基本信息
书名:私家百草园
定价:39.80元
作者:李琳 等
出版社:科学普及出版社
出版日期:2014-06-01
ISBN:9787110085851
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
 本书选择了21种特规保健蔬菜及35种常见蔬菜,介绍其在阳台上种植的栽培技术,并详细说明各蔬菜的营养成分、适宜人群、保健功效等,指导不同体质的人群进行保健食疗,在常规阳台种菜图书的基础上,引入中医养生保健的理念,提出私人菜园订制健康的概念,非常适合园艺爱好者。
 如果你是忙碌的上班族,试想一下:下班回到家,泡一杯清茶或冲一杯咖啡,往阳台上一坐,春天可以欣赏破土而出的蓬勃,炎炎夏日可独享一片郁郁匆匆的盎然,秋天体味收获的喜悦和满足,即使在萧瑟的寒冬也会有新鲜可口的蔬菜,美景与美食同享,这是多么惬意的一种生活!
 如果您是安享晚年的退休族,刚从忙碌的岗位下来,一下不知道大把的空闲时间如何打发,何不在堆满杂物的阳台上开辟一片地方,几个花架、几个花盆、几把小工具,就可以打造自己的阳台乐园了,种点儿蔬菜,既可怡情,又可养性,既可美食,又可保健,何乐而不为呢?
 本书选择21种药食两用的特色保健蔬菜,详细介绍了其植物特征、营养成分、适宜人群、食疗疾病类型、种植技术要点、美食制作工艺等内容,同时对35种常见蔬菜的保健功效和种植技术进行简要介绍。本书的内容有两大特色:①将园艺种菜与养生保健有机结合,让读者选对菜、种对菜、吃对菜,体会动手种菜的快乐的同时,更收获一份绿色和健康;②详细介绍21 35种蔬菜的保健功效、适宜人群、不宜人群、营养搭配等学问,教给读者生活、饮食中的保健知识。
 为方便读者,本书小编做了几个非常贴心的小功课:①将常见蔬菜的适宜体质类型总结成表,以方便查阅;②将常见蔬菜的适宜调理病症总结成表,以方便查阅;③将常见蔬菜播种月份整理成表,以方便查阅;④对21种药食同源蔬菜的光照和水分要求进行明确说明,方便读者根据自家的阳台种类选择栽种的品种;⑤为便于读者了解蔬菜的寒凉性,在该种蔬菜对应页码位置以颜色进行标示,绿色表示寒凉性,黄色表示性平,红色表示性温热。
 大家快根据自己的体质、需要调理的病症、自家阳台的种类,打造自己的私家菜园,订制自己的绿色健康吧!
目录
作者介绍
李琳,中国农业大学博士,高级农艺师,在北京市农业技术推广站工作期间,一直致力于保健蔬菜的推广,对都市农业、阳台园艺的发展颇为关注。
文摘
序言
最近总觉得生活有些单调,像是被困在了水泥森林里,对自然的渴望愈发强烈。偶然间看到了《满28包邮 私家百草园》这本书,立刻被这个充满诗意的名字打动了。迫不及待地翻阅,才发现它远不止是一个简单的植物介绍。作者似乎将自己多年来在田野山间漫步的足迹,以及对那些不起眼却充满生命力的植物的深入了解,都凝聚在了这本书里。我尤其喜欢书中对各种草本植物的描绘,它们不似名贵花卉那般张扬,却自有其独特的韵味和生存之道。作者用生动的语言,讲述了这些植物的“前世今生”,它们如何适应环境,如何繁衍生息,以及在人类文明进程中扮演的角色。读着读着,我仿佛看到了作者亲自下地采摘,在阳光下晾晒,然后在厨房里用它们烹饪出美味佳肴的场景。这种朴实而又充满智慧的生活方式,深深地触动了我。书中不仅仅是关于植物的知识,更是一种回归自然的呼唤,一种对传统智慧的传承。它让我重新审视了那些曾经被我们视为“杂草”的植物,发现它们身上蕴含的巨大价值。这不仅仅是一本书,更像是一张邀请函,邀请我走进一个充满惊喜的百草世界。
