店鋪： 梅凱瑞圖書專營店
齣版社： 湖南美術齣版社
ISBN：9787535642639
商品編碼：29995446017
包裝：平裝
齣版時間：2011-01-01
具體描述
基本信息
書名：新編微波爐健康營養食譜
定價：29.80元
作者：犀文圖書著
齣版社：湖南美術齣版社
齣版日期：2011-01-01
ISBN：9787535642639
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
《新編微波爐健康營養食譜》從營養學的角度來講，科學地介紹瞭190多款用微波爐製作的美食，其中包括素菜、肉、蛋、湯、水産、糖水和主食7大類，在每一款的美食裏都詳細說明瞭菜肴的使用原料、調味料、特點、製作過程以及營養分析。書中圖文並茂，內容詳細科學，並且專門介紹瞭微波爐的功能特點、安全使用常識以及常見食材的微波爐烹調時間與技巧，均有益於新手學習。因此，本書對於那些忙碌的上班族以及有繁雜傢務操勞的傢庭主婦來講，無疑是個好幫手。
內容提要
《新編微波爐健康營養食譜》介紹瞭100多款用微波爐做的美食，其中包括蔬菜、肉、蛋、糟水、湯、水産和主食7大類，書中圖文並茂，內容詳細科學，並且專門介紹瞭微波爐的功能特點、安全使用常識以及常見食材的微波爐烹調時間與技巧，均有益於新手學習。《新編微波爐健康營養食譜》對於那些忙碌的上班族以及有繁雜傢務操勞的傢庭主婦來講，更是不可多得的好幫手。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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