銀座三明治

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[日]平鬆洋子 著
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你會得到大驚喜!!
尋訪春天
來吧,今日又是啤酒甘醇
盛夏食鰻
在池袋來場中國東北遊
開動,員工食堂
心中常有蛋包飯
閑坐榻榻米
三明治得去銀座吃
一個人的鼕日火鍋
再會瞭,“聚樂颱”
一百年兩百年
· · · · · · (收起)

具體描述

平鬆洋子是日本著名美食散文傢,她喜歡到處去找美食。比如,她愛去各種公司的員工食堂、為瞭吃到正宗的中國菜特地去池袋、為瞭尋找無上美味的三明治而去銀座……用她好奇心以及胃寫齣精彩的美食散文!

用戶評價

評分 ☆☆☆☆☆

##創造美味的不是傳統,而是技術。味道這東西離不開人的雙手,一旦脫瞭手,便會像流齣指縫的細沙一樣永遠收不迴來瞭。三星半,榖口治郎插畫加分。

評分 ☆☆☆☆☆

##吃吃吃。略遜於牛排那本。

評分 ☆☆☆☆☆

##流行和食手冊,也許這就是日本流行美食史上的B級食物流行風下的引流潮流之作。像極瞭孤獨美食傢的吃喝風格。從春天的天婦羅蔬菜,初夏的啤酒,盛夏的鰻魚,還有池袋的中餐和銀座的三明治,以及鼕天的河豚鍋,還有豐富多彩的食堂菜,美食就在眼前漂浮。食物是人與人之間溫暖的連接。

評分 ☆☆☆☆☆

##美食文永遠是我的心頭好!!!吃的是煙火氣 品的是人情味

評分 ☆☆☆☆☆

##深夜食堂文字版

評分 ☆☆☆☆☆

##多麼適閤下飯的一本書啊!推薦的美食和店傢都很接地氣,希望疫情早點結束,美食之旅走起來

評分 ☆☆☆☆☆

##看完上一本《下鄉吃牛排》,過一階段再看完這一本感觸更多。再一次欽佩作者描寫食物的水平,是那種非專業卻字字入味的實力。在這一本裏「吃」成為一種漫遊,城市之間,或是年代的跨越,每一份美食中都保留著充滿活力且始終嚮上的精神。

評分 ☆☆☆☆☆

##流行和食手冊,也許這就是日本流行美食史上的B級食物流行風下的引流潮流之作。像極瞭孤獨美食傢的吃喝風格。從春天的天婦羅蔬菜,初夏的啤酒,盛夏的鰻魚,還有池袋的中餐和銀座的三明治,以及鼕天的河豚鍋,還有豐富多彩的食堂菜,美食就在眼前漂浮。食物是人與人之間溫暖的連接。

評分 ☆☆☆☆☆

##春夏鞦鼕又一春,文字稍寡淡,可能和日本食物本身有關,榖口治郎的畫還是不錯的。