优雅小主妇的低成本生活 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

苌苌 著

图书标签:

• 生活技巧
• 家居清洁
• 省钱攻略
• 美食食谱
• 收纳整理
• 巧妇当家
• 居家生活
• 理财
• 实用指南
• 精打细算

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 武汉出版社

ISBN：9787543043114

商品编码：30196485227

包装：平装

出版时间：2009-08-01

基本信息

书名：优雅小主妇的低成本生活

定价：26.80元

作者：苌苌

出版社：武汉出版社

出版日期：2009-08-01

ISBN：9787543043114

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

过分节俭是算计，大手大脚是傻气。优雅小主妇的口号是：用*小的投资换取**的收益，用**的成本打造*的生活！
1.我不要过那种“有钱要少花，没钱就不花”的生活。我以为，那只是生存，而绝非生活。我要做一个优雅、幸福的超级可爱小主妇。
2.我从来不认为健身需要花很多钱，与其在健身房的器械上挥汗如雨，倒不如跟着我“左三圈右三圈，脖子扭扭，屁股扭扭”。
3.在购物之前要先问自己5个“W”，即：Why、What、When、Where和Who。
4.家是房子里面住着两个相爱的人。如果没有爱，那只是房子而已，再豪华也没用；如果只有爱，那也不行，总不能两个人天天在马路上伴着星星月亮入睡吧？
5.时刻谨记：所有的投资中，感情投资花费*少，回报率**。
6.精致的牛排、摇曳的烛火、上等的红酒，*好再配一曲萨克斯，想必是每个女孩子心中*浪漫的遐想了。呵呵，偷偷说一句，我也是这么认为的。

内容提要

---

低成本意味着少花钱，意味着“破费”，两者怎么能统一呢？哈哈，我就做到了！
房子我买了，装修这劳民伤财的“必修课”，我只交了四万块钱的学费，墙、地板、浴室、厨房、家具、家电搞定！
车子属于品吧？我也买了，一年的费用也就一万块钱，够低成本吧？
我和老公每年都要出去旅游——两次，你猜花多少钱？呵呵，俺俩加起来不到5000！
在这个“什么都涨，就是工资不涨”的年代，想知道我是怎么做到的吗？来吧，跟我一起走进《优雅小主妇的低成本生活》，你会发现，生活也可以是低成本的。
姐妹们请牢记，生活是一门艺术，需要的不仅是钱，更多的是心思。

