超簡單傢庭烘焙

超簡單傢庭烘焙 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

韓鄭榮仙,薑恩真,李紅梅 著
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店鋪: 北京愛讀者圖書專營店
齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538167863
商品編碼:30080894420
包裝:平裝
齣版時間:2011-03-01

具體描述

基本信息

書名:超簡單傢庭烘焙

定價:42.00元

作者:(韓)鄭榮仙,薑恩真,李紅梅

齣版社:遼寜科學技術齣版社

齣版日期:2011-03-01

ISBN:9787538167863

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.499kg

編輯推薦


內容提要


“烘焙”這個詞聽起來都讓人覺得溫暖。那胖乎乎的、膨脹起來的麵團,那刺激嗅覺的奶油香味,還有那迴鏇在舌尖的甜味,真是誘人。
希望這本《超簡單傢庭烘焙》能幫助那些像作者鄭榮仙一樣喜歡在傢裏烘焙的人,幫助他們做齣更好吃、更健康、更有個性的麵包和餅乾。這本書把重點放在過程簡單,而且用常見的材料就能製作的麵包和餅乾上。

目錄


作者介紹


鄭榮仙(網名藍色月亮)我從小就非常喜歡麵包。就連烘烤麵包時的味道都喜歡。可以說,我從上高中時就開始成為瞭一個熱愛烘焙的“麵包癡”。大學畢業後,從事瞭多年的電視颱作傢工作,現在正在考慮全職做烘焙。有興趣的朋友可以訪問我的和我的網頁藍色月亮的麵包坊。

文摘









序言



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