花卉生产新技术 9787109229983 白丽鲜-RT pdf epub mobi txt 电子书 下载 在线阅读 2026

基本信息

书名：花卉生产新技术

定价：30.50元

作者：白丽鲜

出版社：中国农业出版社

出版日期：2017-11-01

ISBN：9787109229983

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书内容由4个单元构成，分别是花卉育苗技术、园林花卉生产技术、盆栽花卉生产技术、鲜切花生产技术。每个单元由多个项目构成，每个项目都包括若干个具体任务，详细阐述了花卉的繁殖育苗技术，一二年生草花、宿根、球根、木本花卉、观叶花卉、多肉多浆类花卉及四大鲜切花的形态、习性和繁殖育苗技术、栽培管理技能等知识。对从业人员提高业务素质有帮助和指导作用。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《花卉生产新技术》 前言 在这个日新月异的时代，人们对生活品质的追求日益提高，绿色、健康、美观的观赏性植物，即花卉，已经成为现代生活不可或缺的一部分。无论是点缀家居、美化公共空间，还是作为节庆赠礼、产业发展，花卉都扮演着重要的角色。随着社会的发展，传统的花卉生产模式已难以满足市场日益增长的需求，也难以应对环境保护、资源节约等方面的挑战。因此，掌握和应用先进的花卉生产技术，成为推动花卉产业可持续发展，提升产品竞争力，以及满足消费者不断升级的需求的关键。 本书的编写，旨在为花卉生产者、研究人员、技术推广人员以及相关专业的学生提供一本内容翔实、技术前沿、实践性强的参考手册。我们深入剖析了当前花卉生产领域的热点和难点，聚焦于能够显著提升生产效率、改善产品品质、降低生产成本，并符合绿色发展理念的新技术、新方法和新理念。本书涵盖了从种质资源创新到病虫害绿色防控，从工厂化育苗到精准栽培管理，从采后商品化处理到市场营销策略等一系列关键环节。我们力求将最新的科学研究成果与成熟的产业应用技术相结合，以期帮助广大花卉从业者跨越技术鸿沟，实现生产的现代化、高效化和可持续化。 本书的特点在于其前瞻性和实用性。我们不仅介绍了当前国际国内最先进的花卉生产技术，还重点强调了这些技术在实际生产中的应用前景和操作要点。同时，我们也关注了数字化、智能化等新兴技术在花卉生产中的应用，如物联网、大数据、人工智能等，这些都将为花卉产业带来革命性的变革。本书的编写团队汇聚了多位在花卉育种、栽培、病虫害防治、设施园艺、采后处理等领域具有丰富经验的专家学者，他们将各自的专业知识和实践经验融会贯通，力求为读者呈现一个全面、深入、易于理解的花卉生产技术图景。 我们深知，花卉生产技术的更新换代速度很快，本书所包含的内容也仅仅是当前阶段的优秀成果。我们鼓励读者在学习本书内容的同时，保持对新技术的敏锐度和学习的热情，不断探索和创新，以适应未来花卉产业的发展趋势。我们希望本书能够成为读者在花卉生产领域不断前进的有力助手，共同为我国花卉产业的繁荣发展贡献力量。 第一章：花卉种质资源创新与高效繁育 1.1 传统育种与现代分子育种 花卉新品种的开发是花卉产业发展的源动力。传统育种方法，如杂交育种、诱变育种等，虽然取得了显著成就，但周期长、效率相对较低。本书将深入探讨如何结合现代分子生物学技术，如基因标记辅助选择（MAS）、基因编辑技术（CRISPR-Cas9等），来加速新品种的选育进程。我们将详细介绍如何通过分子标记技术，精准筛选具有优良性状（如抗病性、耐逆性、花色、花型、花期长等）的亲本和后代，大幅缩短育种周期。同时，我们也会介绍基因编辑技术在精确改良花卉性状方面的潜力，例如，如何通过基因编辑技术获得具有独特花色、增强香气或延长观赏期的花卉品种。 1.2 组织培养与快繁技术 组织培养技术是实现大规模、快速繁殖优质种苗的关键。本书将详细阐述不同花卉种类（如观叶植物、观花植物、球根花卉等）适用的组织培养技术，包括培养基的配方优化、不同离体器官（茎尖、叶片、花蕾等）的培养条件、高效诱导愈伤组织、再生植株以及生根等关键环节。我们将重点介绍如何克服组织培养中的常见问题，如褐化、继代培养效率低下等。此外，对于一些难以通过传统扦插、播种繁殖的珍稀花卉，本书将重点介绍其组织培养的成功案例和技术要点。 1.3 细胞工程与生物技术在繁育中的应用 细胞工程技术，如体细胞胚发生、花药培养、原生质体培养等，为花卉繁育提供了新的途径。