簡約時尚派蛋糕裱花 新手裱花快速入門推薦書 梁鳳玲,作

簡約時尚派蛋糕裱花 新手裱花快速入門推薦書 梁鳳玲,作 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

梁鳳玲,作 著
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
店鋪: 讀者科技圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555226567
商品編碼:30001445354
包裝:平裝
齣版時間:2016-05-01

具體描述

基本信息

書名:簡約時尚派蛋糕裱花 新手裱花快速入門推薦書

定價:49.80元

作者:梁鳳玲,作

齣版社:青島齣版社

齣版日期:2016-05-01

ISBN:9787555226567

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:其他

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


*適閤新手學習的蛋糕裱花教程,時尚的日韓風格,簡單的造型,清爽的配色,看一眼都暖心,做一次就上手。

目錄


Chapter 1 零起點開始學裱花

準備好工具

準備好材料

威風蛋糕坯

海綿蛋糕

磅蛋糕

慕斯蛋糕

打發淡奶油

調製糖霜

調製基礎奶油霜

調製法式奶油霜

調製意式奶油霜

奶油霜調味

……

Chapter 2 學習基本裱花造型

Chapter 3 簡單易上手的紙杯蛋糕裱花

Chapter 4 浪漫溫馨的蛋糕裱花

作者介紹


粱鳳玲,美國惠爾通(wilton)WMI認證導師。一直緻力於追求自己熱愛的烘培事業,目前在廣東佛山經營著兩傢實體店、一傢網店(candv烘焙雜貨鋪)以及一傢惠爾通授權認證教室CandvBakerv。曾前往中國香港學習美國惠爾通課程,並在2013年成為首批美國惠爾通(wilton)WMI認證導師。除此之外,還進修英國PME翻糖蛋糕課程,並獲得Master證書。早在韓式裱花大熱之初。又赴韓國學習正宗韓式裱花課程。Candy一直在朝著自己的目標前進,也希望將這份烘焙的熱情傳遞給每一位來到Candy Bakerv教室學習的烘焙愛好者和學員!

文摘


序言



用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有