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张会文.任亚琪.史俊 著

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• 羊业技术
• 畜牧养殖
• 养殖技术
• 新品种选育
• 饲养管理
• 疾病防治

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511609946

商品编码：29895147659

包装：平装

出版时间：2012-08-01

基本信息

书名：现代科学养羊新技术

定价：14.00元

作者：张会文.任亚琪.史俊

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2012-08-01

ISBN：9787511609946

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.182kg

编辑推荐

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《现代科学养羊新技术》由张会文、任亚琪、史俊侠主编，本书从养的发展趋势入手，系统阐述了羊的品种、羊的繁殖、羊的饲养管理、羊的产品和加工、羊场建设和羊常见疾病的防治。本书突出实用性，力求简便易行，文字通俗易懂，并配合内容翔实的绵羊和山羊品种介绍、现代化科学饲养管理技术等，可供广大养羊专业场户和基层畜牧兽医人员参考。

内容提要

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《现代科学养羊新技术》由张会文、任亚琪、史俊侠主编，本书从养的发展趋势入手，系统阐述了羊的品种、羊的繁殖、羊的饲养管理、羊的产品和加工、羊场建设和羊常见疾病的防治。本书突出实用性，力求简便易行，文字通俗易懂，并配合内容翔实的绵羊和山羊品种介绍、现代化科学饲养管理技术等，可供广大养羊专业场户和基层畜牧兽医人员参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《牧场星辰：新世纪草场经营与生态畜牧的艺术》 序言： 在浩瀚的宇宙中，我们星球上孕育着生命中最古老、也最动人的纽带——人与自然的共生。而畜牧业，作为连接这纽带的关键一环，正经历着一场深刻的变革。告别粗放式的掠夺，拥抱精细化的智慧，我们站在新世纪的黎明，眺望一片更可持续、更富饶的牧场未来。 《牧场星辰》并非一本简单的教科书，它是一次深入人心的探索，一场关于如何在现代社会重新激活古老牧业智慧的实践指南。它旨在打破传统与现代的隔阂，将前沿科技的闪光点融入生生不息的自然循环，重塑人与土地、动物和谐共处的美好图景。在这里，科学不再是冰冷的数字，而是滋养沃土、繁荣生灵的温润雨露；生态不再是遥远的口号，而是触手可及的绿色脉搏。 第一篇：智慧草场——重塑大地肌理的艺术 第一章：草地，生命的基石 本书的第一篇，我们将目光投向草场——这片被低估的宝藏。我们将深入剖析草地的生态系统，不仅仅是简单的植物群落，而是集成了土壤、水分、微生物、气候以及放牧动物之间错综复杂的互动网络。我们不仅仅满足于了解“长什么草”，更要探究“为什么这样长”，以及“如何让它长得更好”。 草种的选择与优化： 告别单一的草种种植，我们将介绍如何在不同气候、土壤条件下，科学筛选和培育适应性强、营养价值高、固氮能力强、耐旱耐踏的优质草种组合。这包括对地方优良品种的挖掘与驯化，以及通过现代育种技术（如杂交、分子标记辅助育种）加速新品种的育成。我们将详细阐述不同草种在生长周期、营养成分、适口性及对土壤改良方面的差异性，为农牧民提供量身定制的草种配置方案。 土壤健康管理： 草地的生命力源于其下深厚的土壤。本章将聚焦于如何通过科学的管理手段，提升土壤的有机质含量、改善土壤结构、增强土壤的保水保肥能力。