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出版社： 电子工业出版社
ISBN：9787121344558
商品编码：30123852752
包装：平塑勒
开本：16
出版时间：2018-07-01
具体描述
丛书名 ： | ||||||||||||
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纸质书定价：￥58.0 |
以大众关心的食物安全问题为切入点，详细介绍怀孕、坐月子、哺乳期宜吃及慎吃的常见食物，包括蔬菜、水果、肉禽蛋、水产品、五谷杂粮及其他共6类近200种常见食材，从营养功效、怎么吃更营养和搭配等几个方面进行介绍，更特别设置食材选择和清洗板块，尽量确保无农药残留，从而确保食品安全。除此之外，还通过“选对食物，不长妊娠斑”、“月子里的饮食禁忌”、“产后应先通乳再催乳”、“关注饮食防重疾， 降低早产概率”、“补脑饮食助力胎儿脑发育”、“防治孕期”、“简单食材消除孕期水肿”、“用好食物赶走孕期抑郁”、“奶类、奶制品的饮食宜忌”等专题介绍孕妈妈关心的常见孕期问题。
孕产哺乳期营养摄入总原则……13
均衡营养的饮食金字塔……14
蔬菜……15
菠菜……16
空心菜……17
芹菜……18
莴苣……19
生菜……20
香菜……21
莼菜……22
折耳根……23
木耳菜……23
油菜……24
大白菜……25
卷心菜……26
茼蒿……27
油麦菜……28
韭菜……29
苋菜……30
蒜薹……30
尖椒、青椒……31
豇豆……32
四季豆……33
荷兰豆……34
西红柿……35
黄瓜……36
专题：怀孕前后营养素需求变化……37
丝瓜……38
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