店鋪： 花晨月夕圖書專營店
齣版社： 中國中醫藥齣版社
ISBN：9787513229760
商品編碼：30031692162
包裝：平裝
齣版時間：2015-12-01
具體描述
基本信息
書名：藝林匯考飲食篇
定價：35.00元
作者：(清)瀋自南 輯,衣蘭傑,陳寜欣,周蓉 校注
齣版社：中國中醫藥齣版社
齣版日期：2015-12-01
ISBN：9787513229760
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
目錄
捲一 饔膳類
《雋言》
《丹鉛錄》
《餘氏辨林》
《詩名物疏》
《詩名物疏》
《詩名物疏》
《詩名物疏》
《詩名物疏》
《示兒編》
《刊謬正俗》
《刊謬正俗》
《雋言》
《雋言》
《資暇錄》
《能改齋漫錄》
《野客叢書》
《丹鉛錄》
《五雜俎》
《能改齋漫錄》
《野客叢書》
《老學庵筆記》
《宛委馀編》
《黃氏筆記》
《名義考》
《鶴山雅言》
《鶴山雅言》
《丹鉛錄》
《嫩真子》
《臆乘》
《真珠船》
《野客叢書》
《說略》
《餘氏辨林》
《癸辛雜識》
《留青日劄》
《餘氏辨林》
《說略》
《留青日劄》
《白獺髓》
《書傳正誤》
《丹鉛錄》
《丹鉛錄》
……
捲二 羹豉類
捲三 粉饎類
捲四 炰膾類
捲五 酒醴類上
捲六 酒醴類下
捲七 茶茗類
作者介紹
文摘
序言
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