基本信息
书名:新编过瘾川菜
定价:19.90元
作者:董国成罗永存
出版社:青岛出版社
出版日期:2008-08-01
ISBN:9787543648685
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.459kg
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用爱做好莱,用心烹佳肴。
内容提要
本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较,本书大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
目录
作者介绍
文摘
序言
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