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出版社： 浙江科学技术出版社
ISBN：9787534160585
商品编码：29657958661
包装：平装
出版时间：2014-09-01
具体描述
基本信息
书名:一本书读懂葡萄酒
：38.00元
售价：25.8元,便宜12.2元,折扣67
作者: 洪在庆；李光日
出版社：浙江科学技术出版社
出版日期：2014-09-01
ISBN：9787534160585
字数：
页码：236
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
作为葡萄酒新手，你是否既好奇又困惑，常常被各种葡萄酒礼仪和葡萄酒术语搞得晕头转向？《一本书读懂葡萄酒：300道问答轻松从菜鸟变达人》从如何拿酒杯、如何品尝、如何读懂酒标……到如何准备葡萄酒派对，用简单的文字和超可爱的手绘图，将你关于葡萄酒的困惑一一解开，使你轻松从菜鸟变达人。
目录
作者介绍
洪在庆，在韩国东国大学法律系获学士学位，在韩国建国大学葡萄酒专业获硕士学位。
曾在韩国朝鲜酒店的Ninth Gate、Vecchia & Nuovo、Gramercy Kitchen等餐厅担任过侍者、侍酒师、经理、店长等职。
2001年，在由法国食品协会主办的韩国侍酒师大赛上获得二等奖。此外，还担任过韩国国税厅品质认证审核委员会委员、韩国京畿国际旅游博览会全国旅游服务竞赛评委、韩国产业人力工团国家技术资格出题委员会委员等。
曾在韩国MBC电视台的娱乐节目《星期日星期日晚上》的《玩转经济》栏目里鉴定过葡萄酒，还在大学和企业里做过讲座。
现在担任由韩国帝亚吉欧公司运营的韩国调酒师培训学校校长和韩国梨花女子大学国际会议中心委员、韩国侍酒师协会监事。
文摘
序言
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