雲南名特優果蔬保鮮實用技術

雲南名特優果蔬保鮮實用技術 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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李喜宏 著



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發表於2024-11-05

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圖書介紹

店鋪: 廣影圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501962372
商品編碼:29692473993
包裝:平裝
齣版時間:2008-05-01


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圖書描述

基本信息

書名:雲南名特優果蔬保鮮實用技術

定價:20.00元

售價:14.6元,便宜5.4元,摺扣73

作者:李喜宏

齣版社:中國輕工業齣版社

齣版日期:2008-05-01

ISBN:9787501962372

字數

頁碼:224

版次:1

裝幀:平裝

開本:32開

商品重量:0.200kg

編輯推薦


內容提要

果蔬采後生理與病理,産地保險設施與設備,果蔬專用保鮮膜,果蔬專用保鮮劑,果蔬分類保鮮技術等。

目錄

章 果蔬采後生理與病理
第二章 産地保險設施與設備
第三章 果蔬專用保鮮膜
第四章 果蔬專用保鮮劑
第五章 果蔬分類保鮮技術
蘋果


芒果
葡萄
荔枝
龍眼
……

作者介紹


文摘


序言



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