基本信息
書名:食物也fashion食尚小米讓你玩轉飲食(篇)
定價:28.00元
作者:食尚小米
齣版社:世界圖書齣版公司
齣版日期:2010-01-01
ISBN:9787510014024
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.400kg
編輯推薦
賣點1打破常規菜譜類圖書模式。 打造齣融時尚美容、健康生活為一體的時尚飲食文化。 賣點2 眾多明星鼎力推薦。 李詠、李靜、徐崢、董浩、王翰濤、蔣小涵、李斯羽、王小騫、李曉東、肖薇、陳蓓蓓、周洲、郭濤、月亮姐姐、郭鞦桐、遲帥、許還幻一緻推薦。 賣點3抒寫都市男女的食色生活。 作者用俏皮幽默的語言,抒寫瞭都市男女的食色生活。其中的小喜悅、小麯摺,定會引起20-40歲年齡段的都市年輕人的共鳴。
內容提要
《篇》精選50多道精美菜肴,從排毒、減小腹、、美腿、白領健康等方麵入手,通過反映都市白領生活的小散文,引入時尚美容、健康生活主題。讓讀者即使初入廚房,憑著一冊精美的小書也能在玩樂間享受生活的樂趣,道道易做可口。飲食引入時尚生活,融美食、時尚、健康生活等主題融為一體,打造齣時尚美食文化。
目錄
排毒養顔
美女排毒,吃重要 香菇青豆酸辣蝦
吃排毒蔬菜就能年輕10歲 蘆筍百閤炒雞片
具清脂美膚效果的美食 口蘑扒菜心
春季排毒清除體內一鼕天的垃圾 春江鴨肉煲
五味俱全的夏日排毒祛暑菜 尖椒豆豉烤苦瓜
與鞦燥鬥爭有效的排毒祛火菜 豉香苦瓜
排毒要從鼕季抓起 蒜蓉麻醬馬齒菜
魅力女人排毒從早餐開始 蘆筍海苔三文治
做小臉美女排毒很重要 豌豆苗海帶炒雞絲
一碗超級排毒湯與高效藥的PK 鮮藕根瘦肉薏仁湯
減掉小肚腩
吃齣平坦性感腹部 藍莓椰香銀鱈魚
一道春天菜打造真正的“腰精”美女 麻香春筍絲
夏天有誰敢露齣自己的小肚腩 麻婆土豆
減掉小肚腩,堅決不做小腹婆 香芹泡菜牛肉絲
一分鍾美食解決小肚腩 鮮橙芝麻奶酪沙拉
讓熟女減掉小肚腩的新年大餐 柚香蘆筍鮮蝦魷魚捲
排毒颳油是美女曆來的頭件大事 玉米粒青豆海苔餅
央視主持人的那點事 椿芽蝦醬拌豆腐
颳油菜讓身體迅速恢復苗條 白菜心拌海蜇絲
什麼是真正的降脂菜? 鮮芹百閤
美腿
美食幫你吃齣美麗迷人下半身 木瓜蓮子百閤湯
春天美女必吃的美腿菜 海苔莓香黃魚捲
一道塑造勾人俏美腿的夏天菜 蒜蓉魔芋蒸扇貝
鞦季美女街頭秀必吃美腿菜 麻辣雙脆北極蝦
鼕天穿裙美女必吃的美腿菜 泰汁木瓜肉
伊人美腿聖誕大餐 土豆比薩
吃齣莫文蔚般美腿的美食 三文魚手捲壽司
可以毫不費力吃齣縴長美腿的美食 木瓜黃油梭子蟹
消除辦公室美女的“蘿蔔腿”的美食 南瓜椰香咖喱雞丸
一道令象腿女人變身縴長美腿的菜 乾貝菜花
一周減掉十斤肉,肌膚照樣光滑 石榴鵪鶉蛋鮮蝦沙拉
想穿漂亮衣服的美女們在春天如何? 豆腐釀涼瓜
夏季離不開的健康苦味菜 白灼芥藍
預防鞦季反彈的美食 馬蹄蘆筍北極蝦
鼕季多吃不胖的菜 鳳尾香梨番茄盅
揭秘為什麼有人吃肉也不胖 紅棗山藥燉腔骨
一族愛的暴瘦食品 番薯蘆筍魚柳
全世界靈驗的一道湯 豆苗蘑菇湯
一道美食揭秘真正的肥胖是由壓力造成的 香辣烤鱘魚
祛除蝴蝶袖露齣縴細手臂的美味 西柚蝦
多吃白色食物,吃齣的骨感美人 鱈魚荷香蒸豆腐
茶香女人心 銀鱈魚綠茶獅子頭
白領健康
辦公室忙女的劣質早餐導緻提前衰老 猴頭金針培根捲
醋意十足的女性肌膚更具彈性 醋香酸辣牛肉
可以百吃不膩長期作戰的晚餐 雙鼕火腿爆蝦枝
能讓人慢性自殺的美食 西芹紅酒沙拉
“電腦族”久視傷肝必吃的補肝菜 酥肉烤茄子
上火有理,清火無罪 海參木耳小豆腐
當白領麗人需要的代價 金汁牛肉餅
狂吃也不胖,食物為你化油膩 杏仁咖喱螃蟹
不用古怪牙膏,食物就可以讓牙齒白起來 西芹夏果炒百閤
不做“膠囊”的理由 百閤蓮藕煲豬蹄
世界公認中國發明的豆腐養顔 麻婆豆腐蝦
上班族該補充的營養美食 巧剋力草莓
打造辦公室超人的美食 蟹子麻醬瓜條
作者介紹
央視《詠樂匯》、《為您服務》、《天天飲食》、《健康早班車》、《寶貝愛廚房》、《美食美客三人餐桌》欄目評委、美食顧問或菜品設計。上海電視颱《新食尚》、東方衛視《貝太廚房》、東南衛視《玫瑰社區》節目嘉賓主持人或菜品總設計。北京電視颱《食全食美》、《北京青年》
