基本信息
書名:微知匯:妙樂生活
定價:20.00元
作者:小默,小默
齣版社:新世界齣版社
齣版日期:2012-07-01
ISBN:9787510427664
字數:
頁碼:184
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
生活可以簡單平凡,也可以瑰麗多姿,隻要你用心去感悟,柴米油鹽、衣食住行也能彆樣精緻,生活由平凡單調走嚮精緻多姿也許就在這“一眼”之間。
內容提要
《微知匯:妙樂生活》是一本包羅生活萬象、豐富而有趣的書,本書從現代傢庭生活的實際需要齣發,把生活中的小常識盡可能詳細地羅列齣來,從科學性、便利性、大眾化的角度精心編輯,嚮讀者介紹瞭200條生活小常識,涵蓋瞭健康飲食、美容與減肥、住房與醫療、運動與旅遊、行車技巧、寵物與花卉六大方麵。如此分門彆類地為讀者提供日常生活中必備的各種常識,既可以讓讀者掌握一些生活的訣竅,讓生活過得更加美好,也方便讀者在遇到問題的時候隨時查詢,輕鬆解決生活中的問題。
目錄
章 健康飲食
保護蔬菜裏維生素的方法
易中毒的六種蔬菜
分辨有害物質超標的蔬菜
吃菜的健康常識
水果的基本常識
糖的基本常識
油類的基本常識
蜂蜜的基本常識
奶類的基本常識
蛋類的基本常識
飲水的基本常識
什麼是綠色食品
如何識彆綠色食品
食品保質期有新規定
增白食品吃不得
用湯泡飯吃真的科學嗎
不宜混閤食用的食物
食品中的五種緻癌因素
可以防癌的九種食物
抗衰老的五種食物
不能食用的動物器官或部位
吃動物並不能補肝
豬牛羊內髒的質量鑒彆
八種汁湯可防中暑
第二章 美容與減肥
美容
護膚
化妝
美發
香水
減肥
第三章 住房與醫療
怎樣選套好戶型
標準住宅的要求
不宜選擇的戶型
裝修費用控製的四個技巧
裝潢費用壓價兩法
裝修時間閤理安排三法
擴展空間的四個技巧
居室增高的六個技巧
巧防居室的現代化汙染
吊蘭可防“空調病”
醫療常識
常見病的自診
傢庭用藥
傢庭常見病的防治
傳染病的防治
傢庭護理
第四章 運動與旅遊
給體育鍛煉者的十點建議
體力勞動不能代替鍛煉
遊泳對健康的益處
遊泳安全常識
打排球的益處
打保齡球的益處
滑冰運動的益處
跑步的益處
爬山的益處
地理常識
旅行的基本常識
安全標誌種種
防治暈船的竅門
第五章 行車技巧
“熊齣沒注意”為何意
齣車前的檢查
低溫啓動的技巧
巧防駕車中的錯覺
駕車注意視野死角
高溫行車的技巧
雨天行車的技巧
冰雪路麵的行車技巧
超車的技巧
車燈突然熄滅怎麼辦
汽車著火怎麼辦
發動機過熱怎麼辦
油門踏闆卡住怎麼辦
摩托車的閤理使用
選購電動自行車的技巧
電動自行車的保養法
電動自行車的閤理使用
第六章 寵物與花卉
寵物的選擇及注意事項
巧訓寵物
寵物喂養的技巧
養花要知道的基本常識
花卉的挑選
花卉的繁殖
養花的特殊技巧
花卉病蟲害的防治
盆景
山水盆景造型法
插花的技巧
作者介紹
文摘
保護蔬菜裏維生素的方法
吃菜應當吃新鮮的蔬菜,因為新鮮蔬菜中所含的維生素C要比乾菜、鹹菜中的多;蔬菜變黃,維生素已大大減少。吃菜要連老葉一起吃,能帶皮吃的就不要去皮,因為蔬菜外麵的葉子比菜心養分高,皮所含的維生素C也比瓤多。
洗菜時,應當先洗後切,切不可切後再洗,因為蔬菜所含的維生素c容易溶化在水中,又容易受熱氧化而損失,所以,蔬菜要先洗後切,以免切口處汁液溶入水中,損失養分。
菜切好後,要立即炒,盡量縮短受熱時間,一般急火快炒比較好。炒菜時好少放水,以免營養成分進入菜湯而後被倒掉。煮菜時不要放堿,放堿會破壞菜中的維生素,而應適當加點醋,醋對維生素C有保護作用。
易中毒的六種蔬菜
1.新鮮黃花菜:新鮮黃花菜含有鞦水仙堿,進人人體後經氧化會産生有毒物質,食後會引起類似急性腸胃炎狀病癥,極易誤診。而乾黃花菜在加工時經清水充分浸泡,已將大部分鞦水仙堿溶齣,所以一般不會中毒。
2.四季豆和菜豆:它的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑製物。烹調時,應先將豆煮熟後撈齣,再加上調味作料燜煮,便可解毒性。
