發表於2024-12-23
基本信息
書名:五榖滋補養生粥
定價:29.80元
作者:王作生,牛國平著
齣版社:青島齣版社
齣版日期:2013-12-01
ISBN:9787543698833
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:20開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
本書由知名營養專傢王作生與中國名廚牛國平共同編著。內容豐富實用,除瞭介紹美味粥品的製作方法與操作關鍵,還對這些粥品的營養功效進行瞭詳細介紹,方便您根據自己的需要進行選擇,是一本真正麵嚮普通大眾,教大傢煲齣營養與健康的圖書。
內容提要
全書分為五榖雜糧煲好粥、四季養生調養粥、日常保健養生粥、嗬護全傢滋補粥、防治疾病強身粥、日常保健巧喝粥、全傢都喝營養粥、不同職業保健粥、四季養生調養粥、營養滋補米糊等十大部分,每一部分的菜品都有詳細的步驟講解,保證您一學就會,下廚經驗介紹也*實用。
目錄
作者介紹
【王作生】營養藥膳專傢,主治中醫師,青島市藥膳研究會理事。擅長中醫推拿理療、藥膳食療,先後編著齣版瞭《糖尿病食療菜譜》《足部保健按摩圖解》《常見病臨床診斷學》《現代醫院管理概論》《枸杞養生》及“愛心傢肴營養保健係列(包括《
【牛國平】國傢高級烹調師,先後在《中國烹飪》、《國際食品》、《四川烹飪》、《烹調知識》等
文摘
序言
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