图书大百科

 windowsfront.com logo

厨房小窍门 9787542738943

厨房小窍门 9787542738943 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
日知生活编委会 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-22

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺： 一鸿盛世图书专营店
出版社： 上海科学普及出版社
ISBN：9787542738943
商品编码：30003304634
包装：平装
出版时间：2007-11-01

相关图书


图书描述

基本信息

书名：厨房小窍门

定价：19.80元

作者：日知生活编委会

出版社：上海科学普及出版社

出版日期：2007-11-01

ISBN：9787542738943

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.540kg

编辑推荐

内容提要

现代人追求优质生活，却不想被层出不穷的琐事束缚手脚。厨房便是疑难杂症的滋生地，常常让人不知所措。《厨房小窍门》便是它们的克星，所有您遇到的、已经遇到的或者即将遇到的问题都一一囊括，我们用一个个小小的点子还您一个大大的整洁厨房。贴心的彩图分步详解，细致的条目分支讲述，问题的解决方法就在翻阅间轻松领悟，焦头烂额的生活只属于过去。

目录

Part 1 大厨不传的烹调绝技
切出门道来
切肉片怎样防止粘刀
怎样切猪肉片
怎样切好家禽的肉
正确切糊里糊涂肉片的肉
让整齐美观的切法
肉丝菜丝不要切得过细
妙切涮羊肉的肉片
剁肉不粘刀的方法
切鸡蛋不易碎的方法
怎样切面包更美观
巧切竹笋
巧手切鱼丝
切鱼如何防止打滑
如何切大鱼
切出美丽肉冻
怎样切火腿
怎样切好松花蛋
巧切洋葱不流泪
切出整齐美观的生日蛋糕
巧切圆条状菜
怎样切菜保持维生素
巧切番茄不流汁
切出“爱心”来
利用牙签切黄瓜能顺利迅速切成薄片
片鸭片的方法
切猪肝要掌握好时间
原料巧处理
防止油炸花生米回潮
怎样炸出又香又酥脆的花生米
去菠菜苦涩味
卷心菜要先切后洗
肉鸡变土鸡的方法
老牛肉变嫩的方法
回锅油澄澈透明
制作留存不腐的香脆腌辣椒
巧用碎豆腐
巧腌多汁鸡肉
豆腐异味去除法
怎样去除甲鱼腥味
巧剥墨鱼皮
……
Part 2 厨房天地你做主
Part 3 我们要美味，也要健康
Part 4 食材选购与保存

作者介绍

文摘

序言


厨房小窍门 9787542738943 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

厨房小窍门 9787542738943 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

厨房小窍门 9787542738943 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

厨房小窍门 9787542738943 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

厨房小窍门 9787542738943 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有