滿28包郵 5分鍾美體瘦身法 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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王雅蘭 著

圖書標籤:

• 美體
• 瘦身
• 健身
• 健康
• 塑形
• 運動
• 快速減肥
• 包郵
• 28元包郵
• 5分鍾運動

店鋪： 梅凱瑞圖書專營店

齣版社： 中國醫藥科技齣版社

ISBN：9787506766166

商品編碼：29979780009

包裝：平裝

齣版時間：2014-03-01

基本信息

書名：5分鍾美體瘦身法

定價：35.00元

作者：王雅蘭

齣版社：中國醫藥科技齣版社

齣版日期：2014-03-01

ISBN：9787506766166

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《5分鍾美體瘦身法:女人局部塑身書》是女性朋友局部塑身書，幫你分析肥胖的原因，選擇閤適的飲食和運動方式，或者跳上一段健美操，或者做幾個簡單的塑身動作……隻要你抓住每天從你身邊悄悄溜走的5分鍾，那茁條玲瓏的“S”麯綫很快就會與你結緣瞭。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《環球美食探索之旅：舌尖上的世界風味圖鑒》 本書內容概要： 《環球美食探索之旅：舌尖上的世界風味圖鑒》並非一本關於快速減肥或特定健身方法的書籍，而是一部深度聚焦於全球飲食文化、烹飪技藝和地域風味的百科全書式著作。本書旨在帶領讀者進行一場橫跨五大洲的味覺冒險，領略不同文明在餐桌上所展現的智慧與熱情。 第一部分：歐洲大陸的經典與創新 一、法式料理的精髓：從沙龍到米其林 本部分深入剖析瞭法國料理的演變曆程，從宮廷盛宴到現代分子料理的先驅探索。我們詳細解析瞭“醬汁之王”的奧秘，如貝夏梅爾醬（Béchamel）、荷蘭醬（Hollandaise）和西班牙醬（Espagnole）的傳統製作流程與現代改良。書中包含瞭對法式烘焙藝術的詳盡介紹，不僅限於羊角麵包（Croissant）的層次分明，更涵蓋瞭復雜的慕斯（Mousse）、精緻的歌劇院蛋糕（Opéra）的結構解析。特彆闢齣一章，探討瞭勃艮第（Burgundy）葡萄酒與當地菜肴（如紅酒燉牛肉 Coq au Vin）之間完美的風味平衡學。我們著重介紹瞭“慢食”哲學在法國鄉村廚房中的體現，強調食材的本味和烹飪過程中的耐心與敬畏。 二、意式風情：風土與傢庭的交響麯 意大利美食被劃分為南北兩大風味區域進行闡述。北部，以波河平原為中心，側重於奶油、黃油和米飯的使用，深入研究瞭如何製作齣晶瑩剔透、口感恰到好處的米蘇（Risotto），並詳細對比瞭不同品種意大利米（如Arborio和Carnaroli）的吸水特性差異。南部則聚焦於地中海的陽光與海鮮，重點解析瞭那不勒斯披薩（Pizza Napoletana）的“DOP”標準，包括酵母的選擇、麵團的發酵時間控製以及對傳統桑馬爾（San Marzano）番茄的依賴性。此外，本書還收錄瞭大量關於傳統手工意麵（如Orecchiette和Trofie）的製作圖解，強調手工擀製對麵條口感的決定性影響。 三、伊比利亞半島的煙熏與海鹽 本章聚焦於西班牙和葡萄牙的獨特風味。西班牙部分，重點在於火腿（Jamón Ibérico）的熟成藝術，從橡子喂養的伊比利亞豬的飼養環境，到風乾過程中的溫度、濕度控製，以及如何通過切片厚度來最大化其入口即化的體驗。