一个人的好食光 pdf epub mobi txt 电子书 下载 在线阅读 2026

商品参数
基本信息

书名：	一个人的好食光
作者：	無月	开本：
YJ：	35	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2015-01-01
书号：	9787512206687	印刷时间：
出版社：	中国民族摄影出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介    無月，豆瓣ZM水彩插画师，以美食为主要研究方向的绘画者，私绘本漫画家。开有自己的美食小店“無月琅轩”，习惯将自己D创的美食秘诀用水彩的形式记录下来。 精彩导读    远古时期，大地荒芜，人类在名为“物竞天择”的夹缝中诞生。武器粗劣，凶猛动物凭借一人之力无法猎取，生存环境J其恶劣。尽管祖先们被逼迫到生存的墙角，几乎没有喘息的机会，但考古学家发现，在各大文明发源地的山洞、石壁上留下了各种各样的涂鸦。
   请别怀疑这是别册书的序。上面这段轶闻，从很早以前听到的时候开始，J成为一个概念潜伏在我的脑中，并生根发芽。人类用绘画涂鸦的方式，或是娱乐自我，或是传承着想要留给后代的东西。
   制作这本《一个人的好食光》的时候，我J被这个概念贯穿了。料理书籍，可能以摄影J能真实地记录，但是对我来说，这还不够。用传统的绘画，一笔一笔地把每次制作中的点点滴滴，以及完成时充满成J感的喜悦和料理的美留下来，这才是本书Z想呈现的形态。
   D完成一道菜，或者提着菜篮到市场为下一道料理寻找新鲜材料时，走在路上，我时常会想，这本书将会诞生怎样的故事。现今快节奏的工作日以外，找个悠闲的休息日，做几味小菜与亲人、好友分享、品尝，边吃边闲话家常，周遭发生的快乐事，不尽如人意的无奈，突如其来的打击，还有那意外的惊喜。人生百味，亦如做菜。吃着吃着，负面的情绪随着料理的酸甜苦辣被消化，所有的不快乐不知不觉在谈笑风生中消失，留下好情绪的沉淀。
   美味的料理让人恢复体力，美好的情绪让人精神百倍，祝大家烧得开心、吃得满足。

——無月
目录 Chapter1 
主食
土豆排骨焖饭　　//　009　　咖喱乌冬面　　//　015
吐司小比萨　　//　021　　亲子丼　　//　027
卷寿司　　//　033　　辣炒年糕　　//　039
咸肉菜饭　　//　045　　印尼炒饭　　//　051

Chapter2
汤类
冬阴功汤　　//　059　　玉米浓汤　　//　065
番茄炖牛肉　　//　071　　腌笃鲜　　//　077
干贝冬瓜汤　　//　083

Chapter3
点心
大阪烧　　//　091　　香煎馒头　　//　097
焦糖布丁　　//　103　　红豆水羊羹　　//　109
椰奶冻　　//　115

Chapter4
家常菜
酸菜鱼　　//　123　　鱿鱼大虾干锅　　//　129
西蓝花肉圆　　//　135　　莲藕丸子　　//　141
蚝油草菇　　//　147　　泡椒鸡爪　　//　153
橙子鸡丁　　//　159　　芦笋培根卷　　//　165
茶碗蒸　　//　171　　上汤娃娃菜　　//　177
香酥鸡　　//　183　　芝士焗土豆　　//　189
黑椒花蛤　　//　195　　羊角椒太阳蛋　　//　201
腰果西芹百合　　//　207