我们会详细介绍轮牧、休牧、补播、施用有机肥（如堆肥、绿肥）、覆盖种植以及利用生物防治技术（如引入蚯蚓、有益菌群）等一系列可持续的土壤改良方法。我们将深入解析这些方法背后的生态原理，以及它们如何促进土壤微生物的多样性，最终构建一个自我调节、生机勃勃的土壤生态系统。 水资源的高效利用： 在水资源日益珍贵的今天，草场的水资源管理显得尤为重要。我们将探讨雨水收集与储存技术（如修建集水沟、蓄水池）、滴灌与喷灌技术的节水应用，以及通过改良土壤结构、种植耐旱草种来降低草场的水分蒸发损耗。同时，我们也会关注如何通过植被的覆盖，有效减少地表径流，增加地下水的补给。 气候适应性与韧性： 气候变化带来的挑战日益严峻。本章将研究如何通过优化草种结构、调整放牧模式、增加草地层次（如引入灌木、乔木），来增强草场对极端天气（如干旱、洪涝、高温）的抵抗力。我们将介绍利用气候模型预测，提前做出相应管理调整的策略。 第二章：草场生态化规划与管理 生态规划的理念： 草场的规划不再是简单的划分区域，而是要将草场视为一个有机整体，考虑其在区域生态系统中的角色。我们将强调“生态优先，效益随之”的原则，如何在最大化草场生产力的同时，最小化对环境的压力。 分区轮牧与休牧的精细化设计： 告别经验式的轮牧，我们将引入基于草地生产力、土壤湿度、草种生长周期以及动物需求的数据驱动的精细化轮牧和休牧方案。这包括利用遥感技术、无人机监测，实时掌握草地长势，并据此动态调整放牧密度和时间。我们将详细介绍不同放牧强度和休牧时长的科学配比，以及如何根据不同区域的地形、植被特点，设计最优的轮牧路径。 生物多样性的保育与促进： 草场的高效生产离不开丰富的生物多样性。本章将探讨如何通过引入乡土植物、保护野生动物栖息地、控制外来入侵物种、设置生态廊道等方式，增加草场的物种多样性，提升其生态稳定性。我们将关注草场中昆虫、鸟类、小型哺乳动物等对草场健康的重要作用，以及如何通过合理的草地管理来为它们创造适宜的生存环境。 病虫害的生态防控： 传统的化学农药防治方法弊端多多。本章将重点介绍生物防治、物理防治、农业防治以及生态调控等综合性病虫害防控策略。例如，利用天敌昆虫、微生物制剂、释放性诱剂、设置诱捕装置，以及通过改变草种结构、调整放牧时间来打破病虫害的发生规律。 草场生态系统的健康监测： 我们需要一套科学的监测体系来评估草场的健康状况。本章将介绍利用多种指标，包括植被覆盖度、草地生产力、土壤理化性质、微生物群落结构、水质、动物粪便成分等，进行长期、系统的监测，并据此调整管理策略。 第二篇：智能畜牧——科技赋能的繁育与健康 第三章：智慧繁育——精准基因与生命周期管理 基因的潜能挖掘： 繁育不再是简单的“看天吃饭”，而是要利用科技的力量，精准地选择和培育最适合特定环境和市场需求的畜禽品种。 分子标记辅助育种（MAS）与基因组选择（GS）： 我们将深入浅出地介绍如何利用DNA标记，精准地识别出具有优良性状（如生长速度快、产奶量高、抗病力强、肉质好）的个体，加速优良基因的传播。我们将重点阐述基因组选择技术，如何通过分析动物的全基因组信息，更准确地预测其遗传价值，从而实现高效的育种目标。 生殖技术的创新应用： 从人工授精到胚胎移植，再到体外受精（IVF），这些先进的生殖技术正在彻底改变畜禽的繁育方式。本章将详细介绍这些技术的原理、操作流程、应用前景及其在提高繁殖效率、挽救濒危品种、培育新品种方面的巨大潜力。 生命周期精细化管理： 从幼崽的诞生到成年的生长，再到繁殖阶段，每一个生命周期都蕴藏着优化的空间。我们将介绍如何根据不同生长阶段的生理特点，提供精准的营养、环境和健康管理方案。这包括利用可穿戴设备（如智能项圈、芯片）监测动物的活动量、体温、心率等生理指标，以及通过大数据分析，及时发现潜在的健康问题。 新品种（品系）的培育与推广： 结合基因技术、杂交育种以及对地方品种资源的深入挖掘，我们将探讨如何培育出更具市场竞争力、更适应当地生态环境的新品种或品系，并介绍其推广和商业化的策略。 