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胡建和 著

图书标签:

• 养殖消毒
• 动物卫生
• 疾病防控
• 生物安全
• 畜牧兽医
• 农场管理
• 消毒剂
• 环境卫生
• 防疫
• 养殖技术

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122095008

商品编码：29729524063

包装：平装

出版时间：2011-02-01

基本信息

书名:养殖场消毒指南

：18.00元

售价：12.2元,便宜5.8元,折扣67

作者:胡建和

出版社：化学工业出版社

出版日期：2011-02-01

ISBN：9787122095008

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.182kg

编辑推荐

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内容提要

目录

作者介绍

文摘

序言

好的，以下是一份关于《养殖场消毒指南》的图书简介，内容详实，不包含该书的任何实际内容。 《农牧业生产管理与可持续发展：现代养殖业的挑战与机遇》 导言： 在现代农业快速发展的浪潮中，农牧业已不再是传统意义上的简单劳作，而是一项高度专业化、技术密集型的产业。全球人口的持续增长和对高质量动物蛋白需求的增加，对畜牧业提出了前所未有的挑战——如何在保障食品安全、提升动物福利的同时，实现环境友好和经济效益的最大化？ 本书《农牧业生产管理与可持续发展：现代养殖业的挑战与机遇》正是基于这一时代背景而创作的。它并非一本聚焦于某一特定技术细节的工具书，而是旨在为行业决策者、管理者、技术人员以及有志于投身现代农牧业的专业人士，提供一个全面、系统、前瞻性的战略视野。 本书深度剖析了当前全球农牧业生态中存在的复杂问题，涵盖了从宏观政策环境到微观生产实践的多个层面，重点探讨了如何在当前资源约束和环境压力日益增大的背景下，构建一个更具韧性、效率和可持续性的现代养殖体系。 第一部分：全球农牧业格局与宏观环境分析 本部分将从全球视角审视当代畜牧业的现状与未来趋势。我们分析了主要经济体在粮食安全战略中的定位，以及贸易政策、气候变化对畜牧业供应链的深远影响。 全球粮食安全与动物蛋白需求： 探讨了新兴市场对肉类、奶制品和蛋品需求的增长曲线，以及这种需求与现有生产能力之间的结构性矛盾。重点关注了全球主要蛋白质来源（如猪肉、禽肉、牛肉、水产）的市场动态、区域差异和竞争格局。 政策与法规环境： 详细解读了国际组织（如FAO、WTO）和主要国家政府在农业补贴、动物福利标准、投入品使用限制等方面的新动向。分析了环保法规日益趋严对传统养殖模式的冲击与重塑作用。 技术革命的驱动力： 考察了物联网（IoT）、大数据、人工智能（AI）等前沿技术在农业生产中的应用潜力，以及这些技术如何改变传统的决策流程和生产效率评估体系。 第二部分：高效生产与资源优化管理 生产效率是现代农牧业的核心竞争力。本部分深入探讨了如何通过科学管理，在不牺牲质量的前提下，最大限度地优化资源投入与产出比。 饲料原料的创新与替代： 聚焦于非常规饲料原料的开发利用，如昆虫蛋白、藻类、发酵副产品等，以降低对传统大豆、玉米等大宗作物的依赖。同时，详细介绍了精准营养配方设计理论及其在不同生命阶段动物中的应用策略。 精准饲喂技术与系统集成： 阐述了如何利用先进的传感器和数据分析技术，实现对个体动物的营养需求动态监测与实时调整。讨论了自动化投喂系统在减少浪费、提高采食效率方面的实践案例。 环境控制与设施优化： 探讨了现代化圈舍和温室的设计原则，重点不在于消毒，而是强调热力学、通风动力学在维持适宜微气候中的作用。分析了不同气候带下，如何通过优化围护结构和能源系统（如地源热泵、余热回收）来降低能耗和提高动物舒适度。 第三部分：动物福利与伦理责任 随着社会对动物福利关注度的提升，将动物福利视为生产力的一部分已成为全球趋势。本部分系统梳理了动物福利的科学评估标准与实践路径。 福利评估指标体系： 介绍了几种国际公认的动物福利评估工具和模型，如“五大自由”的量化应用，以及行为学、生理学指标在日常管理中的监测方法。 环境丰容与应激管理： 重点分析了环境丰富化（Enrichment）措施如何有效改善动物的心理健康和行为表达，减少刻板行为的发生。讨论了运输、断喙、去势等关键环节中的应激最小化策略。 消费者沟通与溯源体系： 探讨了如何通过透明化的动物福利实践，建立消费者信任。分析了区块链等技术在构建全流程、不可篡改的质量与福利溯源体系中的潜力。 第四部分：可持续性与生态循环农业 现代农牧业必须解决其对环境的影响，特别是废弃物处理和温室气体排放问题。本部分致力于构建可持续的、循环型的生产模式。 废弃物资源化利用： 详细阐述了粪污处理的多种技术路线，包括厌氧发酵制沼气、好氧堆肥技术、以及膜生物反应器（MBR）在废水净化中的应用。重点分析了如何将副产物转化为有机肥料、生物燃料或高附加值产品。 碳足迹核算与减排策略： 介绍了畜牧业碳排放的核算标准（Scope 1, 2, 3），并针对甲烷、氧化亚氮等关键温室气体的源头控制，提出了饲料添加剂干预、粪污管理改进等具体的减排方案。 农牧结合的生态系统构建： 探讨了如何通过优化草地管理、农田轮作以及将养殖废弃物回归农田，实现物质与能量在区域生态系统内的良性循环，增强农业系统的整体生态韧性。 结论：面向未来的农牧业领导力 本书最后总结指出，未来的农牧业竞争不再是单一生产环节的竞争，而是整个管理系统、技术集成能力和可持续发展承诺的综合体现。成功的农牧业管理者需要具备跨学科的知识结构，能够平衡经济效率、社会责任与环境承载力。本书旨在为读者提供必要的知识框架和决策工具，以迎接这一充满挑战与机遇的新时代。 本书特色： 宏观视野与微观操作的结合： 既有对全球趋势的深刻洞察，也有针对生产实践的具体管理建议。 跨学科知识整合： 融合了农业工程学、动物营养学、环境科学和经济管理学的多重视角。 前瞻性分析： 重点关注未来五年到十年内，行业将面临的关键技术突破与监管变革。

