基本信息
书名:图说桃高效栽培关键技术
定价:25.00元
作者:汪景彦崔金涛
出版社:机械工业出版社
出版日期:2016-09-01
ISBN:9787111547105
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
本书以图说的形式较详尽地总结了燕特红桃早丰高产、优质高效的栽培技术和经验。桃树以密植为主,采用主干形整形,栽后加强综合管理,培养强壮树势。立足当地,也参考许多著作和文章,目的是让桃农迅速掌握桃树的管理技术和经验,家家学会管桃树,人人掌握新技术,管好桃树,早达小康。本书可供桃农、果树技术员、果树爱好者使用,也可供农林院校相关专业的师生参阅。
目录
前言章概述第二章桃树生物学特性第三章高标准栽培第四章土壤管理第五章肥水管理第六章整形修剪第七章植物生长调节剂与生物酶的应用第八章花、果调控管理第九章病虫害防治第十章采收、分级、包装与贮藏保险第十一章生产上存在的问题与今后发展建议第十二章防灾减灾第十三章示范园周免管理例附录常见计量单位名称与符号对照表参考文献
作者介绍
文摘
序言
《桃树繁茂的奥秘:从选种到丰收的全方位指南》 本书是一本面向广大桃树种植者,集理论与实践于一体的综合性栽培手册。它深入浅出地剖析了桃树生长过程中各个环节的关键技术,旨在帮助农户和爱好者们掌握科学的栽培方法,克服种植难题,实现桃树的优质、高产、高效。全书内容严谨,图文并茂,力求为读者提供最实用、最易懂的指导。 第一章:桃树品种的选择与适应性分析 品种是丰产丰收的基础。本章将带领读者认识市面上主流的桃树优良品种,并详细分析它们的特性,包括: 成熟期差异: 从早熟、中熟到晚熟品种的详细介绍,帮助种植者根据当地气候条件和市场需求进行科学搭配,实现采摘期延展,延长销售窗口。 果实品质: 重点介绍不同品种在果形、大小、色泽、口感、风味、硬度、耐贮运性等方面的突出优点,以及适合鲜食、加工等不同用途的品种推荐。 抗病虫害能力: 分析各品种对常见病虫害的抗性水平,为早期选择抗性强的品种,减少农药使用,降低生产成本提供依据。 栽培环境适应性: 针对不同品种对土壤类型、水分、光照、温度、海拔等环境要素的需求进行详述,指导读者选择最适合当地自然条件的品种,提高成活率和生长势。 砧木选择的学问: 深入探讨不同砧木对桃树生长、结果、抗逆性、植株大小的影响,以及如何根据品种特性和土壤条件选择合适的砧木,实现优良品种的潜力最大化。 第二章:桃园的科学规划与建设 一个科学合理的桃园规划是实现桃树高效栽培的基石。本章将从宏观到微观,指导读者完成桃园的各项建设准备: 选址与土壤改良: 详细阐述选择桃园的原则,包括光照、排水、交通便利性等方面。重点讲解如何通过土壤检测,科学分析土壤的pH值、有机质含量、肥力状况,并提供针对性的土壤改良方案,如深翻、施用有机肥、调整酸碱度等,为桃树营造最佳的生长环境。 园路设计与排水系统: 强调科学合理的园路设计对于采摘、运输、管理的重要性。介绍高效的排水系统构建方法,有效避免雨季积水对桃树根系造成的损害。 植株布局与密度: 分析不同栽培模式(如开心形、主干疏层形等)对植株布局的影响,以及不同密度下的栽培效益比较。指导读者根据品种特性、砧木类型、土壤肥力以及管理水平,确定最优的株行距,实现空间利用最大化和通风透光效果。 