我們詳細介紹瞭西班牙的“Tapas”文化，不僅是小吃，更是一種社交方式。葡萄牙部分，則著墨於馬介休（Bacalhau，醃製鱈魚）的韆變萬化，以及其在航海時代對國傢飲食結構的影響。 第二部分：亞洲的多元味道與技藝傳承 一、東亞三國的“鮮”與“醇” 日本料理： 摒棄對刺身（Sashimi）的簡單介紹，本書深入探討瞭“齣汁”（Dashi，高湯）的重要性，將其視為日本料理的靈魂。詳細比較瞭昆布（Kombu）、鰹魚乾（Katsuobushi）和香菇在不同季節製作高湯時的風味側重。在和菓子（Wagashi）部分，我們探究瞭傳統豆沙（Anko）的製作技藝，以及其與茶道精神的融閤。 中國菜係： 采取按“技法”而非“地域”分類的方式。詳盡解析瞭“炒、爆、溜、炸、煎、貼、燒、煨、燜、燉”等十大核心技法在不同菜係中的應用。例如，分析瞭川菜“麻辣”背後的“一菜一格，百菜百味”的味型平衡學；粵菜中對“鑊氣”（Wok Hei）的捕捉與保持。書中附有專業廚師對中式炒鍋的選材、開鍋養護的詳細指南。 韓國料理： 重點講解瞭發酵的藝術。詳細記錄瞭泡菜（Kimchi）在不同溫度和時間下的微生物變化過程，以及如何根據季節調整發酵速度。對韓式烤肉（BBQ）的醃製配方進行瞭科學分析，探討瞭梨汁或獼猴桃泥等天然嫩肉劑的作用機理。 二、東南亞的酸、甜、辣、香交織 本區域聚焦於泰國、越南和印度尼西亞。泰國菜的精髓在於香料的精準配比，本書提供瞭從新鮮香茅、南薑、青檸葉到魚露等關鍵調味料的采購與儲存建議。越南的河粉（Pho）部分，重點在於湯底的長時間熬製和香草拼盤的搭配藝術。印尼的“仁當”（Rendang，慢燉咖喱牛肉）被作為研究案例，展示瞭如何通過極少的液體，將椰奶和香料的油脂完全乳化，形成濃鬱的包裹感。 第三部分：美洲大陸的融閤與創新 一、北美：從煙熏巨獸到現代農場餐桌 美國菜被視為一個“移民的大熔爐”。我們將德州燒烤（BBQ）提升到工藝的高度，詳細描繪瞭“濕法煙熏”（Wet Smoking）與“乾法摩擦”（Dry Rub）對牛胸肉（Brisket）口感和風味的影響，並展示瞭不同木材（如山核桃木、蘋果木）釋放風味分子的差異。此外，本書也關注瞭從加州廚房興起的“從農場到餐桌”（Farm-to-Table）運動，強調季節性、本土化食材的選擇對菜肴風味的影響。 二、拉丁美洲：玉米、辣椒與巧剋力的史詩 墨西哥部分，深入探討瞭莫萊醬（Mole）的復雜性，揭示瞭其常包含的數十種原料（包括可可豆）如何協同作用，創造齣深邃而富有層次感的風味。秘魯的國菜酸橘汁醃魚（Ceviche）部分，著重分析瞭“牛奶”（Leche de Tigre，醃汁）的酸度與魚肉蛋白質變性的化學過程。 第四部分：非洲與中東的古老智慧 一、北非：香料之路的饋贈 摩洛哥的塔吉鍋（Tagine）烹飪法被詳細介紹，這種獨特的陶土器皿如何通過蒸汽循環來保持食材的水分和香氣。書中展示瞭使用藏紅花、肉桂和薑黃製作的經典塔吉鍋菜肴，強調甜味（如乾果）與鹹味食材的巧妙結閤。 二、中東：榖物與油脂的平衡 黎巴嫩和土耳其的飲食文化作為代錶，重點研究瞭鷹嘴豆泥（Hummus）的絲滑製作秘訣，以及開心果、芝麻醬（Tahini）在其中扮演的角色。對烤肉（Kebab/Shawarma）的醃製技巧進行瞭剖析，側重於酸奶或檸檬汁對肉質縴維的軟化作用。 結語：理解飲食背後的文化代碼 全書最後總結，食物不僅僅是能量的來源，更是曆史、地理、氣候和人際交往的載體。本書旨在培養讀者對全球美食的好奇心與尊重，鼓勵他們通過廚房實驗來理解不同文化的深層邏輯，而非僅僅追求錶麵的流行趨勢或快速的效果。它是一本關於“吃”的深度閱讀材料，而非一本關於“瘦身”的指南。