本书将探讨如何利用这些技术进行单倍体育种、远缘杂交以及快速获得抗逆性强的品种。例如，体细胞胚发生能够实现大规模的无性繁殖，并在短时间内获得大量植株；花药培养则可以获得单倍体植株，用于诱导纯合子，缩短育种年限。本书还将介绍基因导入、转化技术在创制新型花卉品种中的应用，如获得具有荧光、改变花色或具有特殊功能的转基因花卉。 1.4 种子繁育技术优化 对于能够进行种子繁育的花卉，种子质量直接关系到幼苗的成活率和生长势。本书将介绍如何优化种子采集、处理（如层积、催芽）、贮藏和播种技术，以提高种子发芽率和苗期生长质量。我们将详细讲解不同种子对贮藏条件（温度、湿度、气体成分）的要求，以及不同催芽方法（物理、化学、生物）的适用范围和操作流程。特别地，对于一些休眠性强的种子，本书将重点介绍如何打破其休眠，实现高效发芽。 第二章：温室设施与环境智能调控 2.1 先进温室结构与材料 现代花卉生产离不开先进的温室设施。本书将详细介绍不同类型温室（如连栋温室、植物工厂、阳光板温室、薄膜温室等）的结构特点、造价、保温性和透光性等关键参数。我们将重点关注新型节能环保材料的应用，如高性能保温隔热材料、低辐射玻璃、高透光率薄膜等，以及这些材料如何降低温室能耗，创造适宜的生长环境。此外，本书还将介绍温室的自动化控制系统，包括自动化卷帘、遮阳、风机、湿帘水帘降温等系统的集成应用。 2.2 光照调控技术 光照是植物光合作用和形态建成的关键因素。本书将深入探讨不同花卉对光照强度、光谱和光周期的需求，以及如何通过补光技术（如LED补光灯）来优化光照条件。我们将详细介绍LED补光灯在光谱可调、节能高效方面的优势，以及如何根据花卉生长发育不同阶段的需求，精准调控光照强度和光谱配比，促进植株生长、开花和品质提升。同时，本书也将介绍自然光利用的优化策略，如温室结构设计、覆盖材料选择等。 2.3 温度与湿度精确控制 温度和湿度是影响花卉生长发育和病虫害发生的重要环境因子。本书将重点介绍先进的温室环境调控设备，如各种加热器、冷却系统、加湿器、除湿器以及它们的智能联动控制。我们将探讨基于传感器网络的温室环境监测系统，如何实时获取温度、湿度等数据，并通过模糊逻辑、PID控制等先进算法，实现对环境参数的精确调控，维持最适宜花卉生长的微气候。本书还将介绍蒸发冷却系统（湿帘风机）、喷雾降温系统等在高温季节的应用。 2.4 二氧化碳（CO2）施用与气体环境调控 CO2是植物光合作用的必需原料。本书将介绍如何在封闭的温室环境中，通过人工施用CO2来提高光合速率，促进植株生长。我们将详细讲解CO2施用的时机、浓度、设备以及注意事项，并结合实际案例分析CO2施用对不同花卉的增产效果。此外，本书还将简要介绍温室气体环境的其他调控，如通风换气对氧气、氮气等气体浓度的影响。 2.5 灌溉与施肥自动化系统 精准的灌溉和施肥是实现高效生产的基础。本书将详细介绍滴灌、微喷灌、涌泉灌等节水灌溉技术在花卉生产中的应用，以及如何根据土壤水分、天气情况和花卉生长需求，通过智能控制器进行自动化控制。我们将重点介绍施肥一体机、变量施肥系统等，如何实现水肥一体化管理，提高肥料利用率，减少环境污染。本书还将探讨不同水肥配方的选择，以及如何根据花卉不同生育期的需求进行调整。 第三章：绿色病虫害防控与生理障碍防治 3.1 生物防治技术 生物防治是绿色植保的重要组成部分。本书将详细介绍多种生物防治技术，包括利用天敌（如瓢虫、寄生蜂）防治害虫，利用微生物（如苏云金杆菌、白僵菌、木霉菌）防治病虫害，以及利用植物提取物（如印楝素、除虫菊素）作为生物农药。我们将重点介绍这些生物制剂的使用方法、适应范围、最佳使用时机以及与化学农药的协同应用。 3.2 物理防治与工程防治 物理防治和工程防治手段，如防虫网、黄板、蓝板诱杀、高温消毒、土壤熏蒸（需谨慎使用）等，能够有效降低病虫害基数。本书将详细介绍这些方法的原理、技术要点和应用实例。例如，我们将探讨不同颜色粘虫板对特定害虫的诱杀效果，以及如何合理布置，发挥最佳效果。 3.3 农药的科学合理使用 尽管我们提倡绿色植保，但在某些情况下，合理使用化学农药仍然是必要的。本书将重点介绍农药的安全使用原则，包括选择低毒、高效、低残留的农药，掌握正确的施药剂量、施药次数和施药方法，以及严格遵守安全间隔期。我们将强调农药抗性治理的重要性，提倡农药轮换使用，避免单一农药长期使用造成的抗性问题。 