评分不得不说,《满28包邮 私家百草园》这本书的出现,简直是一股清流。在这个信息爆炸的时代,我们常常被各种新奇、浮华的东西所裹挟,却忽略了身边最基本、最本真的美好。而这本书,恰恰将焦点对准了那些被我们遗忘的“草根”植物。作者的笔触非常接地气,他并没有用华丽的辞藻去堆砌,而是用最朴实、最真诚的语言,分享了他对这些植物的观察与感悟。我印象最深刻的是书中对一些常见野菜的描写,它们在作者的笔下,不再是餐桌上的配角,而是有了独立的生命和故事。从它们的生长环境,到采摘的最佳时机,再到各种巧妙的食用方法,都充满了智慧与经验。这本书让我重新认识了“吃”的本质,不再是为了满足口腹之欲,而是与自然和谐共生的方式。而且,书中不仅仅局限于食用,还涉及了一些草药的民间用法,这些古老的智慧,在现代社会依然有着重要的参考价值。它不仅仅是一本植物百科,更是一本关于生活、关于健康、关于与自然连接的哲学书。每次翻阅,都能从中获得新的启发,感受到一种由内而外的宁静与力量。
评分翻开这本《满28包邮 私家百草园》,我首先被它那充满生活气息的书名所吸引。在快节奏的现代生活中,我们似乎越来越远离那些熟悉的、野生的植物,甚至连最常见的野草都叫不出名字。这本书的出现,像是一扇窗户,让我重新审视身边被忽略的自然宝藏。作者用细腻的笔触,描绘了一个个生机勃勃的“私家百草园”,不仅仅是植物的图鉴,更是一种生活态度的展现。它让我明白,即使是在最寻常的角落,也蕴藏着生命的神奇与故事。读这本书,仿佛能闻到泥土的芬芳,听到风吹过草叶的沙沙声。我开始留意家附近的空地,路边的野花,甚至墙缝里钻出的嫩芽。作者没有使用过于学术的语言,而是用一种亲切、随和的方式,将那些古老而又实用的植物知识娓娓道来。那些关于植物的生长习性、采摘时节,以及它们在民间流传的各种用途,都让我觉得新奇又实用。这不仅仅是一本书,更像是一位老朋友在分享他的私房秘籍,让人忍不住想要亲自去体验、去发现。书中的一些配图更是美轮美奂,无论是细节的特写还是整体的意境,都让人感受到作者对植物深深的热爱和敬畏。它激发了我对大自然的好奇心,也让我对生活有了更深的感悟。
评分我一直对那些在角落里悄悄绽放的生命充满着好奇,《满28包邮 私家百草园》这本书,简直满足了我对“私家百草园”的一切想象。作者的文字,像是一股清澈的山泉,滋润着我干渴的心灵。他以一种非常个人化的视角,带领我们走进他的百草世界。这里的植物,没有华丽的外表,却有着最顽强的生命力,最朴实的智慧。书中的内容,让我看到了一个与众不同的视角,它不再是冰冷的数据和图鉴,而是充满了情感和温度。作者分享了他与植物之间的故事,它们在四季中的变化,它们在不同环境下的生存策略,以及它们在民间流传的各种传说和用途。我尤其欣赏书中那种对细节的极致追求,无论是描绘植物的生长过程,还是记录采摘的注意事项,都显得格外认真。这让我觉得,作者不仅是将知识传递给我们,更是在传递一种对生活的热爱,一种对自然的敬畏。阅读这本书,我仿佛也置身于那个充满生机的百草园,呼吸着新鲜的空气,感受着生命的脉动。它让我开始更加留意身边的每一个角落,发现那些曾经被忽略的美好。
评分《满28包邮 私家百草园》这本书,对于我这样对自然充满好奇,却又缺乏系统知识的人来说,简直是及时雨。作者的写作风格非常独特,他仿佛不是在写书,而是在娓娓道来一个属于他自己的,又属于所有热爱自然之人的故事。书中的内容,让我对那些曾经被我忽视的草本植物,有了全新的认识。我一直以为,植物的世界是遥远的,是需要专业的知识才能去理解的,但这本书打破了我的这种刻板印象。作者用一种非常亲切、甚至有些调皮的语气,将那些关于植物的奥秘一点点揭开。他不仅仅是介绍植物的形态特征,更是深入挖掘了它们背后的故事,比如它们是如何在恶劣的环境中生存,它们与周遭的生物如何互动,以及它们在民间传说和医书中扮演的角色。我特别喜欢书中那些关于采摘的细节描写,每一个时节,每一个部位,都有其独特的讲究。这不仅仅是知识的传授,更是一种对自然规律的尊重。读这本书,让我觉得,原来生活可以如此充满诗意,原来我们身边就隐藏着如此丰富的宝藏。
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