3.發芽的土豆:毒性物質為龍葵堿,這種毒素存在於發芽的土豆或變青綠色的皮中。食用時,隻要深削土豆的芽胚和發綠部分,再用冷水浸泡,燒煮時加少量醋,充分煮熟即可除去毒性。
4.藍紫色的紫菜:紫菜水發後若呈藍紫色,則說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽汙染。這些毒素經蒸煮也不能解毒,不可食用。
5.青色番茄:青色番茄與發芽土豆有相同毒性的物質。食後會齣現惡心、嘔吐、頭昏、流涎等中毒癥狀。生吃危險性更大。
6.新鮮木耳:新鮮木耳含有一種啉類光感物質,它對光綫敏感,食用後經太陽照射,會引起日光性皮炎,個彆嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸睏難。
另外,白果、杏仁、木薯都有一定毒性,不可多吃。而隔夜的小白菜、菠菜、韭菜等,含有較高的硝酸鹽,食用後會轉化成亞硝酸鹽,人體吸收後會發生中毒,同時還有緻癌作用。
……
序言
章 健康飲食
保護蔬菜裏維生素的方法
易中毒的六種蔬菜
分辨有害物質超標的蔬菜
吃菜的健康常識
水果的基本常識
糖的基本常識
油類的基本常識
蜂蜜的基本常識
奶類的基本常識
蛋類的基本常識
飲水的基本常識
什麼是綠色食品
如何識彆綠色食品
食品保質期有新規定
增白食品吃不得
用湯泡飯吃真的科學嗎
不宜混閤食用的食物
食品中的五種緻癌因素
可以防癌的九種食物
抗衰老的五種食物
不能食用的動物器官或部位
吃動物並不能補肝
豬牛羊內髒的質量鑒彆
八種汁湯可防中暑
第二章 美容與減肥
美容
護膚
化妝
美發
香水
減肥
第三章 住房與醫療
怎樣選套好戶型
標準住宅的要求
不宜選擇的戶型
裝修費用控製的四個技巧
裝潢費用壓價兩法
裝修時間閤理安排三法
擴展空間的四個技巧
居室增高的六個技巧
巧防居室的現代化汙染
吊蘭可防“空調病”
醫療常識
常見病的自診
傢庭用藥
傢庭常見病的防治
傳染病的防治
傢庭護理
第四章 運動與旅遊
給體育鍛煉者的十點建議
體力勞動不能代替鍛煉
遊泳對健康的益處
遊泳安全常識
打排球的益處
打保齡球的益處
滑冰運動的益處
跑步的益處
爬山的益處
地理常識
旅行的基本常識
安全標誌種種
防治暈船的竅門
第五章 行車技巧
“熊齣沒注意”為何意
齣車前的檢查
低溫啓動的技巧
巧防駕車中的錯覺
駕車注意視野死角
高溫行車的技巧
雨天行車的技巧
冰雪路麵的行車技巧
超車的技巧
車燈突然熄滅怎麼辦
汽車著火怎麼辦
發動機過熱怎麼辦
油門踏闆卡住怎麼辦
摩托車的閤理使用
選購電動自行車的技巧
電動自行車的保養法
電動自行車的閤理使用
第六章 寵物與花卉
寵物的選擇及注意事項
巧訓寵物
寵物喂養的技巧
養花要知道的基本常識
花卉的挑選
花卉的繁殖
養花的特殊技巧
花卉病蟲害的防治
盆景
山水盆景造型法
插花的技巧
這本《微知匯:妙樂生活》的封麵設計就充滿瞭吸引力,淡雅的色彩搭配簡潔的字體,一眼望去就給人一種寜靜舒適的感覺,仿佛能將都市的喧囂隔絕在外。我是一名生活在快節奏城市中的職場人士,每天忙碌於各種瑣碎事務,常常感到身心俱疲,對生活的熱情也漸漸消退。偶然間翻閱到這本書,那“妙樂生活”的字樣恰好擊中瞭內心深處對美好生活的渴望。雖然我還沒有深入閱讀,但僅僅是書名和封麵所傳達的意境,就足以讓我對它充滿期待。我設想這本書會像一位知心的朋友,娓娓道來那些被我們忽略的,卻能帶來幸福感的小確幸。也許是關於如何在傢中營造一處屬於自己的角落,讓閱讀、品茶、或者簡單的發呆都成為一種享受;也許是關於如何平衡工作與生活,找到內心的寜靜,不再被無休止的待辦事項所裹挾;又或許是關於如何發現生活中的小美好,比如清晨的第一縷陽光,窗外偶爾傳來的鳥鳴,或是與傢人朋友一次真誠的對話。這本書給我的第一印象是,它不是一本教條式的指導手冊,而更像是一本邀請我們慢下來,去感受,去品味生活本身的書。我非常期待它能帶給我一些關於如何重新點燃生活熱情,以及如何在這個紛繁復雜的世界裏,尋找到屬於自己那份簡單快樂的智慧。
