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郭泰王 著

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發表於2024-12-20

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圖書介紹

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787518021239
商品編碼：29831925892
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2016-01-01

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圖書描述

基本信息

書名：麵王

定價：39.80元

作者：郭泰王

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2016-01-01

ISBN：9787518021239

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：24開

商品重量：0.4kg

編輯推薦



內容提要

目錄





























































































































































作者介紹

郭泰王
現任─—颱北故宮晶華酒店創意主廚
個人經曆
法國藍帶騎士勛章
中國烹飪大師
第七屆上海FHC國際烹飪大賽銀牌奬
亞洲廚藝交流協會總監
北中南美食展專任策劃主廚
農會烹飪講師郭泰王
現任─—颱北故宮晶華酒店創意主廚
個人經曆
法國藍帶騎士勛章
中國烹飪大師
第七屆上海FHC國際烹飪大賽銀牌奬
亞洲廚藝交流協會總監
北中南美食展專任策劃主廚
農會烹飪講師
颱北開平餐飲學校受拜廚師

文摘




序言


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