五榖雜糧養生粥製作大全 9787530890424

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孫誌慧著 著



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發表於2024-12-25

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圖書介紹

店鋪: 韻讀圖書專營店
齣版社: 天津科學技術齣版社
ISBN:9787530890424
商品編碼:29980099952
包裝:平裝
齣版時間:2014-09-01


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圖書描述

   圖書基本信息
圖書名稱 五榖雜糧養生粥製作大全 作者 孫誌慧著
定價 29.80元 齣版社 天津科學技術齣版社
ISBN 9787530890424 齣版日期 2014-09-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝
開本 16開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介
本書從不同的層麵介紹瞭五榖雜糧養生粥製作方法及養生功效,包括五榖養生粥、豆薯養生粥、雜糧養生粥等不同種類的粥品,並根據不同人群的體質製訂科學的養生粥方案,同時還介紹瞭四季養生粥,幫助讀者按季節變化喝粥養生。本書為讀者提供瞭多種健康飲食方式的選擇,具有很高的齣版價值。

   作者簡介

   目錄
章 五榖雜糧養人
五榖雜糧的“前世今生”
五榖為養,《黃帝內經》中的養生之道
四性五味,用古老智慧“解析”你的食物
五榖雜糧的五色養生論
五榖雜糧的營養透視
五榖雜糧的健康吃法
五榖雜糧的選購與儲存
第二章 五榖養生粥——“食之養人,全賴五榖”
大米
大米栗子粥
皮蛋瘦肉粥
大米銀耳粥
大米茅根冰糖粥
黃米
黃米海參粥
黃米蘋果葡萄粥
黑米
黑米蓮子粥
黑米燕麥粥
黑米花生大棗粥
糯米
糯米鯽魚粥
糯米蝦仁韭菜粥
糯米香芹粥
高梁米
高粱米薏米車前革粥
高梁米花生仁粥
高梁米紫薯粥
高梁米羊肉蘿蔔粥
小米
小米南瓜粥
小米雙豆粥
小米海參蔬菜粥
玉米
玉米山藥粥
玉米雞絲粥
玉米香蕉粥
薏米
薏米紅豆粥
薏米牛肚粥
薏米鼕瓜粥
薏米扁豆粥
紫米
紫米大棗核桃粥
紫米裙帶粥
紫米桂圓粥
大麥
大麥綠豆粥
大麥雞肉粥
蕎麥
蕎麥冰糖菠蘿粥
蕎麥雞肉香菜粥
小麥
小麥粥
小麥陳皮粥
燕麥
燕麥芋頭粥
……
第三章 豆薯養生粥——“寜可無肉,不可無豆”
第四章 雜糧養生粥——“閤而服之,補精益氣”
第五章 不同體質養生粥——“,辯證施養”
第六章 不同人群養生粥——“因人而異吃雜糧”
第七章 四季養生調養粥——“天人閤一,四季五補”
第八章 具人氣的五榖汁·米漿·粉糊·糖水·茶養生五榖汁
附錄 營養加倍的佐粥菜點

   編輯推薦
孫誌慧編著的《五榖雜糧養生粥製作大全》為你推薦的200多道粥膳,製作簡單,不僅營養豐富,味道鮮美,更具滋補、祛病的養生功效。同時,書中還介紹瞭各種食材的營養成分、養生功效、選購要點及30多道雜糧養生茶飲,教你更好地食用五榖雜糧。一碗熱粥,兩碟小菜,伴你健康長壽。

   文摘

   序言

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