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我的小厨房甜点午茶书 陈妍希 王正毅 摄影

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陈妍希 王正毅 摄影 著

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发表于2024-12-19

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图书介绍

店铺： 读者科技图书专营店
出版社： 水利水电出版社
ISBN：9787517045144
商品编码：29813021222
包装：平装
出版时间：2016-06-01

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图书描述

基本信息

书名：我的小厨房甜点午茶书

定价：39.00元

作者：陈妍希 王正毅 摄影

出版社：水利水电出版社

出版日期：2016-06-01

ISBN：9787517045144

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

1、掌握美味关键，自家小厨房也能简单做出高人气、好吃的甜点。无论你是一个人、两个人，姐妹淘或者小家庭，不用走出门，在家也能享受咖啡馆的惬意时光2、吃不完的吐司，摇身一变就成了美味的法式吐司；高油脂的面包配上清爽的馅料，平衡了热量与美味；火爆朋友圈的冰淇淋盆栽其实很简单……

内容提要

本书由来自台湾的烘焙大师陈妍希所著，她将个人对料理独到的品味与见解，和她同各类甜点相处20多年的经验，用简洁细腻的语音和生动多彩的照片向读者展现出来，不仅教授读者可以在家制作丰富多彩的茶点，还可以让读者在家就能享受轻松浪漫的品质生活。

目录

作者介绍

陈妍希，甜点比赛评委，具有20年的烘焙经验。

来自一个对美食有高度品味的料理家族，自幼在厨房里跟进跟出，自然熏陶出挑剔的品味与高超的手艺。妍希老师大学毕业后，进入杂志社担任美食编辑，由于无法浇熄对烘焙的热情，她曾开设一家英式小茶屋，供应各种“神仙级”高点，口耳相传之下，烘焙美名不胫而走。

曾任《做点心过生活》节目主持人，先为明曜百货亲子馆甜点老师，Yamicook厨艺教室请师， “炖物小食堂”女主人。

文摘









序言


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