评分☆☆☆☆☆

《养殖场消毒指南》给我最直观的感受就是它的“干货”非常多。我之前在一些行业论坛上看到过一些关于消毒的零散信息，但总是感觉不成体系，看了也记不住。这本书不一样，它就像一本“工具箱”，里面装满了解决问题的“工具”。我最感兴趣的部分是关于“不同养殖模式下的消毒策略”。比如，对于密集型养殖和散养模式，它们在消毒频率、方法和重点上都有哪些不同。书中对此进行了非常细致的阐述，比如在密集型养殖中，更强调“轮养”和“彻底清栏消毒”的重要性，而在散养模式下，则更侧重于“环境净化”和“个体免疫力的提升”。它还特别提到了“废弃物处理”的消毒环节，这一点我之前几乎没有考虑过，但仔细想想，病原体很容易通过废弃物传播，所以这部分内容也非常重要。这本书的语言风格，怎么说呢，就是那种“直截了当，不啰嗦”，它会告诉你“是什么”、“为什么”、“怎么做”，并且每一步都解释得非常清楚。对于有实际操作需求的人来说，这本书无疑是一本“宝典”。它提供的不仅仅是理论知识，更是可以直接转化为行动的指导。我甚至觉得，这本书的内容，如果能被更广泛地推广，对于提升整个社会的生物安全意识，都将会有积极的作用。

评分☆☆☆☆☆

翻开《养殖场消毒指南》，我首先被它严谨的排版和清晰的结构所吸引。我平时的工作虽然和养殖业没有直接联系，但经常需要阅读一些技术性强的文献，所以对书籍的专业度还是比较敏感的。这本书在这一点上做得相当不错，无论是术语的使用，还是数据的引用，都显得非常严谨。我主要关注了其中关于“不同病原体对应的消毒方案”那一章节，里面详细列举了病毒、细菌、真菌等不同类型病原体的特性，以及针对这些病原体最有效的消毒剂和消毒方法。这对我理解“对症下药”在养殖消毒中的重要性有了全新的认识。书中还结合了很多实际案例，比如某个养殖场因为消毒不彻底导致疫情蔓延的教训，或者通过科学消毒成功控制疫情的经验，这些案例的穿插，让原本可能显得枯燥的技术性内容变得生动有趣，也更加容易让人理解和记忆。我特别欣赏书中关于“消毒效果评估”的内容，它不仅仅强调了消毒的执行，更重要的是教会读者如何去评估消毒的实际效果，比如通过微生物采样检测等方法，这是一种非常科学和负责任的态度。这本书给我的感觉，就像一本“操作手册”，它提供了详细的步骤和注意事项，让读者能够按部就班地去执行，而不是凭空想象。即使是对新手而言，只要按照书中的指导操作，也能大大降低出错的几率。