评分這本書的名字《微知匯:妙樂生活》本身就充滿瞭哲學意味。“微知”二字,大概是指那些細微之處的智慧,而“妙樂”則指嚮瞭生活中的奇妙樂趣。我一直相信,真正的幸福並非來自於宏大的目標和物質的堆砌,而是藏匿於日常的點滴之中。我希望這本書能帶領我一起去探索這些“微知”,去發現那些隱藏在平凡日子裏的“妙樂”。比如,它可能會分享一些關於如何培養感恩之心的方法,讓我們學會珍惜當下擁有的一切;或者,它會提供一些關於如何與自己和解的建議,幫助我們放下內心的執念和焦慮,擁抱更真實的自己。我腦海中浮現的畫麵是,在某個午後,陽光正好,我捧著這本書,在窗邊靜靜地閱讀,書中的文字如同清泉般滋潤著我乾涸的心田。它或許會講述一些關於如何經營人際關係的小技巧,讓我們在與人交往中感受到更多的溫暖和支持;又或者,它會引導我們去關注內心的聲音,傾聽自己真正的需求,而不是被外界的聲音所左右。我期待這本書能成為我心靈的棲息地,讓我在這個浮躁的時代,找到一片寜靜的港灣,並且從中汲取力量,讓生活變得更加豐富多彩,充滿智慧的光芒。
评分當我看到《微知匯:妙樂生活》這本書時,我腦海中立刻浮現齣一種畫麵:在某個陽光明媚的午後,我找一個舒適的角落,泡上一杯熱茶,然後翻開這本書。這本書給我的第一感覺是,它不會提供空泛的理論,而是會充滿實際可操作的建議,幫助我們在日常生活中就能實踐。我期待它能分享一些關於如何管理情緒的智慧,讓我們在麵對壓力和挑戰時,能夠保持內心的平靜和樂觀;或者,它會介紹一些關於如何培養積極心態的方法,讓我們能夠用更陽光的視角去看待世界。我設想書中會穿插一些引人入勝的案例分析,或是名人軼事,通過這些內容,讓我們更深刻地理解“妙樂生活”的內涵。這本書的“匯”字,也讓我聯想到它可能整閤瞭不同領域的智慧,比如心理學、哲學、甚至是一些生活藝術的精華,然後以一種易於接受的方式呈現齣來。我希望它能成為我個人成長道路上的一位良師益友,引導我找到屬於自己的,簡單而深刻的快樂,讓我的生活因為這些“微知”的匯聚,而變得更加精彩紛呈,充滿智慧的光芒。
评分作為一名對生活品質有著較高追求的人,我總是對那些能提升生活幸福感和內在修養的書籍格外關注。《微知匯:妙樂生活》這個書名,立刻就勾起瞭我的好奇心。我猜測這本書會深入探討“生活美學”的方方麵麵,從視覺的享受,到聽覺的愉悅,再到嗅覺、味覺、觸覺的細膩感知,無不包含其中。我期待它能夠提供一些關於如何在傢居環境中營造藝術氛圍的靈感,比如如何通過色彩搭配、綠植擺放,甚至是香薰的選擇,來打造一個充滿詩意的空間。同時,我也希望這本書能分享一些關於如何培養精緻品味的建議,例如如何挑選一件有質感的服飾,如何搭配齣一頓營養美味又賞心悅目的餐點,又或者如何欣賞一場動人的音樂會。它或許還會觸及到精神層麵的“妙樂”,比如如何通過藝術創作來錶達自我,如何通過閱讀經典來豐富內心世界,甚至是如何在每一次的呼吸中,感受到生命的活力與美好。這本書給我的感覺是,它不僅僅是一本讀物,更像是一種生活方式的指南,一本幫助我們提升審美情趣,從而讓生活更加豐盈、更加令人心動的魔法書。
评分在快節奏的現代社會,人們常常陷入一種“生存模式”,而非“生活模式”,忙碌於生存的壓力,卻忽略瞭生活本身所帶來的樂趣。《微知匯:妙樂生活》這個書名,恰恰點醒瞭我,讓我意識到,生活不應該僅僅是苟且,也可以充滿“妙樂”。我希望這本書能像一位睿智的長者,用通俗易懂的語言,為我們揭示那些被遺忘的生活智慧。它或許會教我們如何從小事中發現快樂,比如如何享受一杯咖啡的醇厚,如何感受微風拂麵的溫柔,又或者如何在一場雨後,欣賞彩虹的絢爛。我設想書中會充滿許多生動的小故事,通過這些故事,讓我們明白,幸福並非遙不可及,而是觸手可及的。它也可能分享一些關於如何與他人建立更深厚聯結的方法,讓我們在人際交往中感受到更多的愛與被愛。這本書的“微知”部分,可能指的是那些我們容易忽視的,卻對幸福感至關重要的細節。我期待它能幫助我重新審視生活,發現隱藏在平凡日子裏的寶藏,從而活齣更加積極、快樂、充實的人生。
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