WL-调好一杯鸡尾酒-郭慕,周小芮中国轻工业出版社 9787518408290 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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郭慕，周小芮著

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发表于2024-11-14

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图书介绍

店铺：华裕京通图书专营店

出版社：中国轻工业出版社

ISBN：9787518408290

商品编码：29817937891

包装：平装

出版时间：2016-07-01

图书描述

图书基本信息
图书名称	调好一杯鸡尾酒	作者	郭慕,周小芮
定价	42.00元	出版社	中国轻工业出版社
ISBN	9787518408290	出版日期	2016-07-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装

内容简介

鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物，除了在很多餐厅、酒吧等场合能饮用到鸡尾酒外，人们开始寻思，如何在家中自己调制一杯美味的鸡尾酒呢？其实不难，本书会先带你穿越鸡尾酒的历史，领略其艺术之美，再通过熟悉各种调制鸡尾酒时所需要的工具、原料、术语等，让新手也能轻松踏入调制鸡尾酒的高级殿堂。

不用羡慕市面上那些鸡尾酒的五彩斑斓，也不要担心自己调制时无从下手，本书按照鸡尾酒基酒的不同，选择6大基酒——朗姆酒、金酒、龙舌兰酒、伏特加、威士忌、白兰地，每一种基酒独立成章，分别介绍常见、热门的鸡尾酒款式。简单常见的材料准备及清晰易学的调制步骤，让你快速变身鸡尾酒调制能手，尽情享受其中的美味和乐趣。

作者简介

郭慕：专业调酒师、咖啡师、烘焙师，同时也是一位插画师和摄影师，拥有私人手工作坊及个人工作室，全心专研各类饮品、甜点及面包的制作，风格别具一格而拥有超高人气。

周小芮：调酒师，常年从事鸡尾酒等各类饮品的调制和创作工作，对鸡尾酒拥有独特的调制方法，对不同酒类更是有着独到的认识和见解。