第四章：动物健康与福利——科技与人文的交融 健康，是生产力的源泉： 动物的健康不仅是道德要求，更是经济效益的根本保障。我们将把动物福利置于核心地位，认识到健康与福利密不可分。 早期预警与精准诊断： 传统的疾病防控往往滞后于发病。本章将介绍如何利用物联网、传感器技术（如环境监测传感器、智能食槽、智能饮水器）、大数据分析以及人工智能（AI）算法，实现对动物健康的实时监测和早期预警。我们将重点阐述如何通过分析动物的行为模式、生理参数、采食饮水情况等细微变化，在疾病发生初期就发出警报，为兽医提供精准的诊断依据。 个性化精准营养： 告别“一刀切”的饲料配方，我们将引入基于动物个体需求、生长阶段、健康状况以及草场产出的定制化营养方案。我们将介绍如何利用先进的饲料分析技术、消化代谢模型，以及智能配料系统，为每头（只）动物提供最优化的饲喂。 人畜共患病的风险防控： 随着畜牧业与人类社会联系的日益紧密，人畜共患病的防控成为重中之重。本章将详细介绍从源头上控制病原微生物的传播、加强动物疫病监测与预警、提升动物产品安全检测能力、完善疫苗研发与应用等一系列综合性防控措施。 动物福利的量化与提升： 动物福利不再是模糊的概念，而是可以通过科学方法进行评估和提升的。我们将介绍如何利用行为学、生理学指标，以及智能监测设备，量化动物的福利水平，并据此改进饲养环境、管理模式，减少应激，提升动物的生命质量。这包括为动物提供充足的活动空间、良好的遮蔽、干净的生活环境，以及满足其社交需求。 兽医服务的智能化升级： 远程诊断、AI辅助诊断、电子病历系统、智能药品管理系统等，正在重塑现代兽医服务。我们将探讨如何利用这些技术，提升兽医服务的效率、精准度和可及性，尤其是在偏远地区。 第三篇：可持续发展——绿色生产与社区共赢 第五章：生态循环与资源高效利用 闭环，是未来的方向： 资源的高效利用与废弃物的减量化、资源化，是实现可持续发展的关键。 粪污的资源化利用： 畜禽粪污不再是负担，而是宝贵的资源。本章将详细介绍厌氧发酵制沼气、沼渣沼液的有机肥化、生物质能源化利用（如生产生物炭）等技术。我们将重点阐述如何通过科学处理，将粪污转化为清洁能源、优质肥料，减少对环境的污染，实现能源自给和土壤改良。 废弃物的循环利用： 除了粪污，我们还将探讨其他废弃物（如秸秆、农副产品加工废弃物）在畜牧业中的循环利用，例如作为饲料的补充、床料的改良、生物质能源的原料等。 水资源的循环利用： 通过对清洗用水、雨水等进行收集、净化、再利用，最大限度地节约水资源。 “零排放”理念的实践： 结合前述各项技术，我们将展望“零排放”畜牧业的可能性，即在生产过程中，实现资源的闭环循环，最大程度地减少对环境的负荷。 第六章：绿色品牌与社区协同 品牌，是信任的基石： 绿色、生态、高品质的畜产品，是赢得市场和消费者青睐的关键。 绿色生产认证与追溯体系： 本章将介绍如何建立一套完善的绿色生产认证体系，以及基于区块链等技术的食品安全追溯体系，确保消费者能够了解产品的来源、生产过程和品质，建立信任。 生态友好型产品开发： 鼓励开发低碳、环保、健康、有营养的畜产品，满足消费者日益增长的对高品质食品的需求。 社区参与与共享： 畜牧业的发展不仅仅是经济行为，更应承担起社会责任。我们将探讨如何通过社区参与式畜牧、生态旅游、科普教育等方式，促进畜牧业与当地社区的和谐发展，实现经济、社会、环境效益的共赢。 政策引导与市场激励： 探讨政府在推动绿色畜牧业发展中的作用，包括政策支持、资金补贴、技术推广以及市场准入等方面的引导。 结语： 《牧场星辰》的旅程至此，并非终点，而是对未来的期许。我们相信，通过科技的赋能，智慧的引导，以及对自然的敬畏之心，未来的牧场将不再是简单的养殖场，而是生机勃勃的生态系统，是人与自然和谐共处的绿色家园。每一滴汗水，都将浇灌出更丰饶的土地；每一次创新，都将点亮更璀璨的“牧场星辰”。愿这本书能成为每一位热爱土地、追求卓越的牧场经营者、科研工作者以及所有关心农业发展人士的忠实伙伴，共同绘制这幅壮丽的生态畜牧新篇章。

