普通高等教育十一五规划教材:药用植物栽培学(附光盘)

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郭巧生 著
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店铺: 广影图书专营店
出版社: 高等教育出版社
ISBN:9787040267143
商品编码:29692101260
包装:平装
出版时间:2009-07-01

具体描述

基本信息

书名:普通高等教育十一五规划教材:药用植物栽培学(附光盘)

定价:43.40元

作者:郭巧生

出版社:高等教育出版社

出版日期:2009-07-01

ISBN:9787040267143

字数:

页码:468

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.822kg

编辑推荐


内容提要


《普通高等教育十一五规划教材:药用植物栽培学》共分总论、各论、附篇及附录四大部分。总论部分共分9章,主要介绍药用植物栽培学的基本理论和方法等内容。各论部分按入药部位分为6章,从植物学形态、生长习性、繁殖方法、田间管理、病虫害防治、留种技术、产地加工及贮藏和运输等方面详尽地介绍了具有地区和用药代表性的36种常用药用植物规范化栽培技术。附篇部分为《普通高等教育十一五规划教材:药用植物栽培学》的特色之一,考虑到我国各地因自然条件和栽培条件不同,药用植物栽培种类亦不尽相同的具体情况,参照各论格式又补充收载了34种药用植物的规范化栽培技术内容。配套光盘除收载了全书内容外,还收录了国内外有关药用植物生产的法规和条例,以及大量与《普通高等教育十一五规划教材:药用植物栽培学》有关的彩色数码图片,供教学时选用。
《普通高等教育十一五规划教材:药用植物栽培学》主要是作为农林和中医药高等院校中药、药用植物或相近专业的教材和教学参考书。同时亦可供有关中药材生产经营和中药资源开发利用及其他经济植物研究和生产的专业技术人员参考。

目录


总论
章 绪论
第二章 药用植物栽培学理论基础
第三章 种植制度与土壤耕作
第四章 药用植物繁殖与良种繁育
第五章 药用植物的田间管理
第六章 药用植物病虫害及其防治
第七章 药用植物引种驯化与野生抚育
第八章 药用植物的采收加工与质量管理
第九章 现代农业技术在药用植物生产上的应用
各论
第十章 根和根茎类
第十一章 全草类
第十二章 果实和种子类
第十三章 花类
第十四章 皮类
第十五章 菌和蕨类
附篇(见书后光盘)
第十六章 根和根茎类
第十七章 全草类
第十八章 果实和种子类
第十九章 花类
第二十章 皮类
第二十一章 菌蕨类
附录(见书后光盘)

