基本信息
書名:湯水巧養人
定價:32.80元
作者:任豆豆著
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2016-01-01
ISBN:9787122250438
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
湯羹一直被人們當作滋補養生的佳選擇之一,但是如何煮一碗好湯靚羹,讓平凡是食材在巧手搭配下發揮齣大的作用,跟著《湯水巧養人》一起,帶你在湯羹的海洋中吸取營養,滋補身體。
內容提要
煲湯就是把一些看似各不相乾的食材匯集在一起,經過或長或短的時間,熬製齣香味四溢的湯,或甜香滿滿,或酸辣爽口,讓你在品嘗美味的同時感受到其中濃鬱的溫暖與愛。
本書精選熟知的湯羹,介紹詳細的操作步驟,配閤拍攝精美的圖片,讓你輕輕鬆鬆做齣滋味和外觀俱佳的好湯。
目錄
作者介紹
任豆豆
對烹飪充滿著變魔術般的樂趣,喜歡各種食材可愛的樣子,喜歡聆聽鍋碗瓢盆交響麯,喜歡帶著愛做飯。
吧做菜的秘訣分享給更多人是我開心的,願所有人都能吃齣幸福的味道來!
文摘
序言
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