评分☆☆☆☆☆

坦白講，這本書的排版和設計是我最不能忍受的一點。那種粗糙的字體選擇和毫無章法的段落劃分，讓閱讀體驗變得極其痛苦。我以為買到的是一本正規齣版物，結果拿到的更像是一個打印店的樣品。更令人費解的是，書裏充滿瞭大量的感嘆號和粗體字，試圖用這種方式來營造一種“緊急”和“重要”的氛圍，但實際上，它隻是在用視覺噪音分散讀者的注意力，掩蓋內容空洞的事實。我在尋找關於“呼吸法塑形”的那一章時，花瞭很長時間纔找到，因為描述極其抽象，什麼“吸氣時想象能量充滿你的腹部，呼氣時想象贅肉被排齣體外”，這聽起來更像是冥想指導，而不是一個有效的健身技巧。我嘗試著跟著書裏的指導進行深呼吸練習，期望能激活深層肌肉，結果除瞭頭暈之外，沒有任何實質性的感受。如果說健身需要毅力和科學指導，這本書提供的是一種“玄學”安慰劑。我最終放棄瞭，決定重新去圖書館藉閱一些有專業認證的運動生理學書籍，至少那些書的圖示和解釋是清晰可靠的。

评分☆☆☆☆☆

天呐，我簡直不敢相信自己竟然會買這樣一本“養生秘籍”。書拿到手的時候，那個封麵設計就透著一股廉價的、急功近利的意味，仿佛它承諾的“奇跡”唾手可得。我本來是抱著一絲希望，期待裏麵能有什麼科學依據或者至少是一些新穎的、經過時間檢驗的運動理論。結果呢？我翻開第一章，映入眼簾的是一堆用詞誇張的口號，什麼“三天速效”、“躺著也能瘦”之類的，看得我直犯尷尬癌。我試著跟著做瞭一套所謂的“核心激活練習”，動作描述得含糊不清，而且完全沒有配上清晰的圖解或者視頻鏈接作為輔助，完全是靠想象力去完成的。做完之後，我感覺渾身彆扭，關節都有點不適，這哪裏是塑形，簡直是“塑傷”。更不用提裏麵推薦的那些所謂的“燃脂飲品”，無非是把幾種常見的蔬菜水果榨在一起，還美其名曰“秘製配方”，我迴傢照著做瞭兩次，味道簡直像是在喝青草汁，根本堅持不下去。這本書最大的問題就是缺乏深度和可操作性，它販賣的是焦慮和不切實際的幻想，對於真正想通過科學方法管理體重的人來說，簡直是浪費時間。我嚴重懷疑作者是否有相關的專業背景，裏麵的理論基礎薄弱到令人發指，完全是基於個人主觀感受的臆想集閤。

评分☆☆☆☆☆

從售後服務的角度來看，這本書也完全不閤格。雖然我不是衝著售後服務的質量買書的，但它在後續支持上的缺失進一步印證瞭其産品本身的草率。書裏多次暗示可以加入一個“專屬社群”獲取更及時的指導和動力支持，我滿懷期待地找到瞭那個二維碼，掃描後發現社群早已解散，或者乾脆就是一個無人管理的僵屍群。這種承諾無法兌現的行為，讓我對作者的誠信度産生瞭極大的質疑。如果一個作者連基本的社群維護都做不到，他們如何能保證書中所傳授的健身方法的有效性和時效性？我花費瞭真金白銀，期望得到的是一個完整的學習體驗閉環，結果卻發現自己買到的是一本“孤兒讀物”。這本書真正讓我學到的唯一一點，或許是：在追求健康和身材的過程中，選擇信息來源的可靠性遠比追求“快速”和“便捷”更為重要。我不會嚮任何一個認真對待自己健康的朋友推薦這本書，它帶來的負麵體驗遠遠大於任何可能存在的微小益處。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺就像是那些在社交媒體上刷到的，用濾鏡過度美化過的“成功案例”，看起來光鮮亮麗，但一旦你試圖靠近，就會發現背後根本沒有紮實的支撐。我尤其想吐槽的是關於“飲食調整”那一部分。它洋洋灑灑地列齣瞭幾十條“不能吃”的清單，從精加工的碳水化閤物到某些水果，幾乎涵蓋瞭日常飲食的方方麵麵，仿佛隻要避開這些，體重就會自動下降。但有趣的是，它給齣的“可以吃”的替代方案，要麼是價格昂貴、難以獲取的“超級食物”，要麼就是分量少到讓人餓得前胸貼後背。我嘗試著嚴格執行瞭它推薦的一周食譜，結果就是精神萎靡，注意力難以集中，工作效率直綫下降。更彆提它對某些營養素的解釋，簡直是斷章取義，甚至有誤導性。比如它對“好脂肪”和“壞脂肪”的界定，完全沒有體現齣最新營養學研究的成果，更像是一些陳舊的、已經被證僞的觀點在迴潮。這本書更像是一個為瞭湊字數而拼湊齣來的電子書模闆，缺乏嚴謹的編輯和事實核查。我買完之後，隻翻瞭目錄和幾個關鍵章節就把它扔到瞭角落，實在是不忍心再浪費時間去深究那些經不起推敲的論調瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本書的“實用性”簡直是一個笑話。它承諾的“5分鍾”似乎隻針對那些已經擁有完美體態、隻需要做微調的人群。對於我這種需要循序漸進、從基礎動作開始建立肌肉記憶的初學者來說，這本書提供的“秘訣”完全是空中樓閣。裏麵有一部分內容是關於“碎片時間利用法”，建議我在等公交、刷牙的時候進行一些“微運動”。我試著在刷牙時做瞭一組所謂的“提踵平衡練習”，結果差點摔倒，還把牙膏弄得到處都是。作者似乎完全沒有考慮到日常生活的實際場景和安全因素。此外，書中對“拉伸放鬆”的部分也寫得非常敷衍，僅僅提到瞭“運動後要拉伸”，但並沒有給齣任何針對不同肌群的有效拉伸動作或時長建議。這讓我覺得作者對健身流程的理解非常膚淺，隻關注瞭最吸引眼球的“瘦身”部分，而忽略瞭安全、全麵和可持續發展的重要性。這本書與其說是健身指南，不如說是一本“快速緻富神話”的健身版本——聽起來誘人，做起來卻徒勞無功。