作者介绍


文摘


序言



《现代中药资源可持续利用:从道地药材到功能性食品开发》 导言 随着全球对天然产物和传统医学兴趣的日益高涨,中医药资源的可持续发展与高效利用已成为当前生物医药领域研究的热点和难点。本书并非侧重于传统意义上的药用植物的田间管理与初级种植技术,而是将视角提升至中药资源学的宏观层面,聚焦于如何通过现代科学手段,确保珍稀药用资源的稳定供应、提升其有效成分的质量,并探索其在更广阔的健康产业中的应用前景。本书旨在为中药资源学、天然药物化学、植物学以及相关农业科技的从业者和研究人员提供一个整合性的、面向未来的研究框架。 第一部分:中药资源的可持续性挑战与战略规划 本部分深入剖析了当前中药资源可持续利用面临的多重困境,强调了过度采挖、生境破坏以及气候变化对道地药材种群的严峻威胁。 第一章:全球背景下的中药资源危机与道地性解析 稀有药材的种群动态监测: 详细阐述了如何运用地理信息系统(GIS)和遥感技术对濒危或受威胁药用植物的自然分布区进行实时、动态的监测与评估。内容涵盖物种分布模型(SDM)在预测未来生境变化中的应用,以及基于种群遗传学的最小可行种群规模估算。 道地性形成机理的现代诠释: 区别于传统的“风土人情”说,本章从土壤微生物群落、气候微环境的精确测量、以及植物体内的次生代谢产物指纹图谱等多个维度,解析了“道地药材”的形成机制。重点讨论了特定产地环境中,关键酶系活性与目标活性成分合成路径之间的关联性。 生态补偿与替代性资源开发: 探讨了建立国家级或区域性药用植物基因库的必要性,以及在野生资源受到严格保护的情况下,如何通过驯化或异地引种试验,验证替代性产区药材的品质等效性。 第二章:精准农业与药材品质的溯源控制 本部分将现代农业的先进技术引入中药材的生产管理,目标是实现从“靠天吃饭”到“精准制造”的转变。 智慧药园的构建与实施: 介绍物联网(IoT)技术在药材生长环境的精细调控中的应用。包括土壤墒情、pH值、光照强度、气温/湿度梯度的实时采集与反馈控制系统。重点分析了不同生长阶段对环境参数的敏感性阈值。 生物刺激素与营养调控策略: 深入探讨了氨基酸、多糖、腐植酸等生物刺激素对药用植物次生代谢产物积累的影响机制。通过代谢流分析(MFA)指导氮、磷、钾等宏量元素及微量元素(如硒、硼)的优化配比,以提高特定有效成分的得率。 质量溯源体系的区块链应用: 阐述如何利用区块链技术,为每一批次药材建立不可篡改的“数字身份”,记录从种子到采收、加工的全过程数据,增强消费者和监管机构对药材质量的信任度。 第二部分:从植物到功效——高值化利用与产品创新 本书的第二核心部分,着重于如何通过现代分离、结构解析和生物活性筛选技术,将药用植物的潜力最大化地转化为市场产品。 第三章:高效分离纯化技术与活性成分结构确证 超临界流体萃取(SFE)与膜分离技术: 详细对比了传统溶剂萃取与绿色化学萃取的优劣。重点介绍超临界二氧化碳萃取在热敏性、脂溶性成分提取中的优势,以及纳滤、反渗透在初步浓缩和脱盐中的应用。 色谱分离与质谱联用技术(LC-MS/MS): 阐述高分辨质谱在复杂植物提取物中微量活性成分的快速筛查与定量分析中的作用。内容涵盖目标化合物的同位素标记和绝对结构解析方法。 指纹图谱的标准化与应用: 探讨建立中药材/饮片多成分同步分析的色谱指纹图谱的规范化流程,并讨论如何利用化学计量学方法(如主成分分析PCA)对不同产地、不同加工批次的指纹图谱进行有效比对和质量评价。 第四章:药用植物资源的生物活性评价与功能性食品开发 本部分将目光投向药食同源的趋势,探讨药用植物在营养保健品和功能性食品领域的转化路径。 体外与体内(In Vitro & In Vivo)活性筛选模型: 详细介绍用于评估抗氧化、抗炎、免疫调节、肠道菌群干预等功效的标准化细胞和动物模型。强调高通量筛选(HTS)技术在中药单体或复方筛选中的效率优势。 生物利用度(Bioavailability)的提升策略: 针对许多植物活性成分(如黄酮类、皂苷类)溶解性差、吸收率低的难题,系统介绍纳米乳剂、脂质体制剂、固态分散体等新型载体系统,以增强其口服吸收效率。 功能性食品的法规与产品设计: 分析国内外针对植物提取物作为膳食补充剂或功能性食品的监管要求。结合目标健康功效(如改善睡眠、调节血脂),设计基于药食同源植物的配方,并讨论其风味改良和稳定性控制的关键技术。 第五章:植物次生代谢调控与生物合成工程 本章聚焦于未来资源保障的前沿技术——合成生物学在药用植物领域的应用潜力。 诱导防御反应以提升次生代谢产物: 研究如何通过人为模拟病原体侵染(如使用甲壳素寡糖、油菜素内酯等)或环境胁迫(如紫外线照射),安全有效地“欺骗”植物,使其大量合成目标活性成分。 植物细胞/组织培养的规模化生产: 探讨应用生物反应器技术,实现高价值、难以自然获得的药用植物次生代谢产物的工厂化、无污染生产。内容涉及悬浮培养、气固界面培养(AGM)等特定技术的优化。 异源表达系统与代谢路径重构: 介绍利用酵母或大肠杆菌等微生物平台,重构药用植物中复杂次生代谢产物的生物合成路径,为稀缺或基因组复杂的药用成分提供完全人工合成的替代方案。 结论 本书的最终目标是构建一个从资源保护到科技创新的完整链条,确保药用植物资源的生态基础得以巩固,同时利用现代生命科学、信息技术和工程技术,最大化地发掘其健康价值,推动中药产业向高质量、可持续的方向发展。全书的论述力求严谨、前沿,避免任何对基础栽培环节的重复叙述,专注于资源学的深度挖掘与应用转化。

用户评价

评分

这本书我断断续续看了有一段时间了,刚拿到手的时候,确实被它的厚重感和严谨的排版所吸引。作为一本“普通高等教育十一五规划教材”,它承担着为未来药学人才打下坚实基础的重任。我特别喜欢书中对各种药用植物的形态特征、生长习性以及栽培技术的详细介绍。比如,对于甘草的栽培,书中不仅阐述了其对土壤、水分、光照的要求,还细致地讲解了育苗、移栽、田间管理、病虫害防治等一系列环节,并且还配有清晰的插图,这对于我这样初学者来说,简直是福音。书中的一些章节,特别是关于药用植物起源、进化以及资源保护的内容,也让我对这些植物有了更深层次的认识。它不仅仅是一本技术手册,更是一部关于生命和自然的百科全书。光盘部分的教学视频也相当实用,跟着老师一步步操作,感觉比纯粹的书本学习更加直观生动,很多细节都能更好地被捕捉到。总的来说,这是一本内容详实、实用性强、兼具学术深度和教学广度的优秀教材。

