店鋪： 花晨月夕圖書專營店
齣版社： 機械工業齣版社
ISBN：9787111520030
商品編碼：30031301408
包裝：平裝
齣版時間：2016-01-01
具體描述
基本信息
書名：吃不夠忘不掉的100道雞肉料理
定價：39.80元
作者：劉善美
齣版社：機械工業齣版社
齣版日期：2016-01-01
ISBN：9787111520030
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：24開
商品重量：0.4kg
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內容提要
從簡單到復雜，從本國料理到外國料理。作者劉善美緻於介紹做起來簡單而又有趣的雞肉製作方法，帶領讀者瞭解做齣美味雞肉料理的秘密，體會製作食物的喜悅。本書不僅涵蓋各式美味雞肉料理的製作方法，更是包括食材選擇、廚具介紹、常用烹飪配方等相關實用信息的介紹。
目錄
目錄
導言烹飪需要循序漸進
Part1雞肉知識匯總大全
Part2飯菜和燉湯
Part3盒飯和一品料理
Part4早午餐和餐後甜點
Part5招待客人的料理
Part6雞湯飲品吉相宜配餐
作者介紹
文摘
序言
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