本书共十章，内容包括：现代牛场的建设、环境控制、奶牛选种与选配、无公害饲料配制与使用、奶牛营养需要与日粮配合、繁殖技术、生殖激素应用技术、奶牛科学饲养管理、奶牛保健与疾病防治、奶牛生产性能测定(DHI)。本书语言通俗易懂，内容先进实用，相信能对广大畜牧兽医同仁及养殖户起到参考作用。

章 现代奶牛场建设
节 奶牛场建设概述
第二节 场址选择
第三节 规划布局
第四节 建筑布局
第五节 建筑设计
第二章 环境控制
节 舍内环境控制
第二节 舍外环境控制
第三节 奶牛场环境改善
第三章 奶牛选种与选配
节 奶牛主要品种
第二节 引种技术要求
第三节 选种方法
第四节 选购技术
第五节 选配技术
第四章 无公害饲料配制与使用
节 常用饲料
第二节 牧草种植
第三节 无公害饲料的要求
第四节 饲料加工调制
第五节 无公害饲料添加剂
第五章 奶牛营养需要与日粮配合
节 奶牛营养需要
第二节 日粮配合
第三节 全混合日粮
第六章 奶牛科学饲养管理
节 犊牛饲养管理
第二节 育成牛的饲养管理
第三节 初孕牛饲养管理
第四节 分娩母牛饲养管理
第五节 期奶牛饲养管理
第六节 干奶牛饲养管理
第七章 繁殖技术
节 母牛鉴定
第二节 母牛人工授精技术
第三节 母牛的输精
第四节 妊娠与分娩
第五节 育成牛、成年牛X性控冷冻授精与普通冷冻授精情期受胎率对比分析实验
第六节 X性控冷冻授精奶牛与普通冷冻授精奶牛生产公母犊对比分析实验
第七节 奶牛X性控冷冻人工授精操作规范
第八章 生殖激素应用技术
节 生殖激素概述
第二节 常用生殖激素
第三节 生殖激素的联合应用
第四节 常用激素名称与缩写术语
第九章 奶牛保健与疾病防治
节 奶牛疫病综合防治措施
第二节 奶牛保健
第三节 药物预防
第四节 传染病防控知识
第五节 奶牛常见疾病防治
第十章 奶牛生产性能测定
节 奶牛生产性能测定概述
第二节 DHI的组织与实施
第三节 DHI的应用
参考文献

　　本书共十章，内容包括：现代牛场的建设、环境控制、奶牛选种与选配、无公害饲料配制与使用、奶牛营养需要与日粮配合、繁殖技术、生殖激素应用技术、奶牛科学饲养管理、奶牛保健与疾病防治、奶牛生产性能测定(DHI)。本书语言通俗易懂，内容先进实用，相信能对广大畜牧兽医同仁及养殖户起到参考作用。