3.4 植物生理障碍的诊断与防治 花卉在生长过程中，常常会遇到各种生理障碍，如肥害、药害、缺素症、盐害、冷害、热害等。本书将详细介绍这些常见生理障碍的表现症状、发生原因，并提供相应的诊断和防治措施。我们将通过图文并茂的方式，帮助读者直观地识别不同生理障碍，并提出预防为主，治疗为辅的解决方案。 3.5 抗病育种与抗性诱导 选择和培育抗病性强的花卉品种是病害防治的根本途径。本书将介绍抗病育种的进展，以及如何通过品种筛选和抗性基因的引入，培育抗病品种。同时，本书也将介绍植物抗性诱导技术，如利用生物刺激剂、信号分子等，增强植物自身的抗病抗逆能力。 第四章：采后商品化处理与品质调控 4.1 采摘与包装技术 花卉的采摘时机和方法对采后寿命至关重要。本书将详细介绍不同花卉（鲜切花、盆花、种球、种苗等）的最佳采摘时间和标准，以及不同采摘工具和操作规程。我们将重点介绍适用于不同花卉的包装材料和包装方式，如真空包装、充气包装、保鲜剂包装等，以减少机械损伤，延长花卉的贮藏和运输寿命。 4.2 采后生理与保鲜技术 花卉采摘后，仍然是活的组织，需要持续的代谢和生理活动。本书将深入探讨花卉采后生理过程，如呼吸作用、蒸腾作用、衰老等，以及影响这些过程的关键因素。我们将详细介绍多种采后保鲜技术，包括低温贮藏、控制大气（CA）贮藏、乙烯抑制剂处理、保鲜剂的应用等。特别是对于鲜切花，本书将重点介绍保鲜液的配方、使用方法以及对不同花卉的适用性。 4.3 采后病害防治 采后病害是导致花卉商品损失的重要原因。本书将介绍主要的采后病害种类，如灰霉病、软腐病、炭疽病等，以及它们的发生条件和防治措施。我们将重点介绍采后病害的预防措施，如采摘时的卫生管理、包装前的病害检查，以及采后病害的化学和生物防治方法。 4.4 运输与贮藏环境调控 花卉在运输和贮藏过程中，环境条件直接影响其商品价值。本书将详细介绍适宜不同花卉的运输温度、湿度、通风条件，以及贮藏设备的选择和使用。我们将强调冷链物流的重要性，以及如何通过有效的环境调控，最大限度地延长花卉的货架期。 4.5 附加值提升技术 本书还将探讨如何通过对花卉进行进一步的商品化处理，来提升其附加值。例如，对于盆花，我们将介绍如何进行修剪整形、造型设计、盆器搭配以及病虫害防治，以提升其观赏性和市场竞争力。对于鲜切花，我们将介绍如何制作成各种花束、花篮、花艺作品，以满足不同消费者的需求。 第五章：花卉产业的智能化与可持续发展 5.1 大数据与物联网在花卉生产中的应用 本书将展望花卉产业的智能化发展趋势，介绍大数据和物联网技术在花卉生产中的应用前景。我们将探讨如何通过各类传感器，采集土壤、空气、水分、光照等环境数据，以及植株生长数据，构建全面的花卉生产数据库。这些数据将为精准决策提供依据，如智能灌溉、精准施肥、病虫害预测预警等。 5.2 人工智能与机器人技术 人工智能（AI）和机器人技术将在未来的花卉生产中发挥越来越重要的作用。本书将介绍AI在品种筛选、生长模型建立、病虫害诊断等方面的应用，以及机器人技术在播种、移栽、采摘、包装等环节的潜力。我们将探讨如何利用机器人技术，实现花卉生产的自动化、无人化，提高生产效率，降低人工成本。 5.3 可持续发展理念与绿色生产模式 绿色、可持续发展是当前全球关注的焦点。本书将强调在花卉生产中贯彻可持续发展理念，推广生态友好型生产模式。我们将探讨如何减少农药化肥的使用，推广有机肥料和生物农药，如何节约水资源，推广节水灌溉技术，如何实现废弃物的资源化利用，以及如何构建低碳、环保的花卉生产体系。 5.4 循环农业与生态循环 循环农业模式是将农业废弃物进行资源化利用，实现生态循环。本书将介绍如何将花卉生产中的废弃物，如残枝败叶、土壤等，通过堆肥、沼气发酵等方式进行处理，转化为有机肥或能源，重新用于花卉生产，形成良性循环。 5.5 市场营销与品牌建设 先进的生产技术最终需要通过有效的市场营销来实现价值。本书将简要探讨花卉产品的市场细分、目标客户定位、品牌塑造和推广策略，以及如何利用电子商务、社交媒体等新兴渠道，拓展花卉销售网络，提升品牌影响力。 结语 花卉生产新技术的不断涌现，为花卉产业带来了前所未有的发展机遇。本书旨在为广大花卉从业者提供一个全面、深入、前沿的技术指导。我们坚信，通过掌握和应用本书介绍的各项新技术，花卉生产者能够显著提升生产效益，创造更优质、更具市场竞争力的花卉产品，并为我国花卉产业的健康、可持续发展贡献力量。希望本书能够成为您在花卉生产道路上的良师益友，伴您走向成功。