傢常涼菜 鹵熏菜

傢常涼菜 鹵熏菜 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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犀文圖書 著



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發表於2024-11-17

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圖書介紹

店鋪: 巧藝圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506498289
商品編碼:29906689096
包裝:平裝
齣版時間:2013-11-01


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圖書描述

基本信息

書名:傢常涼菜 鹵熏菜

定價:29.80元

售價:21.8元,便宜8.0元,摺扣73

作者:犀文圖書

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2013-11-01

ISBN:9787506498289

字數

頁碼

版次:1

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.4kg

編輯推薦

本稿按照涼菜篇、鹵味篇和熏味篇把人們常吃的下酒菜分類進行介紹,所用原料涵蓋瞭南北方常見的食材,還配有大廚提示,製作方法簡潔明瞭,圖片精美,非常實用,適閤傢中常備。

內容提要

本稿精挑細選300道傢常下酒菜,按照涼菜篇、鹵味篇和熏味篇分類,所用原料涵蓋瞭南北方常見的食材,讓您在麵對陌生的食材時照樣得心應手,輕鬆搞定新穎菜肴。稿中配有大量圖片 ,圖文並茂,言簡意賅,通俗易懂非常適閤喜愛美食的讀者閱讀和學習。

目錄


作者介紹

圖書策劃團隊,以齣品生活圖書(飲食和手工)為主,選題專業性強,實用性強、體例科學、內容豐富,版式設計精美

文摘







序言



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