名茶衝泡技藝 9787501953011

名茶衝泡技藝 9787501953011 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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讀圖時代 著



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發表於2024-06-01

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圖書介紹

店鋪: 一鴻盛世圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501953011
商品編碼:29784416308
包裝:平裝
齣版時間:2006-05-01


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圖書描述

基本信息

書名:名茶衝泡技藝

定價:28.00元

作者:讀圖時代

齣版社:中國輕工業齣版社

齣版日期:2006-05-01

ISBN:9787501953011

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:

商品重量:0.4kg

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內容提要


有瞭好茶還要掌握科學的衝泡方法,所以我們首先要瞭解一些基礎的茶藝技能。茶藝為泡茶與飲茶的技藝。泡茶,是指用開水將成品茶的內含化學物質浸齣到茶湯中的過程,品嘗是指賞形、聞香、觀色、口味的過程。每種名茶都有自己獨特的品質特徵,所以我們需要根據茶的自身特點來進行衝泡和品飲。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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