發表於2024-12-19
基本信息
書名:從0開始做韓餐燒烤 (專為中國人打造的韓式燒烤入門寶典)
定價:28.00元
作者:王青 周學武
齣版社:中華工商聯閤齣版社
齣版日期:2012-06-01
ISBN:9787515801636
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.359kg
編輯推薦
內容提要
精選韓國地道燒烤菜品製作詳解,600幅彩圖製作全程關鍵步驟實景再現,後附特色食材選購指南及替代選擇。
目錄
Part1 韓餐燒烤入門篇
Part2 學做經典韓餐——燒烤
Part3 搭配燒烤的韓餐——湯
附錄:特色食材選購指南
作者介紹
文摘
序言
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