目录

---

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《环球寻味：舌尖上的文化密码》 （约1500字） 引言：一场跨越五大洲的味觉探险 旅行的意义，不仅在于丈量世界的广阔，更在于深入理解不同文明的灵魂。而通往灵魂的捷径，往往隐藏在餐桌之上。我们如何通过一块面包、一碗汤、一碟香料，触摸到异国的历史脉络、风土人情乃至哲学思想？ 《环球寻味：舌尖上的文化密码》不是一本普通的食谱集，也非旅游指南的碎片拼贴。它是一部深度融合了人类学、历史学与美食哲学的著作。本书旨在揭示全球各地饮食结构背后隐藏的文化逻辑、生态智慧与社会变迁，带领读者进行一场真正意义上的“味觉考古”。从北欧的极简主义烹饪，到撒哈拉的游牧智慧；从古丝绸之路的香料帝国，到现代都市的分子料理前沿，我们将用最直观的味蕾体验，解码世界的复杂性。 第一章：水的哲学——从河流到餐盘的文明起源 水是生命的源泉，也是所有饮食文化的基石。本章追溯了人类文明依水而居的规律，探讨不同水系如何塑造了当地的主食结构与烹饪技法。 尼罗河的馈赠与面包的起源： 聚焦古埃及的农业奇迹，分析大麦如何演变为支撑庞大帝国的核心能量来源，以及早期发酵技术对社会组织结构的影响。我们不仅仅讲述烘焙的过程，更深入探究在那个时代，一块均匀发酵的圆面包象征着怎样的社会稳定与秩序。 东亚季风与“米之思辨”： 探讨稻作文化圈中，米饭的烹煮方式——从蒸、煮到浸泡，每一种技法背后蕴含的对时间与水量的精妙控制。对比日本的“镏汁”与中国的“煲汤”，解析“鲜味”（Umami）如何在东西方饮食哲学中被不同程度地推崇和运用。 海洋文明的生存智慧： 考察地中海沿岸与北欧渔村，如何通过盐渍、烟熏和腌制技术，将短暂的海洋馈赠转化为可供越冬的稳定蛋白质。分析橄榄油与鱼油在不同地域文化中作为脂肪载体的象征意义——地中海的“液态黄金”与斯堪的纳维亚的“生命之光”。 第二章：香料的帝国——贸易、征服与味觉的全球化 香料贸易是人类历史上最残酷也最浪漫的驱动力之一。本章将详细梳理香料如何从稀有资源转变为全球化商品，以及它们如何无形中重塑了政治版图。 胡椒的权力游戏： 追溯印度马拉巴海岸的胡椒贸易，直至其引发的地理大发现时代。探讨欧洲贵族如何通过对异域香料的占有，来彰显社会地位，以及香料在当时作为货币的实际价值。 “苦”与“甜”的平衡艺术： 剖析肉桂、丁香、豆蔻等香料在中东和南亚烹饪中的地位。这些香料不仅用于调味，更是医药、宗教仪式的必需品。对比东西方对“甜味”的不同态度——东方偏爱天然果糖的层次感，而西方（在蔗糖普及前）则更依赖香料带来的复杂刺激。 辣椒的“入侵”与中美洲的遗产： 探讨辣椒（Capsicum）在“哥伦布大交换”后的全球扩散。分析辣椒如何迅速被印度、东南亚和川渝地区接纳，并最终成为当地饮食文化不可分割的一部分，揭示其背后隐藏的文化适应性与生物碱的魅力。 第三章：发酵的魔法——时间、微生物与人类的耐心 发酵是人类最早的“生物技术”，它使食物得以保存，并赋予了食物更深层次的风味。本章专注于微生物如何成为人类餐桌上的无形伙伴。 酸与腐朽的辩证法： 深入研究酸菜（Sauerkraut）、泡菜（Kimchi）、酸奶（Yogurt）的制作原理与文化意义。在严酷的冬季环境下，发酵食品是生存的保障；在现代社会，它们则被重新解读为肠道健康的“超级食物”。重点分析泡菜在韩国社会中超越食物本身的家庭凝聚力作用。 从霉菌到佳酿： 探讨以红曲霉、酵母菌为代表的微生物在酿酒和制酱过程中的决定性作用。分析日本的酱油与味噌文化，如何通过对曲霉的精准控制，实现了咸味和鲜味（Umami）的极致表达，这代表了一种与自然力量合作的东方智慧。 奶酪的地域性： 奶酪是牛奶在特定气候和微生物作用下，对土地风土（Terroir）最直接的诠释。通过对比法国的蓝纹奶酪、意大利的帕尔马干酪和英国的切达干酪，展示地方性微生物菌群如何铸就了独一无二的风味地图。 第四章：科技、工业化与“去地域化”的餐桌 进入近代，工业革命与全球供应链重塑了我们的饮食习惯。本章探讨了标准化生产对传统饮食的冲击，以及新兴的技术如何试图重构食物的未来。 罐头与冷链的胜利： 分析罐头技术、冷藏运输如何打破了季节和地域的限制，使得全球范围内的食物流通成为可能。这在提升了食物安全性的同时，也导致了风味的“平均化”趋势。 快餐文化的兴起与“舒适食物”的定义： 考察汉堡、披萨等食物如何通过标准化流程，成为跨越国界、提供即时满足感的全球符号。探讨这种“舒适食物”背后隐藏的社会心理需求——对确定性和效率的追求。 分子美食的理性回归： 审视二十世纪末兴起的分子料理，这不是对传统的背离，而是以科学的视角对烹饪过程的解构与重组。探讨球化、乳化等技术如何帮助厨师更精细地控制口感和风味释放，实现一种理性的、实验性的饮食美学。 结语：未来的餐桌——可持续性与记忆的传承 今天的食客站在历史的十字路口。我们既能享受到全球供应链带来的便利，也日益关注食物来源的环境成本。本书最后呼吁读者将对异国风味的探索，转化为对自身饮食传统的重新认识和对未来可持续发展的思考。真正的美食之旅，是从理解一块食物的来龙去脉开始的，唯有铭记历史的馈赠，我们才能烹饪出属于未来的、有温度的餐点。 （全书附录：全球主要食材的生态分布图谱与烹饪技法词典）