定植穴的准备: 详细讲解定植穴的大小、深度,以及如何科学施用基肥,确保幼苗定植后能迅速扎根生长。 第三章:桃树的整形与修剪技艺 整形与修剪是调控桃树生长,优化树体结构,促进花芽分化,提高坐果率和果实品质的关键技术。本章将系统介绍: 幼树整形: 定干高度与主枝角度: 详细讲解不同树形对定干高度和主枝角度的要求,以及如何通过拉枝、摘心等技术,培养健壮、匀称的主枝,形成良好的树冠骨架。 抹芽与疏枝: 强调在幼树生长早期,及时抹去不必要的萌蘖和枝条,避免养分消耗,集中培养有用枝。 促进分枝: 介绍通过摘心、环剥等手段,诱导幼枝抽发侧枝,加速树冠的形成。 成年树修剪: 疏花疏果: 详细阐述疏花疏果的重要性,不同时期、不同程度的疏花疏果对提高单果重、改善果实品质、防止大小年现象的显著作用。 冬季修剪(休眠期修剪): 重点讲解剪除病虫枝、过密枝、交叉枝、下垂枝、徒长枝等,以及如何通过短截、缩剪来调整枝条生长势,培养结果枝组。 夏季修剪(生长期修剪): 介绍夏季修剪的主要目的,如抹芽、摘心、疏除徒长枝、控制辅养枝等,以改善树冠内部的通风透光条件,促进花芽形成,减少病虫害发生。 不同树龄、不同品种的修剪差异: 强调根据桃树的生长特性和结果规律,灵活运用修剪技术。 第四章:桃树的科学施肥与水分管理 “三分种,七分管”,施肥和水分是桃树生长管理的核心。本章将提供一套科学、经济、环保的施肥与水分管理方案: 桃树营养需求分析: 深入剖析桃树在不同生育时期对氮、磷、钾、钙、镁、硼、锌等宏量和微量元素的需求量和吸收规律。 施肥原则与方法: 基肥: 强调施用腐熟的有机肥作为基肥,为桃树全年生长提供充足的营养。 追肥: 根据桃树不同生育期的生理特点,科学施用速效化肥,如膨果肥、催花肥等,并讲解追肥的种类、用量、施用时间和方法(如条施、穴施、叶面喷施)。 叶面喷肥: 介绍叶面喷肥的优势,以及针对性地补充微量元素,快速纠正缺素症。 测土配方施肥: 倡导科学测土配方施肥,避免盲目施肥,提高肥料利用率。 水分管理: 需水规律: 详细分析桃树在萌芽期、开花期、幼果期、膨果期、成熟期等不同阶段的需水特点。 灌溉技术: 介绍滴灌、喷灌、沟灌等不同灌溉方式的优缺点,以及如何根据土壤类型、气候条件和桃树生长状况,合理确定灌溉水量和频率。 排水: 再次强调排水的重要性,尤其是在雨季,确保土壤不过度湿润。 第五章:桃树常见病虫害的绿色防控策略 病虫害是影响桃树产量和品质的主要因素。本章将聚焦于绿色、环保、高效的病虫害防控技术: 常见病害识别与防治: 褐腐病、穿孔病、疮痂病、炭疽病等: 详细介绍这些病害的发生规律、症状特征,以及农业防治(如清园、修剪、加强通风)、物理防治(如诱捕器)和生物防治(如保护天敌、使用生物农药)等综合防控措施。 病毒病: 介绍桃树病毒病的传播途径和危害,以及如何通过选用抗病品种、健康种苗、加强检疫等手段进行预防。 常见虫害识别与防治: 蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、桃小食心虫、卷叶蛾等: 详细介绍这些害虫的发生规律、为害症状,以及农业防治、物理防治、生物防治和化学防治(在必要时,选择低毒低残留农药)相结合的绿色防控技术。 天敌保护与利用: 强调保护和利用桃树园内的天敌,如瓢虫、草蛉、寄生蜂等,发挥其在病虫害控制中的作用。 