Chapter5
特别制作
青梅酒　　//　215　　鸡肉松　　//　221
温泉蛋　　//　227　　豆腐花　　//　233



内容介绍
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目录
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《流光碎影：都市边缘的三十六种生存姿态》 内容简介 这是一个关于“边缘”的故事集。在这座巨大的、永不停歇的城市钢铁丛林中，总有那么一些角落，被主流的喧嚣遗忘，被霓虹的光芒穿透，形成了各自独特的、微小的生态系统。本书并非描绘那些光鲜亮丽的成功人士，也无关追逐风口的新贵，它聚焦于在城市肌理中，那些如同苔藓般顽强生长，却鲜为人知的“局外人”的生存图景。 全书共收录三十六篇独立短篇小说，每一篇都像是一块被冲刷上岸的鹅卵石，形状各异，内里却蕴藏着关于人性、选择与代价的深刻回响。这些人物并非传统意义上的英雄或恶棍，他们是都市大机器中略微松动的齿轮，是社会结构中偶尔失焦的像素点。 第一部：静默的轨道——“看不见”的工作者 这一部分描绘了那些在城市的基础设施中默默运转的幕后英雄，他们的存在是城市运转的基石，但他们的面孔却总是模糊不清。 《午夜的站台清洁工》 讲述了老陈的故事。他负责凌晨四点到六点间，地铁末班车清空后的站台消毒与清理工作。在所有人都沉睡时，他与地板上的口香糖、被遗弃的雨伞和昨夜醉客留下的呕吐物打交道。他拥有绝对的自由时间，但这种自由也意味着彻底的孤立。故事聚焦于他如何通过观察乘客遗留下的物品——一张折叠的乐谱、一张未寄出的明信片——来构建自己对“别人生活”的想象与慰藉。他的世界是静止的、消毒水的味道，与外界的急速变迁形成鲜明对比。 《无人机巡航的阴影》 探讨了新技术的边缘人。小李是一名合同制的无人机操作员，负责在夜间对高架桥和工业区进行热成像巡检。他日夜颠倒，长时间面对冰冷的屏幕和数据流，现实中的人际交流变得越来越困难。当他发现无人机拍摄到的一幕可能涉及一起未被上报的意外事故时，他陷入了道德困境：是维护那份微薄的、需要他保持“隐形”的合同，还是打破沉默，介入他人的痛苦？ 《最后一批胶片冲印师》 聚焦于一家即将倒闭的社区冲印店。店主是一位头发花白的老匠人，他固执地坚守着化学冲洗的工艺。他的顾客群越来越少，只剩下几位执着的摄影师和一些老年人。故事细致地描绘了冲印过程中，化学药水在黑暗中缓缓将影像唤醒的每一个微小步骤，以及他对数字时代带来的“即时性”的抵触和无奈。 第二部：漂浮的锚点——身份的流变与重塑 城市如同一个巨大的磁场，不断吸引和排斥着试图找到自己位置的人。这一部分关注那些身份尚未稳定，或主动选择脱离既定轨道的人。 《共享公寓里的陌生室友》 描绘了多位背负着不同债务或秘密的年轻人在一个高租金城市中，通过极度压缩的生活空间建立起一种脆弱的、契约式的友谊。他们共享一张餐桌、一套浴室的使用时间表，却对彼此的真实职业讳莫如深。直到一场突发的停电，迫使他们不得不进行一次坦诚的、带着试探的对话。 《城市里的“数据牧羊人”》 讲述了一群以“爬虫”为生的人。他们通过定制程序，从互联网的深层结构中提取有价值的信息，出售给灰色地带的掮客。主角阿远是一个天才程序员，他居住在城中村的顶楼，只有几盆多肉植物是他的伙伴。他的生活充满了代码的逻辑和对数字世界边界的不断试探，他享受智力上的胜利，却日益感到现实生活的失重。 《被取消关注的博主》 讲述了一位曾经拥有百万粉丝的生活方式博主，因一场公关危机而瞬间跌落谷底。她不得不搬离光鲜的市中心，住进一个由临时工集中的城中村。她努力适应“素人”生活，却发现自己无法摆脱过去设定的“人设”的阴影。她开始观察那些真正过着她过去假装的生活的人，并试图在其中寻找一种真实的、未经修饰的自我。 第三部：无声的回响——遗忘的角落与记忆的碎片 城市的记忆和被遗忘的历史，往往沉淀在那些基础设施的缝隙中。 《老剧院的地下室管理员》 叙述了一位负责看守一座历史悠久却鲜少使用的老剧院地下道具库的退休工人。地下室里堆满了木偶、过时的戏服和布满灰尘的机械装置。管理员对这些“幽灵”般的物品有着异乎寻常的感情，他仿佛在与逝去的时代进行无声的对话。当开发商决定拆除剧院时，他必须决定是否将这些承载着集体记忆的物品，连同它们背后的故事，一起深埋进废墟之下。 《立交桥下的“非法”图书馆》 描述了一位前教师，在一次失意后，将自己所有珍藏的书籍搬到了一个废弃的混凝土桥墩下，用防水布搭建了一个临时的阅读角。他的读者大多是疲惫的外卖员、刚下工的建筑工人，以及流浪的人。他们不是来寻求知识，而是来寻求一个片刻的“宁静”与“合法阅读”的权利。这个图书馆没有借阅登记，只有每个人用自己的方式对书籍表达的敬意——或许是一杯热水，或是一句低声的感谢。 《城市边缘的信号塔守卫》 聚焦于那些常年驻守在城市外围，维护着关键通信信号塔的工作人员。他们的世界被电磁波、风声和无尽的重复性工作占据。主角发现，通过调试他的老式收音机，他能够意外地接收到一些来自更遥远地方、被主流频率屏蔽的业余无线电信号。这些信号仿佛是来自另一个平行宇宙的低语，挑战着他对“连接”的全部理解。 全书基调： 本书以冷静、克制的笔触，展现了都市生活中“必要的不在场性”。它不提供廉价的温情或激昂的抗争，而是深入挖掘那些在高速发展中被挤压出来的生存空间，探讨个体如何在被系统定义的同时，试图保持住一丝微不足道的，只属于自己的“纹理”和“温度”。它关乎我们每个人在巨大洪流中，如何选择做一块浮木，或者一块沉默的礁石。