发表于2025-01-08
图书基本信息 | |||
图书名称 | 莜麦 | 作者 | 赵宝平,武俊英 |
定价 | 50.00元 | 出版社 | 中国农业科学技术出版社 |
ISBN | 9787511631046 | 出版日期 | 2017-06-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
内容简介 | |
莜麦即大粒裸燕麦(AvenanudaL.),是中国重要的杂粮作物,也是具有药食同源作用的农作物。为了反映长期以来在莜麦科研领域的研究成果和生产成就,在同类著作的基础上,撰写和出版《莜麦》一书,是作者们的共识。全书由五章组成。包括中国莜麦种质资源,莜麦生长发育,实用栽培技术,应对环境胁迫,综合利用与深加工。既有基础理论阐述,又有具体技术介绍,可读性强。附在每章之后的参考文献,既是作者写作的有关依据,也可供读者参考。 |
作者简介 | |
赵宝平,内蒙古农业大学农学院武俊英,内蒙古农业大学燕麦研究中心 |
目录 | |
章 中国莜麦种质资源 1节 种质资源 1 |
编辑推荐 | |
文摘 | |
序言 | |
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