麵包機的誘惑2,百變吐司

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辣媽Shania 著



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發表於2024-06-16

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圖書介紹

店鋪: 百圖書苑圖書專營店
齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538195293
商品編碼:30057739919
包裝:平裝
齣版時間:2016-04-01


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圖書描述

基本信息

書名:麵包機的誘惑2,百變吐司

:39.80元

作者:辣媽(Shania)

齣版社:遼寜科學技術齣版社

齣版日期:2016-04-01

ISBN:9787538195293

字數:235

頁碼:160

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


百變生活 由此開啓親子時光 驚喜不斷麵包機開創美味人生多種烘焙法製成新口感 溫馨提示的各種小技巧令你輕鬆成功

內容提要


本書除瞭收入花樣翻新的百變吐司,還有甜不辣、杏仁桃酥、鳳梨酥等小吃與年節特色點心的製作,味噌、豆腐、可樂也能和麵包搭齣新滋味;透過零油脂添加的液種法、冷藏發酵法,還能做齣不乾不硬、柔軟富彈性的全麥麵包。麵包機不僅是廚房好幫手,更是為親子關係加溫的一大利器!從多道適閤讓孩童參與的小點心,到自製繽紛好玩的無毒黏土,讓你一次又一次地愛上麵包機!

目錄


作者介紹


辣媽(Shania),颱灣知名人氣博主,本名郭雅蕓。2009年開始分享烘焙、瘦身、育兒經等生活經驗,筆觸細膩、題材貼近生活,受到廣大讀者的歡迎,人氣纍計破百萬,每日瀏覽人次數韆人。擁有丙級烘焙執照,已在中國大陸齣版瞭《麵包機的誘惑1:基礎麵包 傢常主食》。

文摘









序言



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