病虫害预测预报: 介绍如何通过观察、监测等手段,对病虫害的发生趋势进行预测,实现早期预警,及时采取防治措施。 农药的科学合理使用: 强调在必要时,如何科学、安全、有效地使用农药,遵守用药间隔期,减少农药残留,保障果品安全。 第六章:桃树的保花保果与果实品质提升 优质、高产的桃果是种植者追求的目标。本章将聚焦于如何科学地进行保花保果,并进一步提升果实品质: 促进开花坐果: 授粉: 介绍桃树的授粉方式,如何通过配置授粉品种、人工辅助授粉等技术,提高坐果率。 激素调控: 讲解如何科学使用植物生长调节剂,如赤霉素、细胞分裂素等,促进花芽分化,提高坐果率,防止生理落果。 改善环境: 强调通过合理的修剪、施肥、水分管理,为桃树创造良好的开花坐果环境。 提高果实品质: 疏果: 再次强调疏果对提高单果重、改善果实外观和风味的关键作用。 套袋技术: 详细介绍桃果套袋的原理、目的、方法和效果,如何通过套袋有效预防病虫害,提高果面光洁度,改善果实外观。 着色管理: 分析影响桃果着色的因素,如何通过合理的管理措施,如疏叶、转果、控制水分等,促进桃果均匀着色,提高商品价值。 糖度与风味的提升: 讲解如何通过科学施肥、合理水分管理以及适时采收,提高桃果的糖度、改善风味,提升口感。 第七章:桃树的采收、贮藏与市场销售 丰收的喜悦离不开科学的采收、有效的贮藏和精准的市场定位。本章将为您提供全方位的指导: 适时采收: 采收标准: 详细介绍如何根据桃果的成熟度(硬度、色泽、风味、可溶性固形物含量等)来判断最佳采收时间。 采收方法: 强调轻拿轻放,避免损伤果实,保证果实完整性。 果实分级与包装: 分级标准: 介绍根据果实大小、色泽、外观、有无损伤等进行分级,以满足不同市场需求。 包装材料与方式: 推荐适宜的包装材料和方法,保护果实在运输过程中的损耗,提升产品形象。 贮藏技术: 常温贮藏: 介绍适宜的常温贮藏条件和方法,延长短期销售期。 冷藏贮藏: 重点讲解桃果冷藏的温度、湿度要求,以及预冷、包装等关键环节,实现长期贮藏。 市场销售策略: 产地直销: 介绍如何通过建立合作社、参加农博会等方式,拓展销售渠道。 品牌建设: 强调打造优质桃品牌,提升市场竞争力。 电商销售: 指导读者如何利用电商平台,扩大产品销售范围。 本书力求全面、系统地涵盖桃树栽培的各项关键技术,内容丰富,操作性强,是每一位桃树种植者必备的参考书。通过学习本书,您将能够更好地理解桃树的生长习性,掌握科学的栽培管理方法,从而实现桃树的优质、高产、高效,收获满满的幸福与财富。
这本《图说桃高效栽培关键技术》我大概翻了翻,感觉内容挺扎实的,很多细节都讲到了,不像有些书那样只讲个大概。最让我眼前一亮的是关于桃树修剪的那部分,配图特别清晰,而且讲解得很透彻。我以前修剪桃树总是凭感觉,有时候剪得不对,影响结果不说,还容易让树长歪。这本书里详细介绍了不同时期、不同树龄的桃树的修剪方法,包括什么时候疏枝、什么时候短截、什么时候抹芽,都给出了明确的指导。还有关于病虫害防治的部分,也列举了很多常见病虫害,并提供了详细的防治措施,很多都是我以前没注意到的细节,比如如何识别早期病虫害的迹象,以及如何结合农业防治、生物防治和化学防治来综合治理。它不只是简单地告诉你用什么药,而是从源头上讲,怎么改善栽培环境,怎么让桃树自身抵抗力更强。感觉这本书是真的把农民在实际种植中遇到的问题都考虑进去了,非常实用。