评分

我最近在学习《药用植物栽培学》这本书,印象最深刻的是它将理论知识与实际操作结合得非常到位。书本内容覆盖了从药用植物的生物学特性到现代栽培技术,再到药材的采收、加工等多个方面。例如,在介绍人参的栽培技术时,书中详细阐述了其对生态环境的特殊要求,如土壤的酸碱度、有机质含量,以及对遮荫、水分的管理,并结合了多年经验总结出的轮作、间作等策略,确保药材的品质和产量。特别值得一提的是,书中对于一些珍稀濒危药用植物的保护和繁育技术也有深入探讨,这不仅体现了教材的科学性,更饱含了对自然资源的敬畏之心。光盘中的一些实验操作演示,比如如何准确地识别药用植物的种子、如何进行无菌播种等,对于理解书本上的文字描述起到了画上点睛之笔的作用。我个人觉得,这本书的语言风格比较学术化,但并不枯燥,反而充满了求知欲的引导。它让我明白,栽培药用植物并非易事,需要深厚的理论功底和丰富的实践经验。

评分

拿到这本《药用植物栽培学》之后,我花费了不少时间来阅读其中的内容。这本书的深度和广度都令人印象深刻。我尤其被书中对于药用植物遗传多样性和育种策略的探讨所吸引。它不仅仅是停留在简单的栽培层面,而是深入到如何通过科学的育种方法来改良药用植物的品质,提高其抗病性和产量。例如,书中关于藏红花杂交育种的案例分析,就详细介绍了如何利用现代育种技术来选育优良品种,这对于推动药用植物产业的发展具有重要的指导意义。此外,书中还探讨了如何利用生物技术手段来提高药用植物的种质资源利用效率,比如组织培养、细胞工程等,这些内容让我对药用植物的未来发展前景充满了信心。光盘中一些关于植物基因组学研究的片段,虽然专业性很强,但也让我窥见了该领域的前沿动态。总而言之,这本书为我提供了一个更宏观、更具前瞻性的视角来理解药用植物栽培,它不仅仅是一本教材,更是一本激发创新思维的宝典。

评分

我最近在学习这本《药用植物栽培学》,感觉它是一本内容非常扎实的教材。书中的知识点非常全面,从药用植物的基础理论,到具体的栽培技术,再到药材的质量控制,几乎涵盖了整个栽培流程。我特别喜欢它在讲解不同植物栽培方法时的细致之处,比如对于当归的栽培,书中不仅交代了对土壤、气候的要求,还详细说明了不同生长阶段的施肥、灌溉、除草等管理措施,甚至还包括了如何根据当地的实际情况调整栽培策略。书中的很多插图都非常有帮助,能够清晰地展示植物的形态特征和栽培过程中的关键节点。光盘里的一些内容,如药用植物的基因图谱和分子标记技术介绍,虽然对我来说还有些超前,但让我看到了这个领域未来的发展方向,激发了我进一步学习的动力。这本书的语言风格比较严谨,但又不是那种生硬的教科书式表达,很多地方都带着启发性的思考。它让我认识到,药用植物栽培是一门结合了科学、技术和艺术的学问,需要深入的理解和精细的操作。

评分

说实话,作为一名在药用植物领域摸索了几年的人,我一直希望能找到一本既能系统梳理知识,又能提供前沿信息的好书。《药用植物栽培学》这本书,在很大程度上满足了我的期待。我尤其欣赏书中对不同药用植物种类的分类和鉴别方法,这些部分写得非常具体,配以高分辨率的图片,即使是对植物形态不太敏感的人,也能通过这些细致的描述和图示,快速准确地辨别出目标植物。此外,关于不同地区、不同气候条件下药用植物的栽培适应性分析,书中也给出了很多有价值的参考。我印象深刻的是关于黄芪栽培部分,书中详细分析了不同品种的特性以及在特定环境下的表现,还特别强调了如何通过精细化管理来提高黄芪的有效成分含量。光盘里的一些内容,尤其是关于病虫害的识别和防治的动画演示,对我来说非常实用,让我能够更直观地了解那些肉眼难以察觉的病变过程,从而更好地进行预防和治疗。这本书的知识体系很完整,逻辑性也很强,确实是一本值得反复研读的参考书。

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