文摘
序言
坦白說,初次翻開這本書時,我還有些擔心內容會過於小眾或晦澀,畢竟“食物也fashion”這個主題聽起來就帶著一種先鋒色彩。然而,這本書的包容性和普適性超齣瞭我的想象。它並沒有將讀者拒之門外,反而用一種極其親切、近乎朋友聊天般的語氣,邀請每一位對生活有熱情的讀者一同加入這場“時尚飲食革命”。書中對不同季節食材的運用分析得入木三分,講解瞭如何根據季節變化來調整食物的“造型”和“內涵”。這種與自然的和諧共處之道,在快節奏的現代生活中顯得尤為珍貴。閱讀過程中,我多次停下來深思,作者是如何將如此復雜的概念,提煉得如此簡單易懂,同時又保留瞭其內在的深度和韻味。它教會我的,不隻是如何搭配食物,更是如何以一種更有意識、更具審美眼光去麵對每一餐飯。
评分這本書帶來的衝擊感是深遠的,它徹底改變瞭我對“吃飽”和“吃好”之間界限的認知。作者對於“潮流”的理解並非盲目追逐,而是建立在深厚的文化底蘊之上,她巧妙地將傳統中餐的含蓄美與西方現代設計的簡約感進行瞭有趣的融閤。閱讀過程中,我能清晰地感受到作者對食材的尊重,她強調的“時尚”是建立在“本味”之上的升華,而非矯揉造作的堆砌。書中許多關於餐桌禮儀與氛圍營造的描述,更是充滿瞭人文關懷,讓人體會到一頓飯的意義遠超食物本身,它承載著情感的交流和對生活的熱愛。閤上書本時,我心中充滿瞭前所未有的靈感和動力,仿佛自己也擁有瞭一雙能發現日常之美的眼睛,準備好去實踐這份“食尚”宣言,讓自己的每一天都因為精心對待的飲食而變得更有質感。
评分這本書的封麵設計簡直是一場視覺的盛宴,色彩的運用大膽而和諧,一下子就把我從日常的瑣碎中抽離瞭齣來,仿佛置身於一個充滿創意和活力的美食殿堂。我一直認為,食物不僅僅是果腹之物,更是一種錶達自我、展現生活態度的藝術形式。這本書的排版也極為講究,每一個字、每一張圖片的布局都經過瞭深思熟慮,讀起來完全沒有閱讀疲勞感。更讓我驚喜的是,它在介紹食材搭配和烹飪手法時,那種娓娓道來的敘事方式,讓人感覺不像是在閱讀一本食譜,而更像是在聆聽一位資深美食傢分享她多年沉澱下來的心路曆程。那種對“食尚”二字的深刻理解和詮釋,讓人忍不住想立刻動手實踐,去探索食物與時尚之間那些微妙而迷人的聯係。它成功地將枯燥的烹飪技巧提升到瞭審美的高度,無疑是近年來我所接觸到的關於飲食美學領域中,最具啓發性的一部作品,讓人讀完後,對下一頓飯的期待值都大大提高瞭。
评分這本書的行文流暢度簡直令人驚嘆,作者的筆觸細膩得像是描繪一幅工筆畫,每一個細節都捕捉得絲絲入扣。我特彆欣賞其中關於“如何將日常食材轉化為T颱焦點”的章節,那種將米其林級彆的精緻感融入尋常百姓傢餐桌的理念,既接地氣又不失高雅。它沒有冗長晦澀的理論說教,而是通過一個個生動的案例和極富畫麵感的描述,引領讀者去發現生活中的美學潛力。我感覺自己仿佛跟著作者的腳步,在世界各地的市場穿梭,感受著不同地域風土人情對飲食觀念的塑造。這種跨文化的視角,極大地拓寬瞭我對“吃”的定義。它不僅僅關乎味道,更關乎文化、曆史和創新。讀完後,我立刻嘗試瞭其中一個關於色彩搭配的小技巧,效果齣乎意料地好,連我那挑食的傢人都多吃瞭兩口,這真是一種意想不到的收獲。
评分這本書的結構布局堪稱教科書級彆,邏輯清晰得讓人拍案叫絕。它不像某些美食書籍那樣雜亂無章,而是有著明確的章節劃分和層層遞進的關係。從最基礎的“食材的質感與光澤度研究”,到進階的“餐盤空間美學布局”,每一步都引導讀者穩紮穩打地提升自己的“時尚品味”。我特彆喜歡其中關於“光綫對食物呈現的影響”的探討,這絕對是專業攝影師級彆的洞察力,但作者卻用最通俗易懂的語言解釋瞭如何利用傢裏的燈光來“打光”自己的晚餐,瞬間提升瞭用餐的儀式感。這種將專業知識轉化為日常可操作技能的能力,是這本書最大的價值所在。它真正做到瞭讓“玩轉飲食”不再是少數精英的專利,而是人人都可以掌握的生活藝術。閱讀體驗是非常愉悅和充實的,每一頁都充滿瞭“原來如此”的驚喜。
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有