评分☆☆☆☆☆

读完《现代科学养羊新技术》这本书，我最大的感受就是“专业”与“前沿”。作者在每一个领域都深入挖掘，并且引用了大量的研究成果和实践案例，这使得书中的内容既有理论深度，又不失实践指导意义。我特别关注书中关于“羊只繁殖技术与遗传改良”的部分，它详细介绍了当前最先进的辅助生殖技术，以及如何通过科学的选配和基因检测来提升羊群的生产性能和抗病能力。这些内容对于我们这种希望打造高品质羊群、追求品种优势的养殖户来说，简直是雪中送炭。书中对“绿色养殖与可持续发展”的论述也让我印象深刻，它不仅提到了如何减少环境污染，还探讨了如何利用羊粪等废弃物进行资源化利用，例如制作有机肥，这不仅环保，还能带来额外的经济效益。此外，书中还介绍了智能化养殖装备的应用，比如自动饲喂器、环境控制器等，这些高科技设备的应用，无疑能大大提高养殖效率，降低人力成本，也让我看到了养殖业未来的发展方向。这本书的专业性体现在细节之处，它的严谨和前瞻性，让我对现代养羊有了更深层次的理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直让我大开眼界！虽然我之前对养羊的了解仅限于课本上的基础知识，但《现代科学养羊新技术》这本书却以一种非常接地气的方式，把我带入了一个全新的养羊世界。从牧场的选址、规划，到不同品种羊的特性介绍，再到精细化的饲料配方和科学的免疫程序，书中每一章节都充满了实操性。尤其是关于疾病防控的部分，我印象特别深刻。它详细介绍了常见羊病的发生原因、临床症状，以及如何通过早期诊断和精准治疗来降低损失。书中还配有大量的图片和图表，直观地展示了各种操作流程和设备，让我这个新手也能轻松理解。我尤其喜欢书中关于“数字化养羊”的章节，利用科技手段进行精准管理，比如环境监测、个体识别、生长数据记录等，这让我看到了未来养羊业的无限可能。它不仅仅是传授知识，更是在培养一种科学严谨的养殖理念。读完这本书，我感觉自己不再是那个对养羊一知半解的门外汉，而是对如何科学、高效地养好羊有了清晰的认识和信心。这是一本值得所有有志于养羊事业的人反复研读的宝典。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在养殖一线摸爬滚打多年的老牧民，我一开始拿到《现代科学养羊新技术》这本书时，心里还有些忐忑，生怕又是那些纸上谈兵、不切实际的理论。然而，事实证明我的担忧是多余的。这本书的内容，很多都直击我们养殖户在实际生产中遇到的痛点和难题。比如，书中关于“不同生长阶段羊只的营养需求与饲喂策略”这一块，就非常详细地分析了不同年龄、不同生理状态（如怀孕、哺乳）的羊所需的精确营养配比，并且给出了实际可行的饲料组合建议，这比我们过去凭经验“大概”喂要科学太多了。还有关于“规模化养殖场的设计与管理”的章节，它不仅考虑到了生产效率，更把动物福利、环保处理等现代养殖理念融入其中，比如通风、采光、粪污处理的科学设计，这让我们在追求经济效益的同时，也能更好地承担起社会责任。书中提供的那些数据分析方法和管理模板，对于我们规范化经营非常有帮助，让以往一些凭感觉的管理变得有章可循。这本书让我看到了传统养殖与现代科技结合的巨大潜力，也给了我很多启发，准备结合书中的建议，对我的养殖场进行一些改进。

评分☆☆☆☆☆

《现代科学养羊新技术》这本书，给我的感觉是“实实在在的干货”。作者没有讲太多虚头巴脑的东西，而是专注于如何解决实际问题，提升养殖效益。我最看重的是书中关于“羊只营养代谢与疾病防控机制”的详细阐述。它不仅仅是列出饲料成分，而是深入讲解了不同营养素在羊体内的代谢过程，以及它们如何影响羊的生长、繁殖和免疫力。这让我能够更透彻地理解为什么需要某种饲料，以及在出现某些健康问题时，如何通过调整营养来辅助治疗。书中关于“常见养殖风险评估与应对策略”的章节，也给了我很大的启发。它引导我们主动识别潜在的风险，比如市场波动、自然灾害、疫情爆发等，并提前制定应对预案，这对于我们这些靠天吃饭的养殖户来说，是至关重要的风险管理工具。书中提供的那些数据分析表格和决策模型，让我感觉自己在进行一项有科学依据的投资，而不是凭运气。这本书让我认识到，科学养殖不仅仅是跟风，而是要建立在深入的理解和系统的规划之上。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验堪称“一次愉快的知识之旅”。作者用一种非常生动、有趣的语言风格，将原本可能枯燥的科学知识变得引人入胜。我最喜欢的部分是关于“羊只行为学与环境丰容”的章节。过去我一直认为，只要吃饱喝足，羊就能健康生长，但这本书让我意识到，羊的情绪、社交行为以及它们所处的环境对其健康和生产性能有着至关重要的影响。书中介绍的如何通过优化圈舍布局、提供丰富的活动空间和社交机会，来减少应激、促进羊只的健康行为，这让我对“科学养殖”有了全新的认识。它不仅仅是关于技术，更是关于如何与动物和谐相处。书中还穿插了许多令人捧腹的小故事和养殖者分享的经验，让阅读过程充满了乐趣，仿佛是在和一位经验丰富的老师傅聊天。虽然篇幅不少，但我几乎是一口气读完的，因为它真的太吸引人了。这本书让我明白，养羊不只是一门技术，更是一门艺术，需要细心、耐心和对生命的尊重。