评分☆☆☆☆☆

说实话，拿到《养殖场消毒指南》的时候，我并不知道它会有这么大的启发性。我一直觉得“消毒”这个词，要么就是家里打扫卫生用的漂白水，要么就是医院里那种严格到极致的环境控制。这本书让我意识到，在养殖业，消毒的意义远不止于此，它是一个庞大的、系统性的工程，关乎着整个养殖链条的健康和安全。我当时是被书中关于“人员和车辆进出管理”的章节吸引的。它详细说明了如何设置生物安全通道，如何对进入养殖场的人员、车辆、工具进行消毒，这让我看到了“隔离”和“阻止外部污染源”的科学逻辑。书中甚至细致到了不同类型服装的更换要求，以及洗消用品的选择。我印象最深的是，它将消毒的重点不仅仅放在了“看得见的”清洁，而是更侧重于“看不见的”病原体。它强调了“全面性”和“持续性”的重要性，就像一个无形的屏障，时刻保护着养殖场的健康环境。这本书让我从一个全新的角度去审视“卫生”这个概念，它不再是简单的“干净”，而是建立在科学认知和严格执行之上的“安全”。即使我不是养殖场主，阅读这本书也让我对食品安全有了更深层次的理解，明白到我们餐桌上的食物，背后是需要多么严密的保障体系。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《养殖场消毒指南》纯属偶然，我在网上闲逛时，无意间点开了一个关于养殖业的文章，其中提到了“生物安全”的重要性，然后就推荐了这本书。我一直对农业有那么点兴趣，虽然自己并没有养殖场，但总觉得了解一些这方面的知识，对自己认识食物的来源，或者将来万一有机会，也能有点基础。这本书的封面设计挺朴实的，没有花里胡哨的图片，感觉很务实。我翻开看了看目录，发现里面涉及的内容相当全面，从常见的消毒剂的选择和使用方法，到不同类型养殖场（比如禽类、猪、牛等）的消毒要点，再到疫情发生后的应急处理措施，几乎涵盖了消毒的方方面面。我尤其关注了关于“环境消毒”的那一部分，里面详细介绍了不同季节、不同环境下的消毒策略，以及如何对饲料、饮水、设备等进行消毒，这些细节都让我觉得非常实用。虽然我不是专业的养殖户，但阅读这些内容，让我对养殖业的规范化操作有了更深的理解，也认识到消毒在保障动物健康、提升养殖效益方面起着多么关键的作用。这本书的语言也比较通俗易懂，没有太多晦涩难懂的专业术语，这对于像我这样的非专业人士来说，是非常友好的。我甚至开始思考，我们日常生活中的一些卫生习惯，是否也能从中借鉴一些理念，比如保持环境清洁、定期进行“消毒”等。总的来说，这本书给我留下了“专业、全面、实用”的印象，即使不是直接从事养殖业，也能从中获得不少有益的知识。

评分☆☆☆☆☆

这本《养殖场消毒指南》给我一种“沉甸甸”的感觉，不是说它有多厚重，而是它所承载的信息量让我觉得分量十足。我当时是因为家里亲戚在农村经营着一个小型养殖场，最近遇到了些麻烦，听说是病死了一批鸡，心里就挺着急的。就想找点相关的资料帮帮忙，结果就看到了这本书。它的内容，怎么说呢，就像一个经验丰富的老兽医在手把手地教你。它不仅仅是告诉你“用什么消毒”，更重要的是“为什么要用”、“怎么才能用对”、“什么时候用最有效”。我特别喜欢里面关于“消毒的时机”的论述，提到了“预防性消毒”、“周期性消毒”和“紧急性消毒”的区别和应用场景，这让我意识到消毒不是一成不变的，需要根据实际情况灵活调整。还有关于“消毒剂的耐药性”的讨论，让我大开眼界，原来消毒剂用多了也会产生“抗药性”，需要轮换使用，这一点我之前完全没有想到。这本书还花了很大的篇幅介绍如何正确配置和储存消毒液，避免因操作不当而降低消毒效果，甚至产生安全隐患。从读者角度来说，这本书最大的优点在于它的“指导性”和“系统性”。它不是零散的知识点堆砌，而是形成了一套完整的消毒体系，从宏观的防疫理念，到微观的操作细节，都考虑得非常周到。看完之后，感觉自己好像也掌握了一些“硬核”的养殖知识，虽然最终还是需要专业人士来解决具体问题，但至少能更有针对性地去沟通和理解。