发表于2024-11-14
商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 今日米饭 烹饪/美食 书籍 |
作者: | 野口真纪 |
定价: | 45.0 |
出版社: | 中国民族摄影艺术出版社 |
出版日期: | 2018-05-01 |
ISBN: | 9787512211131 |
印次: | |
版次: | 1 |
装帧: | 平装-胶订 |
开本: | 小16开 |
内容简介 | |
《今日米饭》介绍了85款美味米饭和面条的制作方法。选材讲究、制作简单、味道多变是本书的三大。营养与美味兼备能为日常饮食生活带来更多健康和欢乐。每款料理均有详细的制作方法解说和材料使用分量参考,部分制作过程附有简单易懂的步骤照片。除了经典的日式家常米饭料理,书中还介绍了受欢迎的亚洲米饭料理以及西式米饭和意大利面,即使口味再刁钻的人也能从本书的料理中得到满足! |
目录 | |
Rice 1 家常饭料理 鲑鱼黄瓜混合寿司饭 冲绳风味猪肉海带菜煮饭 塔可饭 蔬菜什锦散寿司饭 正宗鸡肉咖喱饭 铝箔叉烧粽 柚香豆腐皮寿司 厨房寿司 香菇滑蛋鸡肉盖饭 香软照烧鸡肉饭 三色盖饭 萝卜叶小鱼干柚子胡椒盖饭 鸡肉蛋包饭 火腿鸡蛋炒饭 姜汁烧肉盖饭 金枪鱼咸海带菜煮饭 罐装瑶柱菜煮饭 梅干小鱼干白粥 小松菜肉末咖喱饭 虾仁牛油果焗饭 那不勒斯风味意大利面 三文鱼奶油意大利面 ? Rice 2 菜煮饭 柚香烤鲷鱼菜煮饭 黄油玉米菜煮饭 西班牙风味香肠蛤蜊菜煮饭 时令香笋菜煮饭 羊栖菜猪肉菜煮饭 黄米松子饭团 盐渍鱼子菜煮饭 牛蒡鸡肉末菜煮饭 罐装蛤蜊萝卜菜煮饭 ? Rice 3 聚会饭料理 参鸡汤 西班牙海鲜饭 寿司蛋糕 沙锅拌饭 肉卷饭团 牛排配黄油炒饭 葡萄牙风味塔可饭 牛肝菌意大利煨饭 墨西哥辣味牛肉末酱饭 ? Rice 4 寿司饭料理 散寿司饭 手鞠寿司 寿司沙拉 竹叶鳗鱼寿司 喜庆红色寿司饭 手卷寿司 竹鱼干寿司饭 蟹肉棒红白寿司 ? Rice 5 盖饭和饭团 五色盖饭 味噌竹鱼盖饭 油菜花培根干鲣鱼盖饭 两款油渣饭团 午餐肉炒蛋饭团 芝麻梅干绿紫苏饭团 牛油果金枪鱼盖饭 卷心菜明太鱼子盖饭 生鸡蛋盖饭 鱿鱼韭菜纳豆盖饭 ...... |
编辑 | |
◎《今日沙拉》作者的又一新作。 全书共分7个章节: 家常饭料理——呈现经典美味,百吃不腻; 菜煮饭——简单易做,只用一口锅就能做好; 聚会饭料理——料足量大,人人称赞; 寿司饭料理——日式家庭料理的代表; 盖饭和饭团——无须漫长等待,即刻享用; 亚洲饭料理——足不出户就能品尝到异国的美味; ◎想吃美味可口的饭,却懒得做满满一桌菜肴,那就试试做一碗米饭料理吧!有肉、有菜,还有饭,一定能让你胃口大开!只用常见的食材和调味料,经过简单烹调,就能变成色香味俱全的米饭料理!营养满分、味道满分、省时省力,不要在以没时间、懒得做、费精力为理由,拒绝下厨房了,试试本书提供的菜谱,你就会惊喜地发现,原来做饭如此简单! |
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