時算是粗略看完瞭。建議:如果你有一定的營養學常識,就不必看這個書瞭,不能吃的東西太多瞭,相當於受到瞭詛咒。但是如果你已經被免疫性疾病的烏雲籠罩瞭,那麼也許真的應該看一看,——畢竟我看亞馬遜的書評,很多患者通過這個嚴苛到變態的食譜真的開始恢復健康瞭。具體病種書裏有一張很長的清單。
##講的很深入,知識很全麵,就是重復的內容比較多,有些原理講述比較艱深,不好好讀,容易讀不懂。總體上說挺漲知識的。