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格简直太治愈了，有一种不动声色的力量。我通常阅读习惯比较快，但读到这本书时，会不自觉地放慢速度，很多句子我都会反复咀嚼。作者的遣词造句非常讲究，用词考究但不晦涩，那种古典文学中沉淀下来的韵味，与现代生活的实用性完美地结合在了一起。举个例子，她描述如何打理一盆绿植时，用的词汇是“与万物共生”、“静待新芽探头”，而不是冷冰冰的“浇水、施肥”。这种将生活仪式化的表达方式，让我对那些原本枯燥的家务劳动产生了全新的敬意。它不是教你怎么“省钱”，而是教你怎么“珍视”你所拥有的每一件物品、每一段时光。我甚至觉得，光是沉浸在这些优美的文字里，我的焦虑感都有所减轻，仿佛被作者用一种温柔的力量包裹了起来，推荐给所有感觉生活被“效率”绑架的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

我简直要为作者那种细腻入微的观察力鼓掌！这本书最让我佩服的一点，是它完全没有那种高高在上的说教感，而是像一个亲切的好友，手把手地带着你重新审视日常生活中那些被我们忽略的“小确幸”。比如，她对如何挑选当季最新鲜的蔬菜，如何通过调整家具的朝向来改变整个房间的采光，这些细节的描述，不是干巴巴的列表，而是充满了生活哲理和美学思考。她会告诉你，即便是最简单的日常琐事，只要加入一点点心思和创意，就能焕发出不一样的光彩。我特别喜欢其中关于“光影魔法”的那一章，她详细描述了如何利用早晨和傍晚不同的自然光线，来营造出不同的家居氛围，这完全颠覆了我过去那种“只要买对东西就行”的肤浅认知。读完后，我立刻开始尝试调整家里的窗帘和灯光，那种因微小改变带来的巨大心理满足感，是任何昂贵的消费都无法替代的。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的最大启发，是关于“身份认同”的重塑。过去我总以为，追求品质生活就意味着需要更高的物质投入，阅读这本书之后，我才意识到，真正的“优雅”源自于内心的丰盈和对自我生活方式的坚定选择。作者成功地将“节俭”这个词语从负面的“将就”提升到了正面的“智慧选择”的层面。她笔下的“小主妇”，并非是妥协的牺牲者，而是生活的主导者和艺术的创作者。这种由内而外的自信和从容，才是这本书最核心的价值所在。我感觉这本书就像是一个强效的“精神解毒剂”，帮助我摆脱了外界对“必需品”的定义，让我开始真正思考：对我而言，什么才是真正不可或缺的美好。这是一种深层次的精神富足，远比表面的光鲜亮丽要持久得多，真心推荐给所有渴望找回生活主导权的人。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直是视觉上的享受，那种带着淡淡米色调的封面，配上那种手写体风格的字体，一下子就抓住了我的眼球。我拿到书的时候，第一时间就感受到了它想要传达的那种温馨、朴实又带着一丝精致的气息。内页的纸张选择也很有讲究，不是那种廉价的亮白色，而是略带纹理的哑光纸，读起来眼睛非常舒服，长时间阅读也不会有负担。更让我惊喜的是，这本书的排版布局非常合理，文字和留白之间的比例拿捏得恰到好处，读起来丝毫没有拥挤感，甚至有些章节还穿插了作者自己拍摄的一些生活小景，那些光影的运用，让人感觉仿佛正置身于那个宁静的家中，深深地被那种慢下来的生活节奏所吸引。这本书的整体质感，已经超越了一本普通工具书的范畴，更像是一件精心制作的艺术品，让人爱不释手，每次翻开它，都像是在进行一次心灵的SPA，光是看着它摆在书架上的样子，就觉得心情舒畅极了。

评分☆☆☆☆☆

从实操性的角度来看，这本书的知识体系构建得非常严谨和有条理，绝不是那种零散的“小窍门大杂烩”。作者似乎有一套完整的“低成本美学”理论基础，所有的建议都不是孤立存在的，而是相互关联、层层递进的。我特别欣赏她对“可持续性”的强调，她不仅仅是教你如何“替代品”，更是教你如何“修复”和“再利用”。比如，她谈到旧衣物的改造，那种从布料的纹理分析到裁剪思路的转变，逻辑清晰得令人折服。我试着按照她的方法，将一件不穿的旧围巾改造成了厨房的装饰挂件，效果出乎意料的好，不仅省了一笔装饰费，更重要的是，这个过程本身带来的成就感是无价的。这本书的价值在于，它提供了一套可以被复制和内化的思维模式，而不